等几个
合力将扣
全部蒸上后,另外一部分要做的香芋扣
已经差不多腌制好了,戴上手套摆上碗,倒着一片扣
一片炸好的芋
整整齐齐的码好,放上蒸锅,继续下一盘。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
三个学生也跟着过来帮忙。
厨房里已经弥漫了各种各样的食物香味了,刚吃了点松鼠桂鱼垫肚子的甘蓝好像又饿了,看了看时间,也快到中午了,午餐还没做好。
看了看还在蒸的几道菜,都是
感觉怪怪的,还是来点素的吧,再做几样凉拌菜,主食就做个凉拌
丝,没有
丝就用做螺蛳
的米
来做吧,味道应该也是不错的。
想到凉拌
丝,就想到了凉皮,甘蓝舔了舔嘴角,这炎热的夏天才适合凉皮了,不过这个时代的夏天真的好长啊,都已经十月中了,天气还是这么热,尤其是明阳星。
“程徒儿,你去拿点做螺蛳
的米
来。”至于做凉皮,还是改天吧,今天有点累了。
见程浩辰走出去的背影,甘蓝又想起了红薯
,好像红薯
更适合做凉拌
丝,便朝程浩辰的背影大喊,“程徒儿你等等,再拿点红薯
过来!”
程浩辰侧着
看向甘蓝,点了点
,就上了飞车,期间一个字都没说,这让甘蓝有点心累,同
地看向正拍着黄瓜的苏婉莹,不知道跟一个话那么少的闷葫芦要怎么谈恋
。
神仙烤
:【再一次
地妒忌那个摘了学妹的狗男
,要是打得过我就要去给他套个麻袋了,这个狗男
下手这么快,啊啊啊啊啊,怎么都不给
一点反应的机会,呜呜呜学妹啊这么多的好吃的,我也好想吃,我想翻墙进隔壁学校!】
立正敬礼:【说得好像在我们学校,我们就能吃到似的……学妹啊,你多做点吧,众多军校生联名请求!】
……
甘蓝看了看弹幕,又看了看手上正准备切成丝的黄瓜,凉拌
丝倒是可以多做点,其他凉拌菜也可以多做点,就是扣
、
蒸
松鼠桂鱼这些没法量产。
将这个和观众们说了一下,又继续补充“凉拌菜可以多做点,还有凉拌红薯
也可以多做点,其他的就没办法了,至于军校生们,八区食堂这边等下也会有午餐的,具体是什么我不知道,但是也很好吃!”
“至于明综的话,你们有那么多米
吃,完全就不需要吃什么午饭了,等过段时间我和校长商量一下,能不能专门给我块校内的地,我建个大食堂……”
桂花米糕:【真的吗真的吗?哎,学妹你是不知道啊,虽然南门食堂的米
很好吃,但是校外的隔壁的都过来,我们本校的也很难吃得上!我已经三天没吃螺蛳
和酸辣
了,真的好想念啊!】
“那你们可以试着做一下呀,隔壁的工厂不是有红薯
卖吗,螺蛳
你们嫌弃麻烦,但是酸辣
可以做做看,至于熬骨
汤,你们上课之前在宿舍熬一下,下课后就可以喝了。”
甘蓝一边将黄瓜切丝一边和直播间的观众们闲聊,“你们要是不想熬汤,也可以直接用开水,虽然味道可能没有用骨
熬出来的汤底好喝,但是味道也不会太差的。”
将制作凉拌红薯
的辅料全部准备好后,程浩辰也提着恒温箱过来了,打开一看发现红薯
和米
都已经煮软了,上面还冒着热气,忍不住夸了他一句,“真是我的好徒儿,省了我们煮红薯
的时间了。”
将红薯
和米
都过了一下凉水,让它们自然晾凉后开始制作凉拌
了。
准备了一个超大碗,放
辣椒面、小米辣、芝麻、葱花和蒜末,泼
热油将辅料泼香,之后放
适量生抽、香醋、耗油和白糖搅拌均匀。
将已经晾凉的红薯
倒
一个大大地盆里,将黄瓜丝铺在上面,适当放些香菜,倒
刚才调好的料汁,用筷子搅拌均匀。
“你们看,这个其实很简单的。”甘蓝放下筷子,让程浩辰来搅拌,这分量太大,手有些累,至于苏婉莹正在制作凉拌米
呢,他们两个都有制作酸辣
手艺,做凉拌
很简单。
凤凰王者归来:【看起来是很简单,我的脑子已经都学会了,就差实践了!啊这个好吃,酸辣够味,好赞啊啊啊!夏天最适合这种吃法了,我要学!所以主播你什么时候才卖红薯
和米
?我已经迫不及待了!】
惊艳叫花
:【嗯……我去隔壁工厂买红薯
了,虽然吃不上那些
,但是这个凉拌红薯
我一定会成功的!】
甘蓝刚夹起凉拌红薯
,想要试试味道的,刚嗦了一
,正要感叹这
感时。
“甘蓝,刚才蒸的四种
都蒸好了。”余光满面色红润地朝甘蓝大喊。
“你先帮我拿下来吧。”甘蓝将碗里剩余的凉拌红薯
嗦完,才慢悠悠地走到蒸笼的位置。
一走过来,香味瞬间更浓郁了,刚吃完一小碗凉拌
的甘蓝又咽了咽
水。
首先打开了酸菜扣
地盖子,热气和香气扑鼻而来,等热气散开后露出了里面的酸菜扣
,将堆积在一旁的碟子拿了一个过来,用工具将其中一碗夹了出来,将碟子放在酸菜扣
的碗
,倒放过来。
一盘色泽酱黄的虎皮扣
整整齐齐的摆在碟子上,酱汁缓缓流出,而低下的酸菜露出一点小角,光是看着就令
食指大动,还有酸菜独有的酸味让甘蓝
水不由自主分泌。
想忍着待会一起吃的想法瞬间就没想法了,拿起筷子夹起一片颤颤巍巍地虎皮扣
刚要放进嘴里,眼前就伸出了好几个小碗。
甘蓝抬眼一看,好家伙,三个徒弟加上圆圆和咕噜,全都举着碗放到她面前,好吧,圆圆是在她脚边,她得低
看。
虽然圆圆很可
,但是!第一块酸菜扣
她要亲自品尝,当着五个
的面,咬了一
扣
,一
嘴,眼睛直接眯了起来。
那混着着各种酸味的汤汁一下子就沾满了整个
腔,一嚼,那吸收了汤汁的扣
真的让
灵魂都颤抖了,尤其是虎皮软糯的
感,还有那
即化的肥
,那层瘦
也一点都不柴,反而很香
。
五
看着这个画面,同时吞了吞
水……