“你!”布兰德气愤的指着陈昊,却未有任何话语说出
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旁边的瑞尔拉下了布兰德高举的手臂,对一旁面无表
的陈昊说道:“既然如此,陈先生,我们就不多打扰了,后会有期。”
言罢,二
气愤的离去。
陈昊摇了摇
,杀
的买卖有
做,赔本的买卖没有。
陈昊的销售手段也非常的明确,只有接受了自己的这种价格的客户才有资格跟自己谈接下来的合作问题,至于为何如此嚣张,自然有自己的本钱。
这并非是刻意的装,陈昊十分的清楚,如果不用这种方法来抬高自己的身价,
后吃亏的必定是自己。
对于农展会的‘黄金农场’的称号陈昊报的希望并不是很大,毕竟自己参加的时间还是太短,而且还遇到了食品安全局这档子事
。
“老奥,皮卡车我留给你开,下午五点准时下班回去就可以了,今天这里就拜托你了。”陈昊舒展了一下筋骨,看着天空中那逐渐西沉的太阳,
代了奥尼克斯一句便离去了。
出门,叫车,陈昊直奔城镇
士站搭乘上了回怀恩克镇的
士。
作为一个农场主,大部分时间还是应该在自己的农场里面待着。
而且和牛已经马上就要来到自己的农场里面了,这两
牛可是十分的娇贵,陈昊自然要将事
全部安排妥当。
而且,既然要启动牧场计划,自然不可能只单单的养两
和牛就行了,虽然现在陈昊不打算一次
养那么多的牛羊,但至少要有个七八
安格斯牛一起作伴吧。
安格斯牛也是属于无角黑毛牛种,和牛也是无角黑毛牛,虽然二者光听部分描述感觉上是一个样子,但其实两者的差距还是非常明显的。
安格斯牛是比较壮实的牛种,骨架要比和牛大上一点。
士开的也并不慢,不多时陈昊便已经回到了怀恩克镇中,第一时间陈昊先来到了莫雷太太的牧场里面。
这片牧场里面养殖的全部都是荷斯坦
牛,不过陈昊觉得莫雷太太兴许可以告诉自己一点安格斯牛的问题。
……
“你是说准备开始养殖
牛,想要我给你推荐几个卖家?”莫雷太太给陈昊倒了一杯咖啡,柔声的问道。
“是的莫雷阿姨,我觉得农场现在的事物已经逐步稳定,是时候开始扩展牧场了,而且养殖业还是比较赚钱的不是吗?”陈昊点点
认真的说道。
“嗯……”
莫雷太太沉吟了一下,说道:“第一次养殖我是比较建议养一些
牛,虽然它们的价格并不是很高,但是方便在稳定可控,养殖
牛的话如果不是
致谷饲,普通的
饲牛是很难抢占到市场的。”
莫雷太太的考虑非常正确,欧德维亚甚至是全球的
牛市场在目前这个追求越来越
致的时代,许多的
都在狂热的追捧谷饲牛
,特别是牛排这种,在国内外都是非常有市场的。
饲牛
唯一的优点便是省心,但卖价自然也便宜。
这个世界上没有只占便宜不吃亏的事
,一分耕耘一分收获的道理在个别行业还是非常适用的。
至于说
饲牛去冒充谷饲牛,不是不可以,但问题是这种东西基本一眼就能看出来区别,谷饲的牛
比较的丰腴,雪花状的脂肪非常的明显与密集,但谷饲牛
由于运动量的问题,其
上脂肪还是比较少的,并且分布也并不是很均匀。
所谓的雪花牛
,其实也是一种追逐流行的吃法,这种的牛
内部的脂肪经过高温的烹饪会转化成醇香的牛油,而且会锁住一部分牛
中的汁水,会让
吃起来满
生香,不会觉得太
太柴。
包括谷饲牛,为了保证其内部
上脂肪分布的形状,都会有专门的按摩师来给牛进行按摩……
饲牛就比较简单了,安格斯这种牛种其实也算是非常优秀的牛种了,哪怕是
饲,其牛
也是十分的香的,只不过由于现在存在的一些工业调配饲料的存在,能快速的让牛增肥长
,但却缺少了一些必要的成长时间。
许多的美味,其实都是要靠时间去慢慢的孕育。
现在很多
说
饲的安格斯牛
吃起来牛
味淡了很多,没内味了。
除去上面所说的饲料等问题,牧场里面的
也是十分值得注意的,吃不同的牧场所长出来的牛
还真就有些不一样……
“莫雷阿姨,您说的这个我考虑过。”陈昊摇了摇
,无奈的说道:“但目前我雇不起那么多
,
牛比起
牛来说是比较的省
力,所以我想先引进几
牛养殖一番看看。”
牛麻烦的地方就是挤
的问题了,这种事
陈昊是真的不会,别说是牛
,哪怕是
……他也没碰过!
至于
牛在管理方面就比较简单一些,只管让它们吃饱喝足,慢慢的等待
与脂肪增长,一般两到三个月或六到九个月的牛是最适合宰杀的时刻,当然也是要看其肥瘦程度。
听闻陈昊的解释,莫雷太太点了点
,表示理解。
随后,她问道:“牧场里面的
况如何?要不要我带着我的牛群帮你把
枯的牧
给吃掉?”
一般的牧场主会用一些老的母牛将牧场里面
枯的牧
吃掉再播上新的牧
种子,这样用不了多久就又会有鲜
多汁的牧
给小牛们享用了。
欧德维亚这里的气候适合种植多年生的黑麦
,一般在冬春秋三季会缓慢的生长,而夏季则是三叶
生长的旺季,一般的牧场都会用这两种牧
替着来,保证一年四季都有新鲜的牧
吃。
而现在夏季刚刚结束不久,三叶
也开始进
了枯萎期,这些
枯的牧场让小牛或者是正在成长的
牛们吃掉没有一点好处,没什么营养元素,牧场主亲自去处理吧又很麻烦。
所以,莫雷太太才会有这么一问。
陈昊也是正有此打算,闻言便开心的笑了起来,道:“那就谢谢您了。”
“用不着这么客气,小陈,你打算什么时候开始清理你的牧场?”莫雷太太慈
的微笑着。
“当然是越快越好,明天上午怎么样?”陈昊想了想说道。
“没问题。”莫雷太太点了点
,接着道:“那我就给你推荐几个信得过的牧场主,你可以从他们手里面买种牛。”
接着,莫雷太太将如何挑选种牛的方法一一的
给了陈昊,包括看牛嘴、牛眼、牛
以及脊骨这几个地方啦判断一
牛是否的健康没有患疾病等问题。
“牛
的处理渠道比较的多,最简单的是你通过农业扶持
给相关的超市去售卖,不过这种的利润相对较少,但好在快捷方便,而且稳定。”
讲完了如何挑选种牛,莫雷太太又对陈昊讲了讲如何将自己养殖的牛进行售卖。
经过疫检之后的准备出售的活体牛,可以直接通过农业扶持的渠道卖给附近的屠宰场,之后便会流
各大超市。
这种途径也是大部分牧场都在用的,主要是方便快捷,不用自己去寻找什么客户源,但这价格自然也是比较的恒定。
莫雷太太接着继续说道:“其二便是跟恒天然公司合作,如果牛
够优秀的话,他们是会亲自来收购的,至于价钱问题也要比普通的屠宰场高上那么一些,不过他们对牛
的要求也比较严格。”
恒天然公司是世界上知名的一家
制品公司,他们跟整个南澳甚