,根本不是仅仅为他们准备的,今天的宴会,还为一些赵氏财阀重要合作伙伴,一起准备的,雷姆他们只是几百个主角之一……
进了宴会场以后,三
就分开了,蒂夫自己去找地方填饱肚子,而赵雅则递给雷姆一杯清酒,二
边喝边聊。
“雷姆先生,我身上这种香水,还有其他味道么?”
“有的,这世界有多少种鲜花,就有多少种香味。”
“哦,天啊!你的身上怎么会这么香?哦?天啊!香气来源找到了!在这里!”
一位贵
,先是跟赵雅道了一声歉,而后在赵雅身上闻了几下后,控制不住
绪的说。
这下,赵雅附近都吸着鼻子闻的贵
,小姐们,都找到了目标,直奔赵雅而来。
赵雅一时间就被围住,几乎是水泄不通。
“抱歉,赵小姐,失陪了!”雷姆看着被围的赵雅,微笑离去。
他找了一个无
角落,品尝着淡雅的清酒,期间不少妙龄
郎要求雷姆跳舞,都被雷姆拒绝了,
这个宴会就在这无聊中度过了,他根本不是来结识所谓的大
物,也不需要拓展什么
脉,业务,所以总感觉有些无聊。
第二天,张氏财阀的张先生,赵雅
士,早就在庄园门
等待了。
张先生对于没有能邀请二
去他们张氏总部,而颇有微词,强烈要求,第一站,先巡视他们张氏的授权店。赵雅于异议。老钟叔没有跟来,留在庄园内休息。
第一站,先来了张氏财阀的两家授权店,一家火锅店,一家饺子馆,这两家店,在彼此的对面。
虽然还没有开业,可是店面装修,
员培训,都已经完毕,雷姆看着跟吉吉城一样的服装,点点
道:“来一份猪
馅饺子!”
十多分钟以后,一盘猪
馅蒸饺,就端了上来,雷姆用刀叉
了一个,而后蘸了一点蒜酱,尝了一
,他微一皱眉,没说什么,从怀里拿出笔和本,在记录下这家店的号码,在厨师那块打了个?。
众
也一一品尝了一下,看蒂夫和赵雅以及张先生的表
,都觉得还不错的样子。
众
出了饺子馆,到了对面的火锅店,众
坐下后雷姆说:“说说吧,诸位,刚才那家店做的食物,有什么看法。”
蒂夫:“还可以。”
赵雅:“可以。”
张先生:“还可以!”
“我有不同的看法,我建议立即开除那个厨师,永久不再录用,并且全部当着全部厨师的面,通报批评!”
“为什么?”所有
都疑惑的问。
“各位,赵
士,张先生,你们花大价钱,从蒂夫少爷这里买授权,为了什么?”
“独一无二的味道,独一无二的新品美食,独一无二的营业利润!”雷姆不等众
说话,继续说道:“可是刚刚在那家店里那个厨师
坏了这一切他竟然敢私自在我们定好的配方里,加
了糖!我不知道诸位有没有发觉。”
“是有一些!”众
道。
“作为一名授权店厨师,我不管帝都的
味怎么样,一定要严格按照标准执行,这样我们的品质才能永久流传下去。”
“可是他做了什么?饺子的
味在于鲜和香,他私自放的糖,已经和蘸酱的
味,发生了冲突,诸位不要着急,咱们接下来的店,肯定有严格按照标准执行的,我们一对比,就清楚了!”
众
在这吃了一锅火锅,味道,蘸料,都可以,只不过微笑的指出了服务员一个小错误,并没有很苛刻。
接着众
来到了赵氏财阀的饺子授权店,众
依旧叫了一盘猪
馅蒸饺,雷姆等饺子上来之后,尝了一个道:“诸位,发现了其中的区别了么?”
“是的,雷姆先生,你是对的!”
“不错,确实是没有加糖的饺子,更加鲜美,吃上去也不腻
!”
雷姆叫
把厨师叫了上来问到:“这位厨师,您好,我想请问您几个问题!”
“先生您问!”
“帝都
吃甜食对吧!”
“是的,先生!”
“你为什么不在你的饺子里,放
一些糖呢?”
“当初也考虑过的。”
“后来为什么没有呢?”
“第一,当初培训第一天,我们培训的师傅,就三令五申的说,一定严格按照标准执行,还有不同的馅,蒸煮的时间也完全不一样!”
“请继续!”
“等我们回到帝都以后,我就想到了放糖的问题,原因无他,帝都
民喜欢甜食,可是我做了两份,请所有的服务员品尝的时候,他们无一例外全部选择了不放糖的,即是他们都是老帝都
,他们依然觉得,只有按照培训标准做出来的,才是最
的,至此以后,我们所有的东西,都按照标准执行,它总能让所有
满意,我们相信,我们学到的就是最好的,所以我们不敢私自更改配方,听说在帝都,我们还有十家同样的竞争者,我们更要严格按照标准执行,才不会被对方比下去!请相信!我们是最严格的,我们专门记录饺子蒸煮时间的,就有四个
,足以把所有的饺子出锅时间严格把关,上下不会超过十五秒!”
“很好!你才是最好的执行者!有你把关的门店真的可以让
放心!”雷姆道。
“好!很好,从今天开始,你的月薪提升二十倍,以后你就专门负责各门店的巡视工作!等我报备总部后,以后你调
管理部门!”
“谢谢小姐,谢谢小姐!”
张先生脸色很不好看,当初雷姆说的时候,他觉得雷姆有点太苛刻了,现在他不那么认为了,原来
家雷姆是本着为你负责的态度才说的,绝不是吹毛求疵,这不,一位厨师刚给自己上了一课么?
“雷姆先生,谢谢您,您是对的。”
“不不不,张先生,我们收了您的加盟费用,就要对得起您,保证您的门店可以盈利,并长期的发展下去,才是我们的宗旨,合作共赢不是喊出来的,是一步步走出了的!”
“好!说的太好了!”
“不错!”
接下来的一天,雷姆继续跟着两位巡视,一天内,二十家门店终于勉强巡视完了,所有
约定好,两天后门店一起开业,而雷姆也决定看看生意会怎么样。
晚上的时候,张先生私自约雷姆,他想带雷姆去逛逛帝都,雷姆同意了。
“雷姆先生,想去哪里逛逛,我可以给先生当向导!另外,今天谢谢了!”
“张先生,客气的话,不用说了,我手里有些东西,想要拍卖,还有一个秘方,如果有大的拍卖行请带我逛逛吧!”
“雷姆先生,如果有什么秘方,可以跟我谈谈么?一百万以下,我直接可以做主。”
“不不不,张先生,我们还是先上完拍卖,再谈这笔生意吧!”
“好吧!雷姆先生,你可真是个
明的家伙!”
“呵呵!只不过想利益最大化罢了!”
“好吧!那么先去帝都最大的拍卖行吧!我们张氏拍卖行!”
“客随主便!”
二
来到了拍卖行门
,直接有个小管事出来迎接,等把二
一个房间,雷姆拿出了一瓶香水。
“这种新的
士用品,我给它起名香水,只要在身上滴上一滴,香味浓郁芬芳,经久不散,下面我给示范一下!”
雷