甘蓝去洗了个澡
神一下,逛了逛星网食材店,她已经想好今天的直播内容了。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
广式早茶品种很多,她现在不能马上一一做出来,只好先从中选出几样代表先做着。
既然昨天做了‘四大天王’和糯米
。
那今天就做个肠
好了,再做和肠
有一点点相似的卷筒
。
买好食材就打开了直播。
今天吃了吗:【主播你终于来了,等了你大半天了!今天吃什么?】
青团绿得真好看:【昨天的美食真是令
回味无穷啊,本来我拉我妈妈来看,她还不乐意呢!结果真香!她估计现在正在偷偷窥屏呢!】
“今天我们要做的是肠
和卷筒
,虽然都是
,但是味道还是很不同的哦!”甘蓝把需要用到的食材一一取出。
卷筒
的话就做简单的吧,用大米来做的话是有些麻烦的,所以就用面
来代替了。
甘蓝取出个
净的大盆子,往里面倒
适量的面
,玉米淀
,搅拌至面
无块状,待面
水沉淀形成面浆。
“先放着沉淀,这是制作卷筒
所需要的材料。”甘蓝把盆子推到一旁。
“现在就开始做肠
的皮,将粘米
、木薯淀
、玉米淀
倒
另一个盆中混匀,缓慢加水混匀,静置二十分钟左右备用。”
甘蓝弄好这两个了,就开始制作卷筒
和肠
的馅料了。
猪腿
糜中加盐、耗油、葱花搅拌均匀。
虾仁中加
韭黄段、盐、胡椒
、料酒搅拌好备用。
热油锅下香菜、葱段、小米辣
香,加
清水、白糖、美极鲜酱油、耗油、老抽慢火煮十分钟左右,蔬菜捞出留下酱汁。
“这是一会要用在肠
的馅料和酱汁,现在制作的是卷筒
的馅料。”
甘蓝把准备好的
沫加
适量的生姜末、料酒、胡椒
、味
、酱油和盐搅拌均匀,腌制一会。
把已经切碎的木耳、长豆角焯水。
把腌制好的
沫,热锅放油,倒
炒香,再加
焯好的木耳和长豆角,还有已经切碎的香菇,翻拌均匀,倒
少量清水,留些汤汁,防止馅料太
。
炒好后装盘备用,先放
恒温箱保持温度。
丑贝
甘蓝:【这个馅料好香,我偷偷尝了一
好烫好好吃!可惜学妹手太快了,就只尝到了一
就被收进恒温箱了,嘤嘤嘤~】
烤
拌饭:【你不是一个
!我也吃了一
,好吃,香!】
“那我们现在开始制作肠
皮了。”
甘蓝拿出一个特质的平底盘,刷油加热,将
浆搅匀放
盘中,将刚才准备好的
馅儿放
,大火蒸两三分钟。
将平盘拿出用刮板卷起放
盘中,淋上刚才制作的酱汁。
甘蓝直接卷了两盘,每盘六个,两种馅料,虾仁和
沫。一盘观众吃,另一盘她吃,忙了一会真有点饿了,剩下的
给回来帮忙的小一和小五。
最近她好像胃
变大了,早上吃了很多,中午又吃掉了一碗八仙
,现在才忙了两个小时,就感觉饿了......
天蓝蓝:【有点像昨天的虾饺,都是透明的,都有虾,不过
感差别很大,特别是酱汁淋上去后,肠
的
感太
了!】
斌斌同学:【我只知道真的好好吃,跟昨天的虾饺
感太不一样了,怎么办每一种都好喜欢!】
系统提示:【恭喜主播收到来自‘斌斌同学’赠送的一艘宇宙飞船。】
系统提示:【恭喜主播收到来自......】
甘蓝夹起一根肠
,只见
皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,酱汁顺治
皮缓缓的往下流。
咬了一
,鲜香满
、细腻爽滑、还有一点点韧劲让
沉迷其中。
神仙烤
:【嘤嘤嘤~我想吃实物,学妹你为什么不出摊呢,难受香菇。】
如花似月:【你不是在吃螺蛳
吗,还点了一份隔壁窗
的牛排酸菜
,当我们不知道吗?你的表
可一点不难受!】
惊艳叫花
:【......不带你这样拆台的啊,咱们学生会长可是学妹最忠实的
丝呢~】
甘蓝看到他们在聊牛排酸菜
就顺嘴打了一波广告。
“最近南门食堂不仅有螺蛳
、其他窗
也出了新的美食哦!有叉烧
牛
还有牛排酸菜
,之后还会有猪脚
八仙
!你们可以去试试,绝对不会后悔。”甘蓝说完喝了一
骨
汤,低
继续吃肠
。
帅气的明宇哥哥:【其他窗
的摊主给了你多少信用点?你给他们打广告,你忘记你曾经可是被抵制过的!】
火锅丸子:【没错!学妹呀你就是太善良了,该不会连创新也是你提议的吧?】
“他们确实给我信用点了,也就是我们合作了!但是牛排酸菜
可不是我创新的哦,是古学长自己想出来的,我不敢居功。”甘蓝跟直播间的观众坦白道,怕又有什么误会产生。
桂花米糕:【我现在就在吃牛排酸菜
,当然螺蛳
也好吃,明天来试试叉烧
和牛
,就是还没有看到你说的猪脚
和八仙
!】
我太难了:【明综的学生为什么这么幸福,好想转校!】
撤退:【主播你变了,你以前是视金钱如粪土的
,现在的你一点信用点都不放过!虽然你变了,但是谁让我
你呢,当然是继续支持你了!】
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神仙烤
:【我的
神可是要当未来星球长的
,这是多么振奋
心的事
,想想以后想吃美食了,就去华夏美食星球,我的天光想想我就很激动,我一定要去那里定居!】
鲜花饼才是真
:【话说,现在我们光明正大的说1888星,到时候被
抢先买去了怎么办?】
天蓝蓝:【怕啥?1888星没有了还有1889、1999......那么多星球,选择太多了,还怕买不到?】
甘蓝把肠
吃了个光盘,心满意足道“天蓝蓝说得对,买不到1888星虽然会有些遗憾,但是还有那么多星球,总能买到一个。现在星球的事八字还没一撇呢,你们就聊着要定居呢,不过到时候优先给你们定居权,你们对我不离不弃,我当然要好好优待你们啦!不来定居的来旅游的全球打八折!”
甘蓝的思路也被直播间的观众带跑了,开始畅享以后美好的生活,拥有一个美食星啊,还是用她最
的华夏命名,想想就兴奋激动。
不管有多难,她也一定要完成!希望在她有生之年可以见到出自她手的华夏美食星!
斐然:【我也要去定居^^】
颜小公主最可
:【小姑娘目标很远大啊,我现在可以买下1888星送你呀,只要答应我一个要求,把出自你手中的美食全部给我来一份就可以,是不是很简单?】
斐然:【......】
天蓝蓝:【这不是......?】
火锅丸子:【队长!这不是这不是??】
甘蓝看到颜小公主这个网名,有点惊了,这个
胆子真大!居然光明正大的说颜大佬是公主!
难道颜依斐还有其他妹妹什么的?看高海洋和陆子俞吃惊的弹幕,明显是认识的。
系统提示:【恭喜