说就，先将做月亮馍的面用酵子发上，刚刚过晌午，天还热着，下午四五点就能发好。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

之后开始和面，洗面，用平地盘蒸凉皮，做完这一切后，发现家里有各种调料、酱料，就是没新鲜蔬菜。

她从家里来的时候，带了蔬菜种子，房间门有三四个花盆，全部端进房间，撒种子开始催生。

经过这些年的努力，如今她力充沛的况下能快速催生出蔬菜，而且还不消耗体力，特别的好用。

想到来京城之后，她就没机会催生，立即手痒痒的开始催生生菜，生菜可比黄瓜快多了，一个小时内，就催生出一大筐子的生菜，其中一颗经历开花结子留种，叶子既水.，又大，颜色还好看，绝对健康。

这些生菜种子，还是她找在南方的哥哥们给找的，当时x市本地是没有的，一般南方吃的多一些，除了这个种子，还有紫苏叶子，那个味道有点呛，很多不喜欢，同款的有芫荽、十香菜、荆芥等等。

生菜催生出足够用的之后，开始撒黄瓜种子，这个相对来说就没那么快了，两个小时内，催生出了十二根，其中有三根留了种子，这是她的习惯，每次催生结束之前，都要留种，这样才不会让自己手忙脚之下缺失种子的窘境。

之后是浸泡的豆芽，绿豆芽早在晌午发面的时候就已经浸泡到水里了，这会儿只用了半个小时，就催生发芽，比生菜和黄瓜都快，清理掉根部，以及上面的绿皮帽子，豆芽就放到了一边。

面发开之后开始揉，让小苏打充分融合到面里，把面里面的气排完，表面光滑开始擀，月亮馍也就是袋馍，中间刷层油，上锅蒸，拿出来之后中间就能夹菜和蛋了。

不过今天她没有准备蛋，也没有准备，只有辣条和生菜，这个便宜啊，蛋她催生不出来，得试试行，若是可行了，再说加其他原材料的事儿。

将所有该准备的准备好，也下午五点了，手表没有，倒是买了个小闹钟放在桌子上。

爷爷在院子里听收音机，看到她往外拎炉子，就知道她这是要嘛了。

“真摆摊呐？你一个行吗？要不让你侯爷爷过去帮帮你。”

“，不用，没多少东西，有这个三车呢，没事儿没事儿，您二老没事儿可以去外面转悠转悠。”

炉子放好后，再往上架作台，这个是在侯爷爷的帮助下搁上去的，作台左边有个圆，正好可以放一个锅的位置，作台下面有空地，在上作台之前，下面就已经放了蒸好的月亮馍，它装到木箱子里，用净的白色棉被包起来，类似于卖冰糕的方法。

除此之外，还有过水的豆芽、黄瓜丝、洗好的生菜下面用各种胶桶装着，盖子盖好，摆放整齐。

辣条她在家加工好，切成了细小的丁，准备了两大桶，因为牛筋面不好做，又是洗面又是扯拉蒸的，太麻烦了，所以只做了足够夹到月亮馍里面的量，凉皮一共准备了五十张，相当于五十碗，当然，也可以卷着吃，端看家有没有带家伙事儿装起来了。

所有东西都准备好之后，又用铁丝将作台固定在三车上，之后才推着过了难走的门槛，骑车停在一棵枣树下，将早就写好的，用纸箱子黑毛笔写着【麻辣月亮馍一毛一个凉皮一毛一份】。

今天卓琳穿着格子衬衣，蓝色裤子，扎着两条垂胸长辫子，看起来清气秀雅，戴着罩袖，穿着围裙，更是增添了几分烟火气，她往哪儿一站，出众的外表机吸引大学生朝她走了过来。

大家看着她写的招牌，一字一顿的念完后，一脸好奇的问她。

“同志，这月亮馍是什么馍？一毛钱呐，可真不便宜，白馒还一毛钱四个呢！”

卓琳掀开蒸笼给他们看，“喏，这里面就是月亮馍，里面我还会夹一些特色小吃，麻酱、生着吃的菜，可好吃了，喏，就是这种麻辣小吃，是麻辣的，吃不了辣的就不要尝试了。”

辣条拿出来一看，嗬，红杠杠，油亮亮的不说，还有芝麻，味道也是香扑鼻，让抑制不住香烟水。

“真香啊，这是什么东西做的，也太好闻了。”

“都是面食，同学，买一个试试？”

“行，给我来一个，我能吃辣。”

卓琳还以为开张生意得等，没想到这位同学倒是这么阔气，聊着聊着才知道是川省那边过来的。

难怪想吃辣的食物呢，这个绝对能理解。

卓琳左手戴着皮手套，医院医生用的那种，这是从药店专门买的，她打算每天用一只。

因为馍本身就是刚蒸好，所以煤火不需要抽开，就能达到保温的作用，天也不是很冷，不烫手的况下拿筷子掀开月亮馍，放生菜叶子一片，夹三筷子辣条、挤点稀释过的芝麻酱后，递给了那位同学。

家给自己钱，她直接指了指面前的小盒子：“放那里面就行了，谢谢光临，好吃了下次再来哦！”

那位同学早就按耐不住，啊呜一大咬下去，麻辣多汁儿的面筋经过挤压，立即变得嚼劲十足，加上生菜与芝麻酱的完美搭配，使得那个味道瞬间就征服了男同学。

“麻辣是有了，就是感觉还是不够辣，而且还有点甜，是我的错觉吗？”

“不是，的确加了点点糖，所以我这个馍的价格定为一毛钱，因为糖不好买，麻辣甜的味道中和后，会更好吃，你觉得呢？”

男同学猛点，“的确蛮好吃的，真的，你这个小吃不错，我喜欢，就是感觉一个吃不饱啊，你那个是什么？凉皮？凉皮是啥？好吃不？”

“你带饭盒没？凉皮需要带饭盒和筷子来吃的哦，也是一毛钱一份，喏，就是这种透亮的面皮，里面也稍微加点这种辣条丁，”

“这样啊，你等着，我回去拿饭盒，一会儿回来。”

男生跑着走了，那迫不及待的样子，立即让原本观望的同学们蜂拥而至，纷纷指着月亮馍，表示要尝尝，有带饭盒的，就直接要面皮，卓琳也观察到，这些来买小吃的里面，大部分家庭条件都不错，起码穿着打扮都很净整齐，很多还穿着皮鞋，身上没有补丁，是能消费的起她这种小吃的学生族。

至于穷学生，一般很少出校门，在学校吃完免费餐之后，要么去了图书馆，要么留在宿舍，鲜少出来逛。

只有家里有点条件的，才会在军训结束之后，好好的放松自己。

因为辣条的味道无能够抗拒，加上她的这两种小吃实属新鲜品，所以从开始到结束，就没有停歇的空档，很多跑过来发现卖完了，还很失望呢！

于是卓琳许诺大家：“明天早上七点我还过来，下午六点也有，我只周末卖。”

大学生一周休息两天，和工以及其他学生群体不同，所以她以后一个月可以出八天的摊位。

回到家细数了下毛票子，有分钱，也有纸钱，加起来正好十块钱，月亮馍准备了五十个，凉皮也是五十个，可不就卖了十块钱吗？扣掉成本，面、水、调料的话，大概能赚六成，也就是六块钱，一天赚六块，当真是不少了。

当然，这一百个她也没耽误太久，六点多出门，八点多她就回来了，只用了两个小时。

算算时间的话，她每个时间段能准备一百个，已经是顶天的辛苦了。

八点多回到家，赶紧将第