简单清洗，捞起来沥，投到土灶的另一锅里。

许七安不打算调制味，因为缺乏相关的知识和制作经验，他只知道味的主要成分是谷氨酸钠。可以通过谷物发酵和海带中提取。

....但是，谷物发酵出来的难道不是酒吗？许七安一边回忆，一边心里嘟囔。

海带中提取味这个选项直接被删除，不予采用，理由很简单，成本太高。

大奉京城地处中原，远离沿海，虽说有漕运和海运，但海货在京城仍旧是达官显贵才能享用的奢侈品。

“想在海带里提取足量的味，需要极其庞大的数量，买到倾家产都提取不出多少味。”

许七安的打算是用来代替味，得益于小时候的好奇心，某一天，家里突然来了太太乐，妈妈再也不用味了。

他就很好奇，这包黄色的东西怎么就取代了味呢。于是仔细看了配料。

的主要成分有鸟苷酸，这是可以比肩味的提鲜物质。而鸟苷酸大量存在于香菇中。

时间一点一滴过去，途中添加了几次水，香菇和老母渐渐煮烂，一奇特的鲜味在小厨房里弥漫。

许七安把香菇捞出来，锅里留下浓稠的汁，煮烂的香菇搁在过滤纱布上，用力绞拧，拧出浓稠的汁。几次之后，纱布里的香菇的，一副身体被掏空的模样。

之后的流程是，将浓稠的老母汤汁和香菇汁混合在一起、用捣药罐捣烂和骨，混汁内，均匀搅拌。

然而就是等待汁自然涸成块状物，再把块状物磨成磨，简陋版就形成了。

做完这一切，许七安看了眼天色，黄昏了。

这个点儿，厨娘应该在忙碌着晚餐，正好可以尝试一下来自二十一世纪的学渣的发明。

从二叔婶婶身上寻求产品反馈。

我有预感，许铃音今天要吃十碗....许七安嘴角微翘，颇为愉悦的盛了一晚浓稠汁，翻墙去了主宅。

ps：今天特别酸爽，一整天跟上级斗智斗勇，寻找一切可以打瞌睡的机会。呼~总算在下班前码出一章。另外，上章没开童车，只是被删改了部分，所以看着像，对象不是小豆丁。我已经改掉了。

下一章等回家后再码。另外，求个月票噻~