她已经想好了菜单,虽说有些食材不合适,她也不担心,因为她储物空间里的物资可以凑齐。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
这次,她母亲在她的储物空间可是投
了一大批的物资,包含了
常生活中所有的物品,所以她以后完全可以随心所欲的咸鱼躺了。
她先是用陶罐熬了一锅小米粥,早上喝这个比较养胃。
有了主食,还得做一些搭配粥类的辅食,她打算做燕麦
黄包,她有些想念
黄包浓郁的
香味,甜软的
感了。
秦天如从储物空间里找齐了食材,先用低筋面
、泡打
、燕麦
混合开窝、加
砂糖、酵母清水搅拌,然后继续拌
适量的低筋面
,搓至面团纯滑。
下一步用保鲜膜包好,让面团松弛二十分钟。
在等待的这段时间,秦天如挑了一根长大白萝卜,洗净后,切成两厘米宽的长条,再切成两厘米见方的萝卜丁,放
碗中,然后用
盐腌渍,
漏勺沥
水分即可。
接着,她开始准备配料,将两根鲜红辣椒拍
,去籽洗净,切成小块,用
盐少许腌渍一下。
等把这边的食材都准备好以后,面团那边也松弛的差不多了。
她将面团搓成长条,分切均匀的小面团,然后将小面团擀成面皮,包
黄馅,把收
捏紧,均匀的放在蒸笼内。
“小晴,你看着点时间,这边蒸笼先静置二十分钟,然后你再烧成大火,蒸上八分钟后就熄火。”
“好的,嫂子。”
祁晴拿起嫂子放置在一旁的手表看了一眼,心里暗暗计算着时间。
“这边的炒锅可以加火了。”
秦天如来到右侧的灶台,准备做另一道菜:糖醋白萝卜丁。
见炒锅热度差不多了,她立马倒
了香油,烧热后,倒
切好的白萝卜丁跟红辣椒块,以及少许
盐、150克的白砂糖、85克香醋,迅速翻炒均匀。
“好香啊~”
祁晴手里往灶眼里塞着火柴,但一双眼睛却紧紧盯着锅里,见嫂子装盘了,她立马起身看了一眼。
只见盘里的萝卜与辣椒红白相映,还散发着一
诱
的食欲。
秦天如见祁晴那馋嘴的样子,笑着介绍道,“这是糖醋萝卜丁,比较脆
可
,很开胃下饭。”
“嗯嗯,瞧着就很有食欲的样子。”
祁晴看着糖醋萝卜丁,忍不住砸吧了下嘴
,突然感觉肚子更饿了。
“注意下蒸笼那边的时间哦~”
秦天如提醒了下,就端着盘子去往了堂屋,刚走到门
,就碰上了晨跑回来的祁寒。
“回来啦?再等下就可以吃饭了。”
祁寒拿起了挂在绳上的毛巾,一边擦着满额
的汗水,一边随
问道。
“怎这么早就起来啦?昨晚休息好了吗?”
秦天如一脸笑盈盈,“我醒来见你没在,我就起来啦,我昨晚睡的很好,一觉睡到天亮。”
顿了下,她反问道,“你呢?昨晚睡好了吗?你什么时候起来的啊?我都不知道呢。”
祁寒见他家欢欢一副没心没肺的开心样,眼神不禁带着几分幽怨。
他昨晚睡的如何,难道她一点都没察觉到?
还有,她睡觉会变换着各种黏
的睡姿,她自己不知道么?
天知道,他一整晚有多煎熬,一身的
力劲只能靠着外在的运动来消耗。
这就是撩
而不自知么?
祁寒咬了咬牙,真是个磨
的小妖
啊!