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第24章 雕刻师与面点师

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馆长大和苏老等四个老狐狸,还有一直守在一边的葬,顾不得再说话,都埋吃得很香。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址但江小白不满意,这并没有超过他做的神品佛跳墙,更远远没有达到他预期的淮扬菜在清代的巅峰。

江小白给他的另一大护法—周媛媛,在碗里留下了一小份食物,反正她是小猫肚子,吃不多。剩下的,都被另外六抢光了,等着带回家,真是没见过世面!江小白在心中摇,很是同他们。

杨老作为扬州高邮,饭后认为自己理应分担重任,重现制霸中华料理巅峰的这道清代扬州美食。

这要到三年后,杨老和江小白摸索无数遍,才能恢复这种辉煌,杨老泪目地感概道:不愧是让满汉全席相比之下沦为猪食的美味!此生,终于无憾了!那时候,杨老已经年迈地更加薄西山了。

法国画家雷诺阿说:只要有点进步,那就是进一步接近死亡,这是多么凄惨啊。他临终时又说:我相信我还在进步。米开朗基罗临终的话也是:事物好不容易如愿表现出来的时候,也就是死亡。

这就是生,可悲、可叹!美得十分悲壮!在星空下,任何都渺小地如同尘埃,江小白他们,耗费了无数的心血,把中华料理无限的世界结界,又打开了一重,让中华料理好比进了五维的境界,这已经很了不起!哦,古曾经打开过一扇窗子,可惜,又被历史尘封了,只能重再来!

法国思想家帕斯卡尔说:“是一支有思想的芦苇。”意思是说,脆弱如芦苇,却贵在有思想。

欧罗近代哲学的奠基者之一,被黑格尔称为“近代哲学之父”的法国更著名的哲学家、物理学家、数学家笛卡尔,抛开他的孤立、静止的形而上学和神学,思想很值得一看,他在一首诗中说:

我思故我在

在时间的拐弯处

你的影子无处不在

穿越过世纪的尘埃

因为一种思想

你的光芒一路照耀

神的花园

你是一片长青的叶子

“我思故我在”

来自哲学的呓语

谁的声音如梭

在每一个叉的路

智者如此说

教皇大当然是智者,明白不能一蹴而就,收拾心准备钻研其它简单菜品,比如,水晶咸水粽。

因为一夜未睡,江小白回去睡到中午,再回来的时候,擅长做面点的周媛媛刚刚做好小笼灌汤包和一锅改良版的兰州拉面。江小白还没有睡够,稀里糊涂地吃了,听周媛媛说,葬已经去周阿姨的小农庄里,遵照他这教皇大的吩咐,每天白天去养了。不想那小子这么自觉!孺子可教。

周媛媛擅长面点,作为生,也最制作面点,作为他的两大护法之一,以后,那就主攻面点了!

而葬,立志要玩最快的刀,江小白以教皇的身份,给他指明了一条道路—晋级厨师中的雕刻师。

以后,每天白天去周阿姨的农家乐后的小农庄里喂养那一百多只野,就可以顺便练习刀工了。先从切土豆丝、萝卜丝开始,切出来的土豆丝、萝卜丝也不会费,好的话就送到前面给农家乐的厨房师傅们用,不好的或多的,就用于喂。刀工练得好了,也足以在中华料理中占有一席之地,至少,养活他自己不成问题,不一定非要出国上野大学,甚至,国内名校最好也不要去上。

只有你从那里毕业后,才会知道,并非是你上了大学,而是大学上了你。四年之后,学医是五年后,大学只会赶你出门,凉薄地说:“快滚吧!”它概不负责,这何止是渣男?令无数学生痛心。

很多上了大学,十分自由,越发散漫,慢慢地就会变成猪。大学,其实就是一个大的猪圈,圈养着一群吃饱就玩,玩累了就睡,睡醒了就吃的大学生。好吃懒做、越发堕落的大学生无疑是猪。

说大学是什么教书育的高级学府,关于此点,江小白并不能苟同!因为,他已透过表象,看穿了实质,相信你们也会同意,那里就是养猪的,称为养猪场才名副其实,只是平时顶了金字招牌。

说得更好听一些,说它是成幼稚园也可以。和幼稚园的功能相同,都是在培养十分幼稚之辈。甚至,和幼稚园一样,可上可不上,不上的话似乎有所缺憾,上了的话,其实又学不到什么东西。

更甚至于说,很多,在上幼稚园时,学会了不少儿歌,至今还记得几首,总算没有白瞎那时光。

而上大学,真正开学,只是期末考试最后两周,对有些说,还会是最后一周,最后三天等等……

极可悲的一件事是,大学连幼稚园都不如,教的东西全都是没用的!一定说它有用,那就是用于考试。考完试以后,就可以立即忘了!不忘的话,白白占用脑容量,倒也的确可耻!只因大学教的,全都是完全用不到的屠龙之术。乍一看,好啊!好啊!好厉害,好高!实则,完全没有用。

说,他们在大学,是身在象牙塔,有着青春的梦想。只有觉悟高的,在毕业后很多年,心智真正成熟之后,才会羞愧地说:“不,那不是象牙塔,是一井,里面满是天真和聒噪的青蛙。是他们被井困住了青春,荒废了很多年,在里面坐井观天却不自知。”当然,指的是国内大学。

国外的月亮常常很扁,但论起高等教育,真不是国内的养猪场能比的。要不,为什么国内的大学都培养不出真正的才?举国之力,获的诺贝尔奖,连国外名校的零都不如?这是不争的事实!

倒不是说,国内没有才,有!当然有,很多!只是被国内的只善于养猪的大学教育耽误了。非得他们自我觉悟,上国内大学,只应该把大学当做旅馆,要极力地想方设法屏蔽其养猪场的气场。

国内的大学里,向来只分两种:平庸的大学生千篇一律,不平庸的大学生各有各的彩纷呈,一大把和一小撮,也就是分图书馆里和图书馆外的两种学生,自学的和除了有意义的什么都做的。

最后脱颖而出的,当然是觉悟高,成功屏蔽大学养猪场的气场,开辟出自己的小世界的一小撮

国内大学还一点十分无耻,对曾经培养的学生,毫不热,后者们回到母校,想去图书馆,因为已经不是在校生,都断然不被允许。而一旦有学生成了杰出才,母校就会沾沾自喜,说:“这个,是我培养的!”极力邀请他来演讲,想去图书馆哪里都行,最后,再用道德绑架他,认为他不应该忘记母校的栽培之恩,怎么着也得意思意思,就是捐款,资助母校建设。天哪,我从未见过如此厚颜无耻之!比江小白还要无耻!家成才靠的是自己,跟你有什么关系?难道说,一个住了旅馆几年,成了才,旅馆老板也能沾沾自喜,卷了袖子说:“这个,是我培养的!”

这,恐怕就是很少有成功士,愿意回国内的母校,愿意被用道德绑架,给母校捐款的真实原因。

讽刺的是,因为觉悟高,及时自我屏蔽母校的养猪场气场,通过苦学争取奖学金去留学的才们,在功成名就之后,常常很愿意不远万里地去外国的母校演讲,明明后者不要求捐款,他们也很慷慨,捐款上亿美元的,大有在。真是极令痛心!但细细想来,这其中,有着很讽刺的原因。

别的不说,就说国内的顶级学府,清华、北大,那里的学生,在大学呆过一

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