“这就是薙切
丽丝的真正实力啊!太可怕了!”
“骗
的吧?这种厨师居然和我们是同年级?”
“就算耗费一生心血,我恐吓怕也不可能追赶得上她啊!”
薙切
丽丝的优异表现给了观战的学生们极大的震撼,狠狠地消磨了大部分
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看到学生们的反应,薙切仙左卫门不由得皱起了眉
,一旁事先对远月有过了解的著莪菖蒲叹了
气,说道:“唉~这就是总帅你们薙切一族的
在料理方面的天赋吧,真是厉害呢。但是过分强大的天赋,其绽放光芒的同时会带来巨大的
影,在座的学生在我看来未来都是
英厨师,但是和这些天才生在同一时代是他们的不幸啊。”
薙切仙左卫门对此不为所动,风轻云淡的说道:“这里是远月,我们可不需要这点程度就退缩的弱卒,你看,至少眼前就有一个不受影响的家伙。”
说话间,薙切仙左卫门的手指指向了同样完成料理,一脸自信的幸平创真。
“便当五
份,上桌喽!”
只见幸平创真端着5个保温便当盒挨个送到了评委们面前。
薙切仙左卫门开
问道:“幸平创真,你的料理名字是什么!”
幸平创真嘿嘿一笑,非常得意的一甩脑袋:“是【海苔便当】嘶!”
听到料理名称,全场一片哗然,来帮幸平创真加油的极星寮众
在脑内预想了一下幸平创真便当的全貌,顿时一
无力感涌上心
,分分默默地低下了脑袋。
出身普通
家的学生自然知道那是什么,一些出身大户
家的少爷小姐甚至连【海苔便当】是什么都没有听过,从小在北欧长大的薙切
丽丝便是其中之一。
她凑到幸平创真旁边好奇地问道:“(o_o)?幸平君,【海苔便当】是什么啊?”
幸平创真宛如发现了新大陆般,起劲的给她介绍道:“啊嘞?你不知道吗?【海苔便当】就是在白饭上铺上一层调味海苔的便当,小菜为固定的炸白
鱼,海苔炸竹
和酱油炒牛蒡丝3种,每份大概都在300
元左右,物美价廉,在家自己也可以做,是r本家庭之间的
气便当之一。不过我做的可不是普通的海苔便当哦。我将它命名为【幸平流进化型海苔便当】,请各位慢用。”
看着眼前的便当盒,评委们轻咦了一声,佐藤洋摩挲着下
说道:“哦嚯,确实和以前咱们吃过的普通【海苔便当】不一样呢,这是分层保温便当盒吧,用特殊的不锈钢材质制作的保温容器,可以长时间保持其中料理的温度,如果把热汤和米饭一起放进去的话,便当起码半天不会凉掉。”
薙切
丽丝歪着小脑袋露出了一副原来如此的表
:“那撸或多,这么看来,现在
本的便当盒十分地先进啊。”
说话间,薙切
丽丝一直笑眯眯的,语气轻佻丝毫没有正在一决胜负中的紧张感,这是她对自己具有绝对自信的证明。
在两
的
谈中,评委们打开了幸平创真的便当盒,将里面塞着的一层层小便当盒分别取了出来。
“嗯,就让我来见识一下你有什么高招吧,首先是三种配菜。”
佐藤洋迫不急待的打开了装着配菜的便当盒,从里面夹起一个海苔炸竹
送
了
中,一
就将海苔炸竹
咬去了大半。。
“噢噢噢!这真是相当出色的海苔炸竹
啊!外层的面衣松脆爽
,包裹在里面的鱼
竹

即化,火候掌握的得相当完美啊。”
幸平创真见自己的料理受到了好评,得意洋洋地介绍道:“这是我独家秘制的纯鱼
海苔炸竹
,在包裹面衣的过程中我还在里面加了啤酒,因为酒
比水分挥发更快,所以可以营造出不油不腻的爽脆
感。”
佐藤洋点了点
:“嗯,不只是这个炸竹
,在它旁边的酱油炒牛蒡丝也是很
,味道既温润又醇厚,而且你还在里面加了蛋黄酱和酒醋作为隐藏味道,真是在细节方面也很讲究的料理态度啊。”
在佐藤洋旁边的著莪菖蒲见他对幸平创真的料理如此推崇,便将筷子伸向了便当盒里的炸白
鱼,让她没想到的是,她的筷子只是戳
了炸鱼的面衣轻轻一夹,那炸鱼便被分成了两段。
“哦?这个炸鳕鱼用筷子就可以轻易夹断,还有这鱼
诱
的香味,恐怕是将鳕鱼先放在高汤里煮透再裹上面衣油炸的吧,这样一来就营造出了一种外面的面衣酥脆,里面的鱼
松软鲜
的绝妙
感。”
一边说着,著莪菖蒲夹起一块炸鳕鱼沾上了一旁的塔塔酱,然后送
了
中,伴随着外层的面衣被牙齿咬断发出的松脆的“咔嚓”声,著莪菖蒲突然脸颊泛起了蜜汁红晕。
“这。。。这无比澄澈的温润风味,仿佛吹过高原的清风一般,这是多么高雅的味道啊!你究竟是如何做到的?”
面对著莪菖蒲的提问,幸平创真还没来得及回答,坐在中间的薙切仙左卫门便开
解释道:“这个答案就在于煮鱼的高汤之中,这不是用一般的鲣鱼
熬出来的汤
,我想他用的应该是鲔鱼
。”
幸平创真一脸“你真懂行”的看向了薙切仙左卫门:“你说的没错,我煮用来煮鳕鱼的高汤是用昆布和鲔鱼
熬制而成,虽然比鲣鱼
熬出来的汤
要清淡一些,但是鲔鱼
有着非常细腻优美的味道。”
“原来是鲔鱼
,这细腻优美的香味本身味道清淡的鳕鱼真是绝配啊!”
品尝完3中配菜,评委们的兴致已经被幸平创真完全的吊了起来,接着,他们又品尝了便当中的配汤。
这一次,幸平创真给他们准备的是用培根和洋葱所做的味增汤,在浓汤
的瞬间,鲔鱼
所独有的香味再次贯穿了评委们的鼻腔,优雅的鲜味和洋葱的香甜相辅相成,仿佛包裹着了评委们的全身一般,让几个评委是赞不绝
。
看着对幸平创真的料理赞不绝
地评委们,薙切
丽丝还是没有丝毫的紧迫感,只见她笑着对幸平创真赞赏道:“幸平君,看来你对便当各方面的理解非常
刻呢。”
幸平创真并没有听出薙切
丽丝话里的意思,一脸傻笑着说道:“嘛,算是吧,毕竟,我在家里的定食屋里做过这个便当。。。”
还没等他说完,薙切
丽丝的眼神突然犀利了起来,冷声道:“但是这还是不够的哦幸平君,你下的每一道功夫都太普通了。虽说只是便当,但菜品就应该豪华绚烂且充满惊喜才对,就像我的手鞠便当一样。”
即便薙切
丽丝这样说,幸平创真却也没有生气,依然一脸傻笑的说道:“确实啊,你的菜品看起来很好吃呢,下次也让我试吃看看吧。”
这方面,薙切
丽丝很是大方:“当然可以,随时欢迎哦。”
这时,幸平创真突然语气一变:“但是啊,你确定你的料理作为【便当】而言很厉害吗?”
薙切
丽丝面色
沉了下来:“你这家伙想说什么?”
幸平创真没有再看薙切
丽丝,而是转向了评委的方向,给薙切
丽丝留下了一个颇为帅气的背影:“我想说的是,我们在那个盒子里应该装的到底是什么啦,我想,那一定是美味,以及凌驾于美味之上的东西。”