和普通月饼不同，西北大月饼吃之前还有一个特殊的仪式感。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

要在月饼的正中间点上一个红点，再由最德高望重之持刀切下第一刀，这才是团圆的象征。

尽管没有到中秋节，不过苏子放觉得趁着店里都在，进行仪式感也挺好。

反正除了沈安妍，其他都不怎么在乎仪式感。

想到这里，苏子放大手一挥，晚上提前结束营业，吃月饼，过节！

这个消息一发出，店里顿时又是一阵激动。

赵晓曼和沐飞这种刚开始工作的厨师还没有什么感受。

孔宴、陈桂奇和麻姜这些老资格厨师全都看着苏子放有几分惊讶。

放假就是餐饮行业的旺季，他们从业这么多年，从来没有听过有居然在中秋和国庆的连假期给员工放假的餐厅老板。

可是看着苏子放的样子又不像是作假，瞬间有几分不可思议。

“你怎么想的？”

几看着苏子放有些反应不过来他的脑。

苏子放看一眼其他，淡定开。

“反正我们是按照劳动法发工资，请假数多了，双倍工资和全员在岗是一样的。”

“至于假期，有肯定想要回家，有愿意留下来挣钱。”

“如果我直接强势说明一样不可以，那么到时候大家就会觉得不顺心。”

“可是我给选择后，大家都能选择自己想要的，这样不是很好？”

苏子放微微点，显出几分得意。

像自己这么帅心善的老板着实不多了！

不过他有一点没有说明，毕竟通过系统可以看到员工的好感度，自己现在的平均好感度已经刷到80+了。

他很想试试超过90+是什么体验。

说起来，还真的没有想过在工作场上见过好感度90的员工。

苏子放下意识拍出了赵晓曼等一批老资格员工。

这些和普通的员工不一样。

要知道，根据陈桂奇、孔宴、麻姜、沐飞他们的说法，一般的饭店，像是服务员和水台、打荷小工的离职率简直称得上奇高无比。

一年换个七八都是有可能的。

而食不语，开业半年，除了招，还没有主动开除过一个员工。

当然这个和陈楚懿严格的选拔面试制度也有一定关系。

就问哪个饭店连服务员都要面试三！

不过这样严格的选拔也有一个好处，那就是食不语的服务员的能力都是绝对值得信赖的。

别的饭店出现的什么拉帮结派，偷偷坑店里东西还有偷懒活的现象一个都没有发生过。

楚辞甚至觉得如果这些事传出去，食不语的服务员很快就要被同行们盯上，高薪挖走。

不过仔细一想又觉得可能不大。

其它餐厅，别的不说，能提供全面的福利制度和房租的其实就不多，更不用说这么有竞争力的薪酬。

他们大多都是在繁华地段租房或者买房，前期成本极高，像是苏子放这样能在自家的店面，冷门的街道硬生生做起来的还真没有。

苏子放也侧面打听过他们的成本，一个月的基础开销比食不语高出三倍左右。

这就让苏子放很诧异，后来还是杨琼帮忙解释才想明白。

又不是每个都有食不语这样的好运气，从建立开始到现在都是顺风顺水的。

景陵大学食堂、小有名气、景陵网红店铺，再到城市餐饮代表第一名和必打卡餐厅……

其它店铺光是要达到这个名气，就要至少几千万的投。

而食不语把这些全部省下来，还拥有这么高的气，当然是节省了成本，能够更好的做福利。

说完又狠狠看了一眼食不语的仓库位置。

“而且谁家一开店就能有这么多货？也是不容易！”

苏子放又感激地看一眼苏廉正。

自己老爹现在虽然着采购的活，可是却从来没有停下过货店的生意。

食不语边上专门留了一个窗给他买卖货。

得益于店内的生意，那个小窗每个月也有不少进账。

还能藏不少私房钱！

起码就苏子放知道的藏钱点就有四处，比狡兔三窟还多一窟，只能说苏廉正的大师级藏私房钱专真的不是盖的。

感慨一通，薛意已经将月饼切下第一刀，月饼内一瞬间的炫目让所有都愣住。

苏子放发誓，这是他见过最好看的月饼！

或许可以修改下，把月字去掉，这是他这辈子见过最好看的一块饼！

两块白色的面皮中间，如同彩虹一样的面饼层层叠叠。

像是真的将彩虹包裹在其中一样。

由于垫着笼布的关系，整个月饼爽爽，并没有一点油腻感。

由于面饼比较大，分到苏子放手中的面饼已经是切成小块再小块的形状。

看不出饼状，只有一长条，四四方方，倒像是面包店里的那些甜品。

吃的时候也配上了叉子。

里面的内馅足足摞了两次，看起来十分绚烂，也让感有了更丰富的变化。

苏子放随手叉起一块送中，南瓜和胡萝卜馅料的甜香瞬间化开在中，带着面饼特有的油香，真正实力展现了什么叫做华夏的高级面点。

与此同时，苏子放的小月饼也被送了上来。

二十多个小月饼在他面前摆的整整齐齐，下面用蛋糕托衬着，看起来十分好看。

月饼顶上点着一朵梅花，是用火龙果汁处理的，看上去十分好看。

“谁画的？”

“子丹觉得这个配上图案更好看，就画了一个。”

“确实不错。”

苏子放看着外观，觉得这个小月饼的颜值很高，丝毫不输景陵大饭店的月饼。

将自己的想法和麻姜一说，却只收获一个冷冷的白眼。

“去年的月饼是我做的。”

“哦，哈哈，好巧！”苏子放厚脸皮地装作没听到，将月饼递过去。

“那尝尝这个和你做的有什么区别？”

麻姜倒也没有拒绝。

反正他也好奇，和现在流行的月饼相比，苏子放做的这个月饼究竟有什么不同。

拿刀切开一半。

小月饼内部只有七层，其中还有一层是赵晓曼建议加的桂花红糖浆，比大月饼更加润泽一些。

一刀切下，糖浆缓缓流出，将下面的馅料浸润，看着就很勾起食欲。

麻姜一咬下，眼里闪过几分惊愕。

“好吃！”

其他听到声音也纷纷看过来，将剩余的小月饼分开品尝起来。

一瞬间，所有都不淡定起来，纷纷要求苏子放赶紧制作下一笼。

苏子放看着众反应，放下心来，用这个当月饼礼盒，应该是妥了！