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第六百一十二章:蒜香柠檬鸡翅干锅

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对于小部分学生对环星蛙有影这件事,甘蓝也就不纠结了,反正有那么多道美食,学生只是少吃一道而已多大点事。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

“那你们晚餐的话,可以去烧烤街解决,或者自己炒饭煮饺子这些也行,当然也可以吃豆腐锅和一会要做的锅,还有麻辣豆腐~”甘蓝叮嘱那几个采纳了她的意见的学生,反正她现在吃得特别起劲,关键是环星蛙的感真的很好,特别让上瘾。

“我才不要自己解决呢,不吃环星蛙锅我们还有别的锅可以吃,甘蓝老师您不用担心我们会有影到连和你们坐在一起吃都会被影响……”浅浅说完就走了,其他实在有影的也点点跑掉了。

甘蓝:“……”说得也是,她怎么把刚才做的豆腐给忘记了,算了,她还是继续吃吧。

“甘蓝老师,您稍微尝一下就行了吧,现在还没到晚餐时间,而且还有两种蛙没做,中翅也没做。”崔行适当的提醒已经完全吃上的甘蓝,“员工们还有一个小时就要下班了,还有今天的大食堂是没有安排学生做饭的,晚饭就是我们现在做的。”

“是啊,甘蓝老师您先别吃了,赶紧先做中翅,待会我们再来做另外两种蛙,反正是和环星蛙一样的做法,简单!”

“你叫我先别吃的时候麻烦将你手中的筷子和碗收起来,顺便赶紧将你嘴里还在艰难咀嚼的食物咽下去。”甘蓝嫌弃地看了一眼卓元武,将碗中最后一块蛙吃光,又擦净嘴

崔行见幼稚的小老师乖乖的收起碗,这才转身就走回料理桌前,其他学生们也赶紧赶慢地将碗中还剩下的蛙吃光,特别粗鲁地擦了擦嘴,便静静地站在料理桌前,等待着老师的下一步指示。

甘蓝取出一大盆已经腌制好的中翅,“接下来我们做蒜香柠檬翅,做法也很简单,只不过煎翅比较麻烦而已,后续是非常简单的。”说完便将两个特大号平底锅架了起来,这样能快点煎好。

“同样是用热锅凉油来煎,小火慢煎至两面金黄,不要用大火,不然外面是金黄了,里面还是生的。”甘蓝慢慢将翅夹到平底锅中摆好,滋啦滋啦声不断响起,“煎的时候小心一点,刚才我们腌制的时候有料汁,所以会溅油。”

全部放完后又从第一个放下去的翅开始翻,香味已经慢慢出来了,看着翅甘蓝就想到了可乐翅,虽然联邦没有可乐,但有和可乐差不多感的气泡饮料,等下煎完后再煎一锅没有腌制过的翅,用来做气泡翅,反正食材库里的翅还有很多。

那今晚的晚餐可以说是特别丰盛了。

正在甘蓝特别认真煎着翅时,卓元武这个大嗓门开始叫嚷了,明明他们两的料理桌距离也就相差两米,不需要那么大声!

“甘蓝老师,我突然记起来一件事,这两天忙着忙着就忘记了,现在突然就想起来了,你是不是忘记你曾经答应过我们什么事了?”

“嗯?”甘蓝好像不记得答应过他们什么事吧?也好像答应过了他们很多事,但那些事有些实现了,有些随着时间的消逝而被遗忘了,“我答应你们什么了?是每配一个料理机器的事吗?现在还不行,等过段时间再说。”

“不是这个,我也想起来了,甘蓝老师你说要给我们加餐的,你忘记了?”罗辉也在一旁提醒。

从红魔星刚到这里的学生也一脸的疑问。

“今天不就算加餐了么?而且你看看你们现在的身材,难道不觉得最近你们都胖了么?”

“我没胖,我妈还说我瘦了!”

“我也没胖,我每天都称体重的,没有变化!”

“得了吧~”甘蓝笑了起来,“不要自己骗自己了,你们胖是实实在在的。”

“甘蓝老师,你别想试图转移话题,你就说吧,给我们加餐烤猪烤全羊什么时候能办!”

“你是说这件事啊,这好办啊,我还能差你们几只猪几只羊吗?等有空了就给你们办,现在不是正忙着呢吗?忙到连来上课的都少了一半了。”甘蓝叹气,又摇了摇,这些学生们现在就是典型的看着碗里想着锅里了。

“答应你们的肯定会办到的!”甘蓝将已经煎至两面金黄的翅全部夹了起来,又叫料理机器去仓库拿翅处理净,待会还要煎,反正锅还在这,油也还有。

“柠檬的话,要去掉籽,至于皮的话直接切出来,待会我们就要皮上的柠檬汁就好,因为皮也会苦。”

重新架起一炒锅,热锅倒油,油热后放葱姜蒜炒香,接着放适量的花椒粒、辣椒和豆瓣酱翻炒出红油,再将切好的胡萝卜片倒进锅中翻炒至软化,适量料酒、盐、蒜末、酱油和刚才去皮去籽的柠檬翻炒,接着倒煎好的翅和刚才炸好的土豆片。

土豆片是刚才制作环星蛙的时候留出了一些,现在正好用上了,不需要再炸一遍了。

“不大喜欢太酸的,你们可以少放一些柠檬或者不放,刚才我们腌制的时候已经用柠檬腌制过了,不喜欢辣的也可以不放辣椒,按照你们的味来。”这句话主要是和直播间观众们说的,其次就是学生们了,他们也可以自由的放调味料和配料。

等锅中的翅都均匀的被酱汁包裹住后便可以关火了,最后一步是将刚才切出来的柠檬皮挤压,撒在翅上增加柠檬的香味。

翅倒进准备好的火锅中,再将柠檬片摆在上面点缀,一大锅颜值超高,散发着蒜香和柠檬香气的翅就做好了。

被九号俘获了:【这香味是真的好迷啊,柠檬的香气,蒜末的香味还有香辣味混合,一点都不突兀,光是闻着这香味,水就自动分泌了,一定很好吃!】

“你还没试吃吗?”甘蓝惊讶了,按照她这么长时间对直播间观众们的了解,不是应该在锅中的时候就已经控制不住双手了吗?

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