没了窖中，差不多十来分钟之后，上面才传来了十一哥的声音：”起酒啰！“

听到这话，下面的在五伯的带领下立刻忙活了起来。

边瑞一抬，发现两坛子酒被装在一个网兜里正缓缓的往下落。

看着酒坛子落了下来，五伯示意两个子侄把坛子过到一边，自己则是解开了封，拍开了坛的封泥，拿了一个长柄的小竹舀子，伸进了坛子里舀了一舀子酒出来，放到嘴边尝了一下。

”唉！“

五伯发出了一声长叹，又解开了另外一坛的封泥，同样尝了一下，然后冲着上面的三喊道：”这一拢的酒别收了，留着吧不成了，都有酸味了，换另外一拢！“

边瑞见五伯和上面的堂兄说话，自己凑到了坛子旁边，把鼻子凑到了坛嗅了嗅，发现酒味真的很淡，淡的几乎闻不出来，不光是没有酒味，还有一酸味儿，像是什么东西坏了似的。

”怎么是这个味儿？“边瑞有点不解。

五伯道：”太了，空气中的水渗进去了，酒味也跑了自然就是这么个味了“。

”坛子不要了么？“边瑞又问道。

酒是坏了，但是装酒的坛子还是好的啊，把酒扔在上面那不是说坛子也不要了么？听起来好像是有点儿费啊。

五伯说道：”不要了，没出过好酒的坛子都不要，有邪气！“

边瑞这下明白了，原来四爷爷酿酒也迷信，他们认为出了好酒的东西下次还能出好酒，把酒弄坏的东西有一次就会有第二次。

不过边瑞也不奇怪，民间以前的手艺怪毛病多的很，扔几个坛子不算什么新鲜事。

接下来边瑞在旁边老实的看着，一共从上面吊下来二十几坛子酒，其中一半都被五伯放弃了，也就是说这一窖酒，仅仅只有一伴能喝。

边瑞尝过两三坛子，酒质都不如以前，根本就够不上能发卖的程度。