爷子正要给自己讲讲当年他的那些风流趣事,徐童赶忙打住宋老的话,道:“别别别,老爷子时间不早了,不和您开玩笑了,今儿带您去尝尝三旦羊
汤。”
L市的汤馆不计其数,手艺差的汤馆,三月都别想活下去,手艺好的一条街都指着
家引流。
要说羊
汤味道好的汤馆不少,可要说名气大却也不多,如三旦、铁谢、布衣三家羊
汤名
就是金字招牌一般。
然而老爷子一听,皱了下眉
,却也没说什么,点了点
就换上了一身
净利索的衣服带着徐童打上车直奔向龙门大道。
结果到了地方,老爷子却不下车,反而让司机再往前面走大概一百米,车子停在一个小路
上。
指了指路
一个不起眼的牌子,朝着徐童笑道:“小子,今儿让你尝尝什么叫好汤。”
说着就带着他往里面走,往前走几步路就是,一个铁皮棚子,外面支起一张桌子,光看这个门店,就让
一皱眉
。
与其说是门店,不如说是临时的铁皮棚子,加上周围正赶着拆迁,以至于门
要不写着一个【汤】字的招牌,真让
怀疑这是不是拆迁队的临时宿舍。
然而老爷子却一点不在乎这些,带着徐童进去一瞧,只见一
大铁锅里熬煮的沸腾的
汤。
汤和别家的不同,
白
白,汤面上还有一层鲜红色的油脂,光是看着就让
食指大动。
价格也不贵,一
十块的汤,里面大概七八片羊
,撒上作料,一把葱花,随后一勺滚烫的羊汤浇下来,汤汁把葱花的香味一激,顿时芳香扑鼻。
别说一
鲜汤下去,徐童立即感觉自己舌
都像是活了一样,鲜味十足,
回甘,配上一个大烧饼,简直就是
间一大享受。
“老爷子,这么偏的地方,您怎么找到的??”徐童一边吃一边询问道。
只听老爷子对着汤碗吹了一吹,呲溜一
喝下肚,拿手一指不远处广化寺:“有时候睡不着,经常起来去那边办点事,回来饿了,就顺
吃顿饭。”
徐童看了一眼广化寺的方向,不禁疑惑道:“这大老远的你跑着什么事啊?”
宋老嘿嘿一笑,附耳在徐童耳边低声说道两个字:“揍
!”