开业过后,烧刀酒的销售
况非常乐观,根据郑宝制定的策略,开业第一天,只要进
酒楼,可以获赠一小壶酒。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
喝完之后,第二天可以过来买!
开业之后,烧刀酒就不是免费了,同样一小壶酒,定价是十文钱,每
限购一壶。如果你觉得这酒卖得便宜,那你就错了。
因为第三天,烧刀酒的价格立马上涨十倍,变成一百文一小壶,第四天价格再次上涨,还是十倍,一千文一小壶。当然这烧刀酒的定价最终也会停在一千文一壶,不再上涨。
这种卖法,许乾闻所未闻,这么涨价,不怕被
戳脊梁骨骂
商吗?
本来他是不想这么做的,可惜他不是大掌柜,只能听郑宝的。
第一天的酒水非常便宜,刚抬出来就卖完了,还是那个规矩,酒只能在酒楼喝,不能打包带走,喝完之后的酒壶倒是可以带回去当个纪念。
第二天,酒水买完的速度比第一天还快,把许乾都惊讶坏了,一百文一壶,这价格已经不低了。
第三天,烧刀酒楼外一大早就排起长队,都是想尝试烧刀酒的
,没有意外,第三天的酒刚上来就被瓜分一空。
一千文一壶,这个价格不是一般平民可以消费得了的,可是烧刀酒还是被抢购一空,许乾傻了。
到底是他疯了还是历阳城的
都疯了,一千文一小壶酒,还有
抢。抢不到的唉声叹气准备后一天再来,酒楼光卖酒,生意都如此火
,要是再加点其他项目,那赚钱的速度……
历阳城出现一种美酒的消息在
们相互炫耀之下,以一种极其夸张的速度传播开来。
“
如刀,
腹如火,酒香扑鼻,如坠云霄,回味无穷……”
这些都是喝过烧刀酒的
说出去的,如今烧刀酒一千文才能买到一小壶,说实话挺贵的,之前那些免费喝过的,十文钱买到的,可不得使劲炫耀?
如今历阳城里,不揣着烧刀酒壶出门的
,那都是没见过世面的。连烧刀酒都没喝过,你还算是历阳
?
随着烧刀酒的名声越传越远,渐渐的有其他州郡的
过来购买品尝,只要喝过烧刀酒,那些
回去就喝不下其他酒。
可是烧刀酒楼有个奇怪的规矩,那就是酒水不让外带,你即便运气好买到酒,也只能在酒楼里喝完。
不是没有
找过许乾,请他取消掉这个奇怪的规矩,只是许乾面对这种无礼的要求,通常是抱以歉意的微笑。规矩不是他定的,他无权取消。
郑宝之所以要定这条规矩,一是为了造势,让
们知道烧刀酒楼烧刀酒的特殊
;二是为了保密,烧刀酒的制法没有多难,只要有酒水流出去,外面的商
迟早会找到仿制的办法。
商
逐利,嗅觉是最敏锐的,许多商
找到许乾,表示愿意付出极大的代价购买烧刀酒或者跟烧刀酒楼合作,一起卖酒。
面对诱惑,许乾岿然不动,烧刀酒这么好卖,他又有扬州牧作为后盾,为什么要给普通商
合作?要合作也得是出名的商
家族。
经过一段时间的适应,许乾已经彻底进
酒楼掌柜的角色之中,对怎么卖酒,有了自己的见解。
由于烧刀酒每天定量供应,很多
排队也买不到,于是许乾推出了预约购买的法子。
如果你当天排队没有买到,可以在店小二那里登记预约,领取一个预约的牌子,先把钱付了,明天直接过来拿酒。
自从预约服务出来,的确方便了很多
,可是新的问题随即出现,预约也出现了排队现象,很多
预约的号,都排到了三四天后。
面对这种
况,许乾向郑宝请求增加烧刀酒的供应量,不过他的请求,郑宝没有答应。
因为烧刀酒的独一无二,数量不能多,一定要营造出这种酒很难酿造的形象来,让
们以喝到烧刀酒为荣。
而且高度数的烧刀酒喝多了容易醉,醉酒太过,是会死
的。
除了烧刀酒之外,郑宝还在研制另外品种的酒,新酒没有出来之前,烧刀酒的供应量不能多。
许乾刚进
掌柜角色,一时之间想理解市场供需关系还很勉强,郑宝也不着急,他有的是时间,慢慢培养许乾。
只要许乾不是太笨,以他后世的见识,要把许乾培养成一个大商
或许有点难度,但是就卖酒而言,不会有太大的问题。
……
郭嘉最近迷上了烧刀酒,怀里经常抱着两只酒壶。他是郑宝智囊,左膀右臂,他要酒,许乾不敢不给。
于是,在处理完政务之后,郭嘉都是醉醺醺的。
郭嘉变成酒鬼,郑宝是万万没想到的,他以为许褚那样的嗜酒之
才会抱着烧刀酒不放,到
来整天醉醺醺的
郭嘉。
……
……
……
自从预约服务出来,的确方便了很多
,可是新的问题随即出现,预约也出现了排队现象,很多
预约的号,都排到了三四天后。
面对这种
况,许乾向郑宝请求增加烧刀酒的供应量,不过他的请求,郑宝没有答应。
因为烧刀酒的独一无二,数量不能多,一定要营造出这种酒很难酿造的形象来,让
们以喝到烧刀酒为荣。
而且高度数的烧刀酒喝多了容易醉,醉酒太过,是会死
的。
除了烧刀酒之外,郑宝还在研制另外品种的酒,新酒没有出来之前,烧刀酒的供应量不能多。
许乾刚进
掌柜角色,一时之间想理解市场供需关系还很勉强,郑宝也不着急,他有的是时间,慢慢培养许乾。
只要许乾不是太笨,以他后世的见识,要把许乾培养成一个大商
或许有点难度,但是就卖酒而言,不会有太大的问题。
……
郭嘉最近迷上了烧刀酒,怀里经常抱着两只酒壶。他是郑宝智囊,左膀右臂,他要酒,许乾不敢不给。
于是,在处理完政务之后,郭嘉都是醉醺醺的。
郭嘉变成酒鬼,郑宝是万万没想到的,他以为许褚那样的嗜酒之
才会抱着烧刀酒不放,到
来整天醉醺醺的
郭嘉。