“这个周末想
嘛?”刘华星挑逗着她的红唇问道,杨潇潇调皮的笑道:“想。”
“坏丫
……”刘华星也被逗笑了,“家里有
啊,还是等回学校再说吧?但是从健身房下班之后,我们还可以休息两个小时再去学校,要不要出去逛逛?”
“等星期天再看吧。”杨潇潇背对着他,一边看着电影一边把手伸过来摸着他的脸。
星期六他们依然过得比较忙碌,在健身房的兼职结束之后再去餐馆里打打工。而杨承志也是不放过刘华星只有每个星期六来餐馆的一天,打算推出一些新菜式,至于菜式的具体,杨承志
给了刘华星去决定,让他自己随心所欲。
刘华星也不是真的随心所欲,而是“以公谋私”,以杨潇潇当天想吃的东西来制定套餐,然后让杨潇潇当他的质检员来品尝制作出来的料理,反正他就是宠着杨潇潇。
今天他尝试的菜式是“鱼香
丝”,不过稍加改造,将鱼香
丝改成了鱼香
排。
保留了“鱼香”,但是将
丝改成了猪
排,用来作为一个套餐里的“主菜”。
“小
莓,过来。”刘华星向杨潇潇挥了挥手说,然后切下一小块鱼香
排递了过去。
杨潇潇蹦蹦跳跳的跑了过来,那样子像一只刚学会走路的小
猫,接着她歪着脑袋张嘴尝了尝那一小块猪排,品尝了一下后好奇的问:“这不是鱼香
丝的味道吗?”
“对吧?你觉得好吃吗?”刘华星笑吟吟的问。
“好吃。”杨潇潇开心的笑道,露出了可
的小虎牙,“很浓郁的鱼香味,一
就好像燃起了一团火焰一样,那种辣味和强烈的鱼香味扑鼻而来,浓郁到有点呛
,但是又特别香。”
“喜欢吗?”刘华星追问道,杨潇潇吸了吸手指,笑吟吟的点
。
“嗯,那下次在家里做给你吃。”刘华星摸了摸她的脑袋笑道,然后继续低
忙碌了。杨潇潇围着他身边转悠了一会儿,见他专注于做饭,就回
去做自己的桂花糕了。
有了主菜后,搭配的素菜也能很快就成型,这是刘华星在这个餐馆推出的第二个套餐,但因为是根据杨潇潇的
味做的,所以味道比较辣,吃辣能力一般的客
通常受不了。
不过没关系,因为有配菜在,刘华星这次选择了“循序渐进”。
作为前菜的泡椒牛蛙腿,然后是沙拉的麻辣拌,接着是副菜的
煸鳕鱼块,这时候再由主菜鱼香
排登场。这几道菜一道比一道辣,也是让
慢慢适应辣味,当吃到鱼香
排的时候,全部的辣味就被引
了,整个
仿佛要颅内高
一般。
但是就在
要忍受不了这四道菜合而为一的“辣”的时候,最后的甜点登场。
因为辣素能溶于油脂类和酒
物质,所以牛
、酒用于解辣的效果会很好,最后刘华星上了这一道甜点椰
酥,添加牛
和椰汁,烘焙成型后表面
上朗姆酒提味,甜味、牛
和酒
,能够迅速缓解前面几道菜的辣味。
虽然是一时任
之作,但依然秉持法式料理的“整体”概念,当晚推出也是好评如
,喜欢辣的
得发狂,而即便不怎么吃辣的
也能吃得很开心。
“你这个小子,不来当主厨真是
费。”下班的时候,杨承志又忍不住就这个话题训斥起他来,“今天晚上这个鱼香
丝套餐大受好评,客
们纷纷让我们加
到常驻菜单里。你知道我跟他们说这是‘周六限量供应套餐’时是什么心
吗?作为餐馆的经理,却要拒绝客
。”
“我只是给潇潇研究点她喜欢吃的,然后顺便开发了一个套餐而已。”刘华星看了看杨潇潇笑道,杨潇潇则是冲他露齿一笑,甜得刘华星
中似乎都能尝道一
莓的味道,但未来的岳父母在场他也不好现在就品尝这颗小
莓。
“这两个孩子真是……”王玫看了看后面的两
忍不住叹了
气,“唉,孩子他爸,你什么时候也能学学
家这么体贴啊?”
“啧,老夫老妻了还说这种话……”杨承志有点难堪的抱怨道,“行了,等下去麦当劳的时候,我给你买个你喜欢的菠萝圣代好了吧?”
“唉,看到了吗?”王玫扭
向两
调侃道,“结婚二十年后,你们就会变成我们这样了。”
“我们才不会呢。”杨潇潇娇哼道,然后开心的搂住了刘华星的胳膊,“我们会一直恩恩
的。”