麦子的授能够增加产量，提高麦粒的重量。

但是这对王伟来说，都不是最重要的。

最重要的是通过工辅助授，能够让麦子实现杂。

很多都觉得，植物的杂很高大上，通常都是不同品种的植株相互杂。

但其实，同品种的植株，也是能够杂的。

王伟种植的这些麦子，都是基因变异后，无法自主脱穗的麦子。

这种突变，遗传的几率并不是百分百。

就像是天生的聋哑，生下来的孩子也有很多是正常的一样。

但是两个先天的聋哑，生下来的孩子，却是有极大的几率依旧是聋哑。

麦子授也是一样。

两株基因突变的麦子，相互授结出来的麦粒，很大程度会保留不会脱穗的基因的。