全国首家站着吃火锅店火了?
 几乎没有犹豫,呃利 哔的老板就飞奔而来。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
哔的老板就飞奔而来。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址 
果不其然说的就是这家店。
 徐福珍难以置信地来到了这家店的门 ,明明不过是将近一周的时间,店里的生意就有了天翻地覆的改变。
,明明不过是将近一周的时间,店里的生意就有了天翻地覆的改变。 
 他看着里面年轻 有说有笑地画面,还有一群
有说有笑地画面,还有一群 分享着一锅麻辣汤底。
分享着一锅麻辣汤底。 
 内心掀起了惊涛骇 !
! 
甚至不敢相信自己眼前所看到的一切。
他的内心在颤抖。
满脑子都是疑惑和问号,这他妈也行?
在此之前,徐福珍就已经认真地分析过这家店。
 从店铺的选址,运营的成本,包括消费, 流量,活动,食材,客
流量,活动,食材,客 体验多个角度去参考分析。
体验多个角度去参考分析。 
 当时觉得特别搞笑,怎么可能有 愿意站着吃。
愿意站着吃。 
但亲眼所见之后,他彻底被折服了。
 徐福珍心 复杂到了极点,他开始把自己的所有判断抛之脑后,重新去审视这家店。
复杂到了极点,他开始把自己的所有判断抛之脑后,重新去审视这家店。 
 没错,一般 况下是没
况下是没 愿意站着吃的。
愿意站着吃的。 
 可如果大家都站着吃,而且还围成一圈像是聚餐那般,那么就不会存在尴尬的 况了。
况了。 
而价格高昂的火锅汤底,看似难以售出。
实际上却起到了画龙点睛,甚至是成为这家店的灵魂的作用。
 给到足够吸引力的噱 ,让
,让 大家注意到这家店,毕竟300元一个麻辣锅底,确实闻所未闻!
大家注意到这家店,毕竟300元一个麻辣锅底,确实闻所未闻! 
准确的来说。
这家店的所有细节,其实都是败笔。
可偏偏这些细节结合一起,造就了奇迹。
 因为站着吃,大家很容易就走动起来,方便旁边的 进行沟通搭讪。
进行沟通搭讪。 
 所以营造出了活跃的气氛,更容易和其他的陌生 接触
接触 流。
流。 
 又因为这个汤底确实让 回味无穷,从而得到了不少顾客
回味无穷,从而得到了不少顾客 碑的认可,大家自然而然就会商量着平摊这个昂贵的火锅汤底。
碑的认可,大家自然而然就会商量着平摊这个昂贵的火锅汤底。 
 甚至于因为这个火锅汤底,把互不相识的众 ,都吸引在了一起。
,都吸引在了一起。 
 反而赋予了这家店社 互动的灵魂,让消费者不仅可以品尝到了美食,而且还能
互动的灵魂,让消费者不仅可以品尝到了美食,而且还能 到朋友。
到朋友。 
 24小时新鲜的食材,以及昂贵的火锅汤底,让 惊叹的味蕾刺激。
惊叹的味蕾刺激。 
 而这一切都必须基于所有客 离开自己的座位,相互走动聚在一起进餐,才能营造出如此的气氛感觉,
离开自己的座位,相互走动聚在一起进餐,才能营造出如此的气氛感觉, 
这才是真正意义上的“站着吃火锅店”的灵魂所在!
 徐福珍忍不住咽了一 水。
水。 
天才!
确实是天才!
准确来说必须要用妖孽来形容更为贴切。
 那个年轻 确实是自己碰到过,有着最为可怕商业嗅觉和时代方向感的男
确实是自己碰到过,有着最为可怕商业嗅觉和时代方向感的男 。
。 
想要做生意不难,想要开成功一家店,也不算特别难。
 而走出一条没 走过,甚至常
走过,甚至常 不敢走的路,并且还取得成功的
不敢走的路,并且还取得成功的 ,才是真正让
,才是真正让 敬佩。
敬佩。 
 姓钱的那个年轻 ,绝对是百年一见的商业奇才。
,绝对是百年一见的商业奇才。 
难怪在自己发短信过去。
百般劝说让对方买椅子,降低价格的时候,对方如此的态度强硬。
徐福珍眼底露出一丝灼热的兴奋。
 仿佛目睹了一个商业奇才诞生,这种感觉非常特殊,让 忍不住为之激动颤抖。
忍不住为之激动颤抖。 
 太可怕了,那个年轻 的眼光是何种的超前。
的眼光是何种的超前。 
 在这一刻他就下定了决心,自己要抛开所谓的面子,低下 来虚心请教。
来虚心请教。 
……
历经七天六夜的自驾游。
一路奔波。
 终于顺利地返图,把租来的车子归还,三 有说有笑地背着行囊,挥手告别。
有说有笑地背着行囊,挥手告别。 
“明天记得开店啊!”
 “还有,新来面试的有两个员工,挑一个就行,回 豆豆你安排一下!”
豆豆你安排一下!” 
“尽量地让大家都有休息时间。”
 钱乐多那是一个心 舒畅,这几天完全忘却了烦恼,在外面爬山涉水,看尽各种风景。
舒畅,这几天完全忘却了烦恼,在外面爬山涉水,看尽各种风景。 
可同样也让自己的债务增加了不少。
 毕竟也不是所有的 况都可以蹭吃蹭喝的,比方说一些门票等等,都是需要单独购买。
况都可以蹭吃蹭喝的,比方说一些门票等等,都是需要单独购买。 
他也只能从花呗里先借着出来,反正都是小数目。
此他刻美滋滋地在路边,打一辆车准备去虹桥南路四号街45号,看看自己的火锅店到底经营得如何了。
在旅游的途中他倒是也曾经打开过系统。
 但是所有的数据都不会动,自己的状态变成“度假中”的字样,店铺进 了托管处理。
了托管处理。 
似乎需要自己回到店铺才能得到更新。
片刻。
一辆滴滴轿车便驶了过来。
车子平稳地前行,钱乐生嘴角微微上扬,他已经想好了措辞。
就说自己去朋友的连锁火锅店看了一圈。
 直接跟朋友沟通好, 脆把这家店给关门倒闭了。
脆把这家店给关门倒闭了。 
 回 再凑点钱,直接加盟朋友的连锁店,这样就不用自己
再凑点钱,直接加盟朋友的连锁店,这样就不用自己 心。
心。 
再且这家店既然也不挣钱,自然也没意义继续开下去。
 车子在虹桥南路四号街的路 便停了下来,“兄弟,要不在这下车?里面不好掉
便停了下来,“兄弟,要不在这下车?里面不好掉 ,也就几步路!”
,也就几步路!” 
司机师傅很是礼貌地笑问道。
“行!”
哒的一声!
钱乐生解除安全带,然后便推开车门走了下车。
此刻正好有一辆黑色的宝马5系轿车在旁边驶过,车窗摇开!
徐福珍本来要走了,却没想到碰到了对方。
这就把车停了下来,拉好手刹下车!
 他笑着脸开 喊道:“钱老板,我必须必须,亲自给您郑重的道个歉!”
喊道:“钱老板,我必须必须,亲自给您郑重的道个歉!” 
 徐福珍已经对眼前的年轻 佩服到了极点,甚至用上了敬语。
佩服到了极点,甚至用上了敬语。 
钱乐生楞了一下,愕然道:“怎么?”
 徐福珍叹着一 气笑道:“还是眼光格局的问题,前一阵子,我质疑您火锅店的问题,您千万别放在心里。”
气笑道:“还是眼光格局的问题,前一阵子,我质疑您火锅店的问题,您千万别放在心里。” 
猛然一下子,钱乐生就呆住了,他眼瞳微微放大,内心轰然一震。
 像是嗅到了什么不好的事 。
。 
徐福珍继续笑道:“您的火锅店啊,我刚看了,生意太好了!”
 “而且 碑极佳,食材新鲜,味道一流,而且最关键的是气氛特别好。”
碑极佳,食材新鲜,味道一流,而且最关键的是气氛特别好。” 
“不愧是全国首家,站着吃的火锅店,极具特色!”
钱乐生难以置信地模样,他二话不说拔腿就跑。
朝着自己的火锅店所在的位置飞奔了过去!
 因为就在路 拐角处比较显眼的地方,远远就能够看到了。
拐角处比较显眼的地方,远远就能够看到了。 
 他浑身一震,整个 脑袋都空了!
脑袋都空了! 
卧了个槽!
 居然还有 在门
在门 排队,这特么你敢信?
排队,这特么你敢信? 
这肯定出了什么问题
肯定是员工私底下开办了什么活动!
说不定把椅子给安排上了,否则怎么可能会……
就在他准备进去把店员都狠狠地批一顿的时候,却看到里面的画面。