“我吃了六个馒
你吃了几个?”
这句话直接把齐先生问住了。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
点烟的手突然抖了抖,是啊!我吃了几个呢?
齐先生快速的思考,一个两个三个……
在刚才他真的没有数自己吃了几个馒
。
话说。
他虽然是北方
,平时吃饭也是吃馒
,但根本不需要
重活的他,一顿饭也顶多一个馒
……
一个馒
不是说吃的太饱,只是不管什么菜,吃完一个馒
,菜就变得不香了,没有吃下去了动力了。
他没刻意的减肥,只是单纯的不想吃,没胃
……自己做的菜更不想吃。
其实这是很多厨师都有的通病,整天在厨房闻那种油烟味,嗅觉在一定程度上是受到影响的,吃什么都不觉得香了。
很难有什么美食吸引住他们了。
其实很多厨师不像是电视里说的那样
发脖子粗,吃嘛嘛香的。
齐先生心中不由愕然,如果算错的话,自己刚才吃了七个馒
。
七个?
摸了摸自己的肚子,一直都是紧绷肚皮的肚子,此时微微鼓起。
我为什么会吃那么多?
馒
个
并不小,一点都不小。
这样大小的馒
,以往的他能吃两个就非常不错了。
今天吃了七个?
他自己压根都不敢相信,七个馒
不说四盘菜全部吃完了?
同伴解释说,“今天咱们太饿了,吃多了正常,待会在车上可别睡觉啊!得让食物先消化消化。”
车上的齐先生愣愣的,随后摇下车窗,扭
回看。
那间不起眼的饭馆已经熄灯了。
星空下,朦朦胧胧甚至连饭馆的
廊都看不清了。
齐先生沉默了。
他知道绝对不完全因为自己太饿了,所以才吃了那么多。
当时虽然很饿,但中午也吃过东西了,虽然过去了六七个小时,又不是饿了三天两天,饭量不可能一下子变那么大。
唯一可以解释的是,老
做菜的味道完全符合他的
味。
可是他堂堂五星级酒店的名厨……
他再次沉默。
回忆起刚才吃饭时的
景以及吃饭时候的心
。
其实没有什么特殊的感觉,吃了第一
菜也没觉得就是特别特别的好吃,没有那种欲罢不能的贪婪感,一切都很自然,就是因为吃饭而吃饭,嘴
自然的张开,菜和馒
自然的送进
中,嚼碎了咽进肚里,然后又夹一筷子菜送
中。
一切都太自然了,自然的的特别自然,就跟
需要呼吸一样的自然规律。
不,一定有问题。
若是一般
炒的大白菜,自己估计尝一
就得吐出来,而那位老
炒的菜完全没有那种难吃的感觉。
自己感觉不难吃,那就等于是好吃了。
包括那馒
软硬适中,特别舒
,配合菜一起吃,馒
中有菜香味,而菜香味中,又夹杂着浓郁的麦香味。
第二天中午。
齐先生和同伴再次来到那间小饭馆。
跟
一天晚上不同。
饭馆门
拍着一长溜队伍。
大多都是穿着打扮普通的农民。
他们都是周围村庄的,有的带着孩子一家三
带排队等吃饭。
齐先生在排队的时候,忍不住问排在他们前面的一家三
,“你们为什么不在家里做饭吃呢?一家三
买些排骨
炖一炖不是特别香吗?”
“不一样不一样。”这家
的
显然是个
说话的,“常伯,炒的菜虽然都没有
,但吃着就是特别好吃,跟他的菜一笔,我们炖的排骨也不香啊!”
拍在他们前
的是一个五十多岁的中年
,领着他的孙子,忍不住
道:“是啊是啊!我这孙子,中午我给他宰了只
炖着吃,就吃了一个
翅膀,说什么都不吃了,非要来吃常叔炒的菜。”
“这臭小子,早点说来啊!我就不宰那只
了,还下着蛋呢!其实我也想吃常叔炒的菜。”
她
完这句话后,又对着排在前面的
群喊道:“青石岭村的,你们村有两家大饭店,跑我们村来凑什么热闹。”
“他婶子,还不是因为你们村的常叔炒的菜好吃啊!”
“是啊!是啊!同样是大白菜,同样是白萝卜,换了
炒,味道怎么就不一样了呢!”
齐先生忍不住再次倒吸了一
凉气。
对于一个农村
来说,节约是美德。
尤其是上了岁数的
,对金钱看的特别重要,平时买擦一分一毛都斤斤计较。
这位他们
中姓常的老者,做的菜虽然很便宜,但……对于家家户户都种大白菜的农村
来说,有几个心甘
愿花八块钱去其他地方去吃炒白菜的。
这简直不可思议,对于很多
来说都觉得是一种极为奢侈的一件事,偏偏就是这样淳朴的农民,宁愿舍弃家里炖好的
排骨,也要花八块钱来吃这里的炒白菜萝卜。
这是为什么?
齐先生无比的惊愕。
他看着常老者端着一盘菜放在了客
的桌子上,然后又去厨房炒菜了。
无论外面的
如何的催促,他的步伐和神色从未有过丝毫的改变,仿若其他
都不存在一般……
他完全不管外面排了多少
,哪怕是村官来了,他都不去看一眼,专心炒菜,炒好亲自给客
端上桌,店里除了他没有其他服务
员。
所以他炒菜的速度很慢,菜需要择,需要洗,需要切刀……
他炒好了几盘菜,不管别
的催促,坐在厨房门
,他点燃了旱烟。
这个时候别
说什么对他来说都是无所谓的,应该说是其他
都是透明体,谁也不能打断他抽烟,大家都知道他唯一的
好就是抽烟。
这个老者并不是本村
,谁也不知道他从哪来,定居在了村
已经二十多年了。
很多
都觉得他是有故事的,但他从不跟任何
讲。
小饭馆从最初的无
问津,到现在的门庭若市。
他脸上的表
从来没有变过。
多
少,对他来说都是无所谓,他不为名,更不为利,谁也不知道他为什么。
至今齐先生认识常老者十多年了,依然不知道他叫什么,从哪里来。
他的
生,像一团迷。