渐渐的,进来这个蒙古包的
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这个蒙古包里面没有太多东西,就墙上挂着一个电视机,此外就只剩下这张大圆桌了。看样子这家
经常都会搞这样的聚会,不然不会专门弄出这样一个房间来。
这些蒙古
非常热
。
以前韩琦参加这样的饭局,除了组局的
,其他很少会有
主动和韩琦聊天。
孩子和韩琦聊多了,莫名其妙的还会收获不少仇视的目光。
毕竟韩琦的朋友都是男的,像他们这种年纪的男孩子,
际圈一般都在同
当中,所以那些带来的
孩是都是
伴或者有点意思的朋友什么的,对韩琦感兴趣,就是在打他们的脸。
所以韩琦很少参加陌生
多的饭局。
但在这里丝毫没有那种感觉,所有
都会韩琦很热
,聊天的时候也会把韩琦包括在内。
吃菜,喝酒。
然后烤羊就上来了。
这两道烤全羊可是今晚的重
戏,阿古拉格
亲自烤制的,
眼看起来这烤羊羔通体金黄,香味独特且浓郁,皮上撒着白芝麻。
用筷子一捣,烤羊的皮肤直接裂开,然后就看到里面酥
的
。
又因为
了皮,里面的
滚烫犹如热油。一
香味激
而出,扑鼻而来,抓住了每一个
的喉咙……至少抓住了韩琦的喉咙,让他
舌生津,不停咽着
水。
(╯▽╰)好香~~
之前看他们烤
,好像没有什么特别的啊,为什么这东西做出来会这么香?
卧槽,早知道我就一直在外面看了。
这一家子
做菜都很有一套啊,阿古拉格
的烤全羊光问起来就这么香,想必称得上色香味三绝了。然而他老婆做的面也很好吃,而且那种面试没有烤全羊这么讲究,平常在家里就能做。
韩琦心里想……一会儿得去问问,看她会不会把诀窍教给自己。
打开皮子晾了会儿,阿古拉格
就摘下羊羔的前腿递给韩琦:“兄弟多吃,我们这里的烤全羊是全国最好吃的。吃完这个还有另外一只羊,千万不要客气。”
“好,好。”
阿古拉格
起了
,然后大家都开始吃了。
都是用手直接在羊
上撕,那筷子的作用不是夹
,而是在最烫的时候分开烤全羊的皮少晒一晒里面的
而已,不然直接撕哪怕是铁
也的被烫到。
韩琦之前就吃过了,但这次还是一次
吃掉了至少五分之一的羊
。
这可是烤全羊啊,不是韩琦家乡那种一斤一斤秤的羊
。在这里吃饭很少会有
斤斤计较的用秤来盘点食材,顶多抓一大把,只会有多,不会有少。
而在这样的小型聚会中,就更不在乎有多少
了。
就像阿古拉格
说的,酒管够,
管够。
一个聚会当然不会只有两道烤全羊,还有
香的卤牛
和炖
汤,整个蒙古包都被这些菜熏得热腾腾的,香味弥漫在蒙古包,实在让
胃
大开。
电视机大开,里面播放的是央视3台的星光大道。
蒙古歌手郭琪雅正唱着蒙古语的歌曲。
桌上很多
都跟着唱起来了,虽然郭琪雅唱的是
声,但桌上一群大汉合唱出来也并不难听。
看起来他们也是经常搞合唱了,很整齐,配合也很默契。
韩琦不会蒙语,根本
不进话。
至今为止,韩琦遇到的蒙古
都会说一
流利的蒙古方言,但这个蒙古方言并不是蒙语,而是有着很严重
音的汉语,中文在这里的普及率很高。
但这不影响他们喜欢自己的民族歌曲。
蒙语唱歌其实很好听,只要你能静下心仔细听的话。
这种语言不像江浙一带的吴侬细语般让
感觉到轻清柔美,但能给
另外一种豪迈奔放的感觉,从他们的歌声中就仿佛能够看到整片
原,看到牛马在
原上飞奔的样子。
由于韩琦没有唱歌,他们唱完这首之后起哄让韩琦唱一首。
他们不知道韩琦歌手的身份,甚至不知道韩琦唱歌好不好听,说的时候只想着韩琦唱一首汉语歌就好了。
但他们没想到韩琦唱了鸿雁。
一句歌词唱出来后,他们就傻眼了。
长生天在上,这个
唱歌这么好听的吗?
这首歌的原唱是呼斯楞,但并不是他写的,这首歌从很久很久之前就流传在
原上了。呼斯楞只是唱了汉语的鸿雁火了而已,不过其中也有他自己的编排。
而韩琦唱的鸿雁是别
教的蒙古民曲原版。
如果这首歌曲原来被
唱出来,能给
一种远飞的感觉,而韩琦唱这首歌的时候由于蒙语不熟悉的原因,有些紧张,经常飙高音,但却给
一种鸿雁高飞,更加自由的感觉。
一首歌唱完,其中有个
连忙问:“兄弟,你不是不会蒙语吗?”
“我是不会啊,这首歌我是硬生生背下来的。”
有
高举大拇指:“厉害厉害!比奇娅格格木唱得还好。”
他说的这个歌手是蒙古的民间歌手,虽然在外界不出名,但在蒙古族内部是很有知名度的。专门修复和还原一些古代的蒙古民歌,声音很很好听。
“哪里……我就瞎唱。”
韩琦并不是在谦虚,他现在都不怎么会蒙语,肯定是在瞎唱啊。
如果他能知道所有词所表达的意思,他唱的估计能比刚才好三倍以上,因为他最熟练的是用歌曲中的
感的打动
心,而不会蒙古语,就很难用《鸿雁》这首歌来打动他们。
不过作为韩琦最强的职业,即便有这么多限制,依旧让所有
沉迷。
然后他们开始玩一种类似击鼓传花的游戏,选到谁谁就唱歌。
韩琦没参加,他去学习如何做焖面去了。
今天看来是走不到镇上了,只有在这里搭帐篷,不过在去睡之前韩琦必须得学会做这道焖面才行。
蒙古包里的厨房其实也是客房,进屋左边是卧室,有柜子,还能放一些衣服。中间是贵重物品,神像,画什么的,然后左边就是厨房,有柜子,煤气罐,各种调料。
以前没
和自己学做面,吉尔格勒有些羞涩。
“这些是材料。”她说。
一堆做好了的面,切好了的五花
,
皮子,土豆,葱姜,青椒,花椒,八角,老抽,十三香,味
和盐。
谁敢说这是少数民族的厨房韩琦和他急。
热锅,放油,然后直接炒
,接着放进花椒,八角,葱姜和青椒,炒几下后放老抽和盐。
韩琦一边看一边在心里模拟,这样记得更清楚些。
吉尔格勒看韩琦真的在认真学习,就继续说:“把这些调料都放完后,炒几下,放土豆,
皮子,之后再加清水,水不要没过土豆,先大火烧开,然后用小火焖10分钟左右。”
韩琦开玩笑的说:“如果你说自己是汉族
我都信。”
吉尔格勒脸红的很,不是觉得韩琦怎么样,而是很少和其他的男
同处一室……那怕是在厨房做饭。
十分钟后,她掀开盖子,均匀的铺好面条,盖上盖子,说到:“换成中火再焖十分钟就好了,很简单的,不是特别困难的菜。”