到这港岛的，竟然是这么的幸福的。这在路边摊上，竟然都是能够吃到鱼翅的。”

好吧，此时的李瑞，那也是正在美美的，吃着一碗“碗仔翅”的。

而很显然，就以他的味蕾，那也是分辨不出，自己现在吃的，那到底是什么的。

“额------；老四，你吃的这个东西，叫作“碗仔翅。”虽然它的名字里，也确实是有着“翅”字的。但是其实在它的原材料里边，那也是没有一点鱼翅的成分的。”

在看到李瑞那稍微有些做作的表之后，此时的陈凡，那也是强忍着自己的笑意，给他解释了一下这个碗仔翅的来历的。

“啊------；这不可能吧？我怎么尝着这个的味道，那也是和鱼翅的味道是差不多的啊？”

“老六；你确定在这碗仔翅的原材料里边，真的是没有鱼翅的成分的吗？那么它到底是以什么原材料做的啊？”

好吧；在听了陈凡的话之后，这李瑞也是有些不敢相信的，又仔细的尝了一的。

只不过很显然，即便是在听了陈凡的话之后，这在李瑞的里，这碗碗仔翅的味道，那还是和鱼翅是差不多的。

“嗯；你吃的这个像是鱼翅的东西，其实就是一般的条而已。”

“至于说你为什么吃着，确实是有一鱼翅的味道的。其实这也完全就是和它的高汤还有调味，是有着密不可分的关系的。”

眼见李瑞还是有些不相信，所以这陈凡也只能是，将这碗仔翅的做法，给他简单的介绍了一下的。

好吧；毕竟这在后世的时候，这碗仔翅的配料和做法，那也不是什么秘密的。

“哎------；我们中华的美食，那还真的是博大的啊！这只是通过简单的高汤和调味而已，竟然就能够叫把丝，吃出鱼翅的味道来。了不起；真的是了不起啊！”

得；在听了陈凡的介绍之后。这李瑞也终于是相信，自己刚才吃的这些，那就是一碗条而已的。

只不过于此同时，这在李瑞的心里，那也是忍不住的，对于他们中华美食的博大进，发出了的感慨的。