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第74章 神光火腿肉片

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李师傅的无耻,仅次于教皇和老高,要不,怎么能和他们臭味相投呢?真是物以类聚,以群分。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

李师傅做一辈子牛面,只需要用一两个牛腿那么多的!好像,终究还是伤害到动物了,会受到素食主义者的“没有消费,就没有杀戮”的抨击。李师傅定会向后一缩,无耻地道:“没有!我没有作孽!教皇说了,原汁原味的佛教,只讲究不见杀、不闻杀声、不为我杀,这样的就是三净,是可以吃的!我用的这个牛小腿,是三净,是没有冤魂的!”庄园酒店的真无耻啊!

面对完成了杰作,收刀鞘,细眯着鹰隼般邃毒辣的眸子,享受满堂喝彩,唇角倨傲的马师傅。

庄园酒店的李师傅,很有努尔哈赤逆袭明军们“管他几路来,我只一路去!”的简练高效的觉悟。

同时,我们也不能怪李师傅他们无耻,要想到,当今世道,心不古,世风江河,卑鄙,是卑鄙者的通行证;高尚,是高尚者的墓志铭。但凡还活着的,有谁不卑鄙无耻呢?这真是灵魂之问!

西北闪电快刀门马师傅用刀,为了追究一个快字,调动了全身的肌,融合了中西方的刀法,堪称是中西合璧,是东西方刀法的集大成者,不仅手臂用力,手腕也用力,如此,他出刀才快准稳。

李师傅不紧不慢,是很多最讨厌的温吞水格,让自己的徒弟,端上来了一个金华火腿来出刀。

霓虹国的国宝沉香—兰奢待,其实,就是一个南瓜形状的空心烂木,远不及金华火腿耐看。在一千三百年的历史上,只会由其天皇为少数不世出的枭雄截取一小段以示奖励。每次赏赐枭雄的都少得可怜,枭雄们却都引以为极大的荣耀。每次切完,都会在切贴有一张便签,分别记录着:

足利义政,宽正二年九月,约二寸截之。

织田信长,天正二年三月,一寸八分截之。

德川家康,庆长七年六月,一寸八分截之。

客观地讲,沉香并没有什么神效,那块兰奢待就是烂木,只不过,承载的历史意义比较大,时间久了,也就成了,抛去象征意义讲,它只对沉香好者有用,对其他而言,就是块烂木

现在,庄园酒店的李师傅,欣赏着自己的这块品质神,世上仅有此一块,封印了多年岁月的光芒的金华火腿,与西北的马师傅看自己的风,专注地就像是在看失散三生三世的挚一样。

李师傅又像是看自己的兰奢待,历史上,除了教皇在昨天,像织田信长一样前行切取了很大一块,让李师傅心痛地一夜没能睡着以外,这么多年,都是他自己一个在截取,真可以用上一辈子!

李师傅目光柔和地道:“哎呀,老伙计,十六年了!现在,天下那么大,就只有你一根神品的金华火腿了!能做神品金华火腿的你那位主,已经离世了,居然,没有留下秘方!带进棺材里了!”

“我做了十六年的火腿面,就全靠你了!都做出感了!”李师傅唉声叹息不已,并不急于动刀。

马师傅等打眼一瞄,立时站立不稳:“什么,十六年了?他用了十六年,就只消耗了四分之一?”

这有什么好大惊小怪的?教皇大早就说了,造鳖的,也许一只老鳖能用一千年!造和蚝油的,更是离谱,面对真的和生蚝,他们会发愁,怎样才能用真的和生蚝,造出和蚝油。

李师傅与那些很无良的商不同,他只是把火腿切得极其薄!什么意大利顶级切火腿师,技术神,年薪百万美金,李师傅根本瞧不起。那只能怪国外没见识,切得那么厚,也好意思出来现?

啧啧,李师傅开始动手了,他下刀好像很慢,手臂没用力,只手腕在用力,看起来就像没动一样。

直升飞机的螺旋桨旋转的速度快到了可怖的境界后,看似来,螺旋桨也像是没动,一直保持静止。

这是因为,眼的分辨率,已经跟不上趟了,造成了错觉。魔术师们也是靠快字来蒙骗的眼睛。

李师傅一笑,搁下了刀,让服务员端了美的青花瓷盘,去给众观看,笑道:“呵呵,见笑了!”

伸长了脖子一看,李师傅的摆盘功夫不行啊!贴成了一片,毫无美感啊!哪比得上马师傅那手虹桥飞燕的绝活厉害,最后摆成的梅花、莲花、昙花造型美得令窒息,通透、空灵到了极点。

再一看,那薄薄的火腿片,全是完全透明的晶莹片,透过这一摞薄片,可以清晰地看到,缠枝纹青花盘子底部的一朵青花,青花的纹路清晰无比,好似毫无遮挡。李师傅笑道:“有三十片。”

江南有种蚕丝做的轻纱,叫做“蝉翼”,做成衣服,穿三重依旧可以看到寒毛;还有一种绸缎,叫做“月晕”,做成衣服,穿五重依旧可以看到身上的痣,穿十重才会像是月晕,看起来很朦胧;更有一种绸缎,叫做“熏风”,穿上如风一样透明,穿上十五重,才勉勉强强不算是有伤风化。

其实,还有种失传了的,更加薄透,出神化的丝绸,和李师傅的这手切火腿的绝活,名字相同。

李师傅笑里藏刀道:“哦,我这手刀法,叫做神光!难登大雅之堂,雕虫小技,见笑了!见笑了!”

这真是欠揍啊!这货向四周抱了抱拳,说他在后厨还有高汤要熬,先行告退了。笑眯眯地走了。

马师傅饱受打击,只觉得整个世界都黑了,跌坐在椅子上,喃喃自语道:“这……这怎么可能呢?”

作为兰州拉面界的节俭标兵,他卖一辈子兰州拉面,只需要消耗一牛,最容忍不了别的卖牛面的师傅,比他还能省!李师傅的刀工,不仅比他快,而且,还比他薄了六成左右,他太心痛了!

他与李师傅,与卖牛面的普通师傅,卖面靠份数多而赚钱不同,他们卖的牛面极其高档,每天做的牛面都很少,限量销售,他们卖面真的可以一生只消耗上千斤甚至几百斤的,节俭地要命!因为太薄,是不能放在碗里的,只能卷成花放在小蝶子里,看起来份量极多,又因为薄得很空灵,晶莹剔透很有卖相,很受高档食客欢迎,吃法就是直接吃,放在味蕾之海上,一抿极融!

只有心地十分不错的胖子郭神汤,笑眯眯拍了拍他的肩膀。但这胖子很没有原则,作为厨师,最尝菜,眼看众都看完了那火腿片,马上就要端走了,叫住服务员道:“你等一下,不能费!”

胖子拈起了四片,实际上他是想拈起一片,可神光片太薄了,饶是他指尖的功夫妙到毫巅,能在一粒米上雕刻上百个繁体字,这回也是失手了,一下子捏起了四片,对李师傅的手艺更服了。

换做别,是分不开那么薄的片的。可高手在民间!比如,当初挖掘马王堆汉墓时,考古砖家们束手无策,因为,那是火子墓,多次烧伤考古员,所谓的火子墓,就是墓室中有机物质腐化产生大量沼气,同时,形成了白磷等易燃物质,不需要去点,一旦被打穿,遇到空气就火。说起来简单,可当年的砖家们不懂。最后,还是长沙最著名的土夫子任全生戴罪立功,以他为首的长沙土夫子,最擅长盗这种墓,最擅长排气。盗墓,也是以技见长。长沙土夫子,代代相传,盗墓的技术,比起砖家来强得没边了!最后,在马王堆汉墓中发现了素纱禅衣,可砖家们同样束手无措,还是靠民间高,也就是那位长沙土夫子,家出手,看似随意一提溜,素纱禅衣就完好

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