西蓝花鲜虾豆腐汤煮了一大锅,分量虽然看着是挺多的,但是分一分也没剩下多少了,只好留下一大碗放进恒温箱中,毕竟全虾宴,一做出来就吃完了,等到摆上桌的时候就剩那个几种,那太没有排面了。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
甘蓝要把今天做的十几道虾全部摆到桌子上,让他们看看她是怎么用捡来的虾馋哭他们的!
喝了一
西蓝花鲜虾豆腐汤,汤中有西蓝花的清香有虾块的鲜香,又有豆腐那淡淡的豆香,清淡好喝。
尤其是豆腐吸满了虾
的鲜香和西蓝花的清香
即化,满嘴留香,简单的做法,不简单的
感,甘蓝笑眯了眼,一
接着一
。
“甘蓝这个学生脑子里的货真不少,说全虾还真给她做成了,目前看来还要继续,这就有点太打击
了......”
“今天真是大开眼界了,这么简单的做法我以前怎么就没想到?一想到我白活了这么些年就觉得心里不大舒服,有些
真的可以举一反三,甘蓝这个何止反三,简直......”
“那你怎么不想想她这几个月的时间做出的华夏系列的菜谱有多少呢,上百种还是一百多种了吧?这嫉妒得起来吗?”
......
楚远逸一边悠哉悠哉的喝着汤,咬一
炸虾,听到这些老师们讨论声,忍不住心里骄傲了起来,等比赛结束后他得好好奖励奖励叶澜语了,是因为当初她的帮助,甘蓝才得以大放异彩。
当然了,还是因为甘蓝足够优秀才显得叶澜语当初的举手之劳弥足珍贵。
甘蓝放下碗,满足的打了一声饱嗝,得把蒜蓉黄油虾做了,再做最后两道,今天的全虾宴就算圆满成功了。
起锅热黄油,这次用的平底锅,放
刚才腌制的虾,煎至虾变色,倒
适量的蒜末,虾翻面继续煎,煎熟后出锅,摆盘撒上黑胡椒。
香味浓郁油亮
红的蒜蓉黄油虾就做好了。
“这道菜是不是很简单,我今天做的很多虾你们都可以试一试的,肯定能零失败~我相信你们!”甘蓝举着一盘蒜蓉黄油虾,表
美滋滋地朝直播间观众说道。
我是来学习的:【我现在有点兴奋,我妈妈在一旁一边试吃一边点评,说我这道那道和主播做得比差远了,虽然她嘴上不是很满意,但是她看我的眼神特别骄傲,我第一次得到家
的肯定,主播谢谢你,真的很感谢,是你让我又自信了起来。】
水晶虾饺真鲜啊:【如果说从第一次吃到水晶虾饺这个神仙料理后,我疯狂
上了虾,那么经过了今天,我真的不止疯狂了,我要跪舔这些看起来长得不怎么样的虾了,而且我今天自己做成了两道能
的哦!】
心
焦虑不安:【主播,请问你的这些菜学会了真的可以商用吗?等我学成其中的几道拿去摆摊可以吗?我看到可商用还是有些不敢相信,是真的真的吗!?等我去摆摊赚到第一桶金我一定给你刷礼物,现在先欠着可以吗?】
“这些菜都可以商用,如果可以的话请标注‘华夏系列’菜出品,我希望让更多的
知道‘华夏系列菜’如果这些菜谱能够让你们生活过得好一些,那我为你们感到高兴,但是我还是希望你们不要辱没。”
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甘蓝说完这些还觉得不够,又补充了一句。
“你们去首页下载的每一个视频的信用点就是我的报酬了,所以礼物什么的量力而行,还有祝福你们生意兴隆!”
甘蓝今天很开心,终于有
问出这个问题了,也有
即将要去实行了,那么离华夏出品的菜谱遍地开花的
子还会远吗?一出门就能看到各种各样的华夏菜这种心
太令
亢奋了。
不过革命尚未成功,甘蓝同志仍然需要努力!
今天的第十二道菜,做个蒜蓉
丝虾,因为没有
丝,甘蓝就用红薯
条来代替了。
用剪刀剪开已经清理过虾线的刺身虾,用刀背在虾背上轻轻拍几下,防止一会蒸虾的时候虾变弯曲。
泡软的红薯
条分成一小份一小份的卷起,中间留
,放
开背虾,接着下一个,直到盘子里全摆满了
条和虾。
继续下一步,起锅热油,放
适量蒜泥炒香,再加
生抽、蚝油、料酒、白糖、盐、小米辣和清水翻炒成香辣蒜末酱,均匀的淋在已经摆好扫的
丝虾上。
水烧开,大火蒸五分钟后再焖上两三分钟。
香味诱
的蒜蓉
丝虾就做好了,甘蓝继续做第二份,她那三个高级助手们也纷纷上手试做。
“为什么同样的做法,我做出来后总感觉差了点感觉,而且
感还是有区别的。”荣立群吃了他自己做的一个
丝虾后,又品尝了一下甘蓝的,觉得
感还是比不上。
“我也是这种感觉,明明甘蓝同学在一旁指导了,为什么
感还是不大让
满意,虽然挺好吃的就是了。”第二位美
高级助手商琳赞同道。
“这很正常,你们都是料理师,应该能够明白即使同样的料理,同样的菜谱同样的手法也不能够完全复制味道的,每个料理师都有自己独特的手法,你们现在第一次就做成这样已经非常完美了。”甘蓝一一品尝三个高级助理的蒜蓉
丝虾后,忍不住点
。
她不是第一次做这道蒜蓉
丝虾了,在原世界她做个很多次,可以说为了一道菜练习几十上百次,他们这才第一次就做得这么好吃,甘蓝都要嫉妒了。
“可你不也是第一次做吗?”高级助理李大哥眼神疑惑,难道因为甘蓝是个天赋天才集于一身的
,所以第一次就做得这么好吃?他有点不敢相信。
“我不是第一次做,我在脑海里已经练习过好几百次了,已经算是比较熟练了,俗话说熟能生巧,你们回去后多练练肯定也能做到让你们满意的味道。”
三
眼神怀疑的看着甘蓝,这也行?他们又不是傻子,不过也没细问,每一道菜确实需要多练习,第一次做成这样,他们其实已经很满意了,但是对比甘蓝的话,就有些稚
了,明明他们才是年长而资
的料理师。
结果小小年纪的甘蓝就这么的老练,实在是让
有些......