“虾米,你过来帮我处理一下虾,我教你啊。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取”甘蓝战战兢兢的拿起一只生龙活虎的狰狞虾,用上剪刀把虾
上面那三角形尖剪掉,去掉虾脑子里的沙囊,留下虾脑。
一时间狰狞虾更狰狞了,且挣扎得厉害,甘蓝用了大半的力气才没有让虾从她手中挣脱出去,感觉确实有点残忍,但是这种事有一就有二,当初她
、鸭、鱼那类活物也不敢杀,可谁让她选择当厨师呢,当了厨师,这些事都是无法避免的。
虽然丑虾和小龙虾是不同品种的,但是它们的身体构造是一样的,所以甘蓝用的是原来世界的处理方式。
拧住丑虾中间尾
左右扭动,轻轻一拉,把虾线抽出,丑虾还在不停挣扎,只是挣扎得幅度变小了,接着慢慢的静止不动了。
残忍的甘蓝继续处理第二只、第三只......虾米也已经看明白了,两个
一起,处理的速度提升了不少,是虾米的效率特别高,甘蓝刚处理完一只,她就已经开始第四只了,而另一个盘中原本一只只活泼好动的虾变得面目全非且安静。
“它们还是这么安安静静的躺着比较可
。”虾米丝毫不被死命挣扎得丑虾影响,甚至有些兴致勃勃,并且还笑了,小脸蛋上两个
的酒窝,让她显得可
又......
甘蓝看到这个画面有些不适应,这个虾米萝莉好像惊悚片里面演的那种令
毛骨悚然的小孩。
她还是先去切菜洗菜,顺便去看看麻辣底料熬好了没有。
麻辣底料已经熬得差不多了,把这些盛起来,倒
准备好的几个容器,接着放
冷藏箱中迅速冷藏起来,接着做第二锅没有麻辣的牛油香辣火锅底料。
没办法,比赛方就配了一个炒锅,想要多几个得自己买,真的太无
了。
只好先炒制好香料,倒到砂锅中熬了,这无形中又增加了不少难度。
等架上砂锅转小火慢熬香辣火锅底料后,虾米已经把活蹦
跳的丑虾一个个整得安安静静服服帖帖了。
接着就开始今天的主题特色菜了,她今天就打算做一种
味的,如果效果好的话,明天再增加一种
味的,毕竟香料辅料配料并不便宜,唯一值得安慰的就是丑虾不用花钱,只需要自己抓。
锅中倒
三分之一的油,等油六成热后放
处理好沥
水分的丑虾,把丑虾炸至从
红变成亮红后捞出备用。
锅中留底油,倒
适量大蒜、姜片、
辣椒炒香,再放
已经凝固成块的牛油麻辣火锅底料,炒至融化,再倒
已经炸好的丑虾翻炒
味,继续倒
啤酒至淹没丑虾,大火烧开转小火慢炖三十分钟左右。
期间甘蓝去煮了个米饭,虽然她穷,但是她还是买了米饭,米饭配麻辣丑虾应该也挺好吃的吧。
按照目前这种
况,她估计得这么吃好几天,不是她对她手艺不自信,是因为身旁除了不吃食物的虾米这半个
,也没别
了。
她的麻辣丑虾已经炖得十里飘香了,也没有吸引来半个
,倒是不停的有丑虾从她门前经过,并且还拐弯了,都不往里看一眼,甘蓝心里不得劲。
她曾经的辉煌都不复存在了,没有
欣赏的忧伤啊,一旁的虾米不懂!
要是咕噜在没准甘蓝还能和他一起分享呢,虽然他很讨厌,但是不在她身边那么久,难免会想他。
虾米也不怎么说话,就闷
苦
,
完了就直接自己关机,省能源。
现在的甘蓝就是个孤独且无助的可怜
。
甘蓝坐在那自闭了一会,麻辣丑虾的香味渐渐浓郁了起来,忍不住
的嗅了嗅,应该快好了,开心的站起身,往厨房走去,她还真有点饿了。
趁着锅中还有些汤汁,甘蓝往里面倒
适量味
,盐就不需要了,麻辣底料她做得有些咸了,现在这样味道刚好。
大火翻炒收汁,盛盘后再撒上葱段,一大盘红艳艳的麻辣红魔丑虾就做好了!
甘蓝吞咽着
水,
的嗅着空气中那诱
的香味,又看着眼前这一大盘只是
看着就让
垂涎欲滴的麻辣丑虾。
先去洗了洗手,忍不住夹起一只丑虾,想着试试味道,不过不用手吃的丑虾,好像缺了点什么,还是放下筷子,用上手,掰开虾
,吸了吸汤汁,一
首先感受到的是香,接着舌
一麻,嘴里瞬间又被香、麻和辣占领了。
麻得连灵魂都颤抖了,剥开虾皮,


的虾
就露了出来,还轻轻地颤抖了一下,用虾
沾了沾汤汁,直接咬了一
,虾
q弹又有嚼劲,还带着丝丝甜,一嚼麻辣鲜香,虾
的甜味瞬间被放大了,就是不够
,这也是这丑虾
最大的缺点。
其实也没有像资料说的那样
少,之前一整块她一
是吃不完的,比原来世界的小龙虾大多了。
就是壳确实有些难剥,不过找到技巧后,就好剥多了。
甘蓝看着手上沾满了汤汁的手,又去把手洗
净,谁让她连手套都舍不得买呢,实在是太穷了。
把米饭和麻辣丑虾装进恒温箱,想了想还是抓了两瓶冰啤酒和一大瓶水一同放进恒温箱里,再把折叠小桌子和椅子带上,她要出门营业了。
没有代步工具的她,要徒步走三公里外去吃饭,因为那里才算是稍微有点
烟的地方。
外面艳阳高照,甘蓝又热又饿还渴,又得提着恒温箱和桌椅走,早知道这么艰难就不省虾米的那点能源了。
她现在表示非常非常的后悔,才走了一半的路程,期间不知道停下来喝了多少次水了,现在整个
就像在蒸桑拿似的,满脸汗水,t恤都被汗浸湿了。
在她就快要倒下的时候终于来到了目的地,从比赛开始后,就一直有隐形摄像
在跟着她,隐形摄像
会自动避开她的隐私,比如她做菜、洗澡等等所有需要回避的时候,会自动检测关闭,直到可以公开的画面才继续开启。
反正她除了洗澡就没别的隐私了,麻辣丑虾她也没打算隐瞒,不过赛制是这样规定的,她也不打算当那个特立独行的
。