白锦儿看着几乎比自己家店铺大上两倍的崔家店铺,手摸了摸桌子柱子,眼里满是艳羡之色。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
“坐吧,”
崔娘子从后厨出来,手中端着个盘子,里面装的正是白锦儿方才给她的粽子。已经剥开了粽叶并且热过,正冒着腾腾的热气躺在盘子里。
崔娘子端着盘子走到白锦儿面前坐下,把盘子端到桌子中间,同时看着白锦儿说道:
“已经按照你说的热好了。”
“只是,这用水煮,难道不会让粽子味道走散吗?”
“有些自然是会的,”白锦儿笑眯眯地从旁边的筷筒里面抽出两支筷子,合拢递到崔娘子的面前。
“但是我这个是不会的,”
“已经事先蒸熟了,只是热一热,用水煮的更快些。”
崔娘子挑了挑眉,不置可否。
“你想让我尝尝你的手艺,还是你觉得,我尝了你的粽子之后,就得给你尝我的了?”
看着面前的小姑娘,崔娘子的语气里带上了一丝戏谑。毕竟在她看来,虽然白锦儿比其他同年纪的孩子要成熟许多,但是始终是个孩子,抱着这样孩子气的想法,也是有可能的。
 “若娘子觉得我这粽子还能
 的话,我想,娘子也不好意思不和我做个等价
的话,我想,娘子也不好意思不和我做个等价 换的吧?”
换的吧?” 
 “等价 换?”
换?” 
崔娘子轻笑一声,虽然她没有表现得很明显,但是还是可以看得出来,她觉得白锦儿有些自不量力,
 “姑娘,我崔家的手艺不敢往大了说,但是即便是在整个益州,也是顶有名的;多少显宦富贵 家愿意掷千金,就为了尝一
家愿意掷千金,就为了尝一 我们家的粽子,”
我们家的粽子,” 
 “你怎么觉得,自己能和我等价 换呢?”
换呢?” 
白锦儿不恼也不反驳,脸上依旧带着笑容,
 “这点我自然是知道的。不如,娘子先尝尝我的手艺,我们再来讨论这件事 吧?”
吧?” 
 崔娘子的表 没什么变化,但是心里也不自觉地好奇起来,这姑娘缘何如此自信。她的视线再一次投
没什么变化,但是心里也不自觉地好奇起来,这姑娘缘何如此自信。她的视线再一次投 到面前的粽子上,从外观上看不出来任何的特别。
到面前的粽子上,从外观上看不出来任何的特别。 
 筷子底端按在了粽子上,崔娘子先点了点 ,
, 
“米倒是用的不错。没有偷工减料。”
 指肚用力,筷子顿时 进了糯米里。崔娘子熟练地扒开了外面的糯米,里面的馅料顿时
进了糯米里。崔娘子熟练地扒开了外面的糯米,里面的馅料顿时 露出来。
露出来。 
眼前的东西让她一愣。
“你这是什么馅料的粽子?”
 崔娘子开 问,一边问,她一边用筷子小心地扒弄着。她还从没见过这种馅料的粽子,觉得有些特别。
问,一边问,她一边用筷子小心地扒弄着。她还从没见过这种馅料的粽子,觉得有些特别。 
“这是,豆沙?”
“豆沙和,”
“这是,”
看见豆沙的时候她还没觉得什么,可是糯米里那沾满了豆沙的东西,着实让她吃了一惊。
 “五花 ?”
?” 
“正是。”
白锦儿给了崔娘子肯定的答案。
“娘子尝尝?”
 崔娘子抬 看了白锦儿一眼,眼底的吃惊之色毫不掩饰。她手中的筷子灵活地翻转着,很快就衔下一块糯米,糯米上面带着馅料。左手手袖遮着,崔娘子把粽子送
看了白锦儿一眼,眼底的吃惊之色毫不掩饰。她手中的筷子灵活地翻转着,很快就衔下一块糯米,糯米上面带着馅料。左手手袖遮着,崔娘子把粽子送 了
了 中。
中。 
白锦儿只看见她的脸颊微不可见地动了动,随后是纤长的脖颈上出现了吞咽的动作,崔娘子放下了手和手中的筷子,原本还只是存在于眼底的惊讶此刻俨然已经出现在了姣好的面容上。
 “ 感香滑,甜咸
感香滑,甜咸 织油而不腻,”
织油而不腻,” 
“果然特别。”
“这豆沙与平常吃的豆沙不一样,很不一样。”
 “豆沙是我自己磨的,”白锦儿解释道,“寻常用的豆沙不够细,熬制放的蜜糖也太多,影响 感和味觉。如果再和肥
感和味觉。如果再和肥 较多的五花
较多的五花 搭配的话,容易让
搭配的话,容易让 生腻。”
生腻。” 
“不错。”
 崔娘子肯定地点了点 。
。 
 “你的猪 也特别处理过吧?没有寻常猪
也特别处理过吧?没有寻常猪 的土腥味,我吃起来的时候,好像隐隐有些黄酒的味道。”
的土腥味,我吃起来的时候,好像隐隐有些黄酒的味道。” 
 “是的,我在煮白 的时候放了些香料和黄酒去腥,之后再冲洗晾凉,就可以去腥且让肥
的时候放了些香料和黄酒去腥,之后再冲洗晾凉,就可以去腥且让肥 不散。”
不散。” 
“看得出来你很是熟捻啊。”
崔娘子看着白锦儿,已经没有刚才的那种戒备了。
 “家中只有阿翁,阿翁年岁渐去,所以店中事务基本是我一力 持,”白锦儿笑了笑,“要想挣钱养家,自然是要打起十分
持,”白锦儿笑了笑,“要想挣钱养家,自然是要打起十分 神应对的。”
神应对的。” 
“不错。”
崔娘子再一次夸奖了白锦儿。
 她仔细打量着白锦儿,满意地点了点 ,“那
,“那 买蜜的时候,我就觉得你是
买蜜的时候,我就觉得你是 活的
活的 。今
。今 尝了尝你这粽子,证明我确实没有看错。”
尝了尝你这粽子,证明我确实没有看错。” 
 “假以时 ,你的功夫必在我之上。”
,你的功夫必在我之上。” 
“崔娘子过奖了。”
 白锦儿谦虚地接受了来自对方的夸奖之后,脸上原本淡淡的笑容有些改变了。她的眼珠子一转,抓了抓 ,笑容变得有些得意,又夹杂着几丝不好意思,就好像是考了好成绩打算和家长要奖励的孩子,
,笑容变得有些得意,又夹杂着几丝不好意思,就好像是考了好成绩打算和家长要奖励的孩子, 
让她看起来颇有这个年纪才有的天真和单纯。
“那,娘子,”
 “咱们刚才说的事 ......”
......” 
 崔娘子端起了身边的茶杯,极优雅地呷了一 ,没有说话。
,没有说话。 
看着崔娘子的的反应,白锦儿有些坐立不安。
“崔娘子,”
“崔娘子?”
她压低了声音,带着浓浓讨好的语气。
原本还端着的崔娘子看见白锦儿的这些小动作,一下子噗嗤笑了,手捂着嘴咯咯咯地笑出声来。
 她竟自然地伸出了手越过桌面,在白锦儿的 上力道极轻地敲了一下。
上力道极轻地敲了一下。 
 “真是个有意思的丫 ~”
~” 
崔娘子本就生得好看,这一笑愈发的如同桃花绽枝初雪解冻一般,看得白锦儿都呆了。
 “罢了,今 也是输给你了,”崔娘子说着从坐榻上站起来,理了理自己的裙摆。
也是输给你了,”崔娘子说着从坐榻上站起来,理了理自己的裙摆。 
“你且等等,”说完,她留给白锦儿一个背影,朝着后院走去。
白锦儿坐在坐榻上看着崔娘子消失在后院的背影有些疑惑,怎么拿粽子要去后院呢?还不等她想呢,崔娘子又从后院回来了。她手里拿着个粽子,但是奇特的是,那粽子的粽叶竟然有些泛白。
崔娘子来到白锦儿面前,把粽子递到白锦儿手中,
 “你运气好,今 那些调皮鬼吃得慢,还剩这么一个赐绯含香粽,只是金桂蜜没了,抱歉了。”
那些调皮鬼吃得慢,还剩这么一个赐绯含香粽,只是金桂蜜没了,抱歉了。” 
“才刚冰好的,也不必用盘子里,你就直接这样吃吧。”
 白锦儿伸手接过,果然 手冰凉。
手冰凉。 
“多谢娘子了!”
白锦儿感激地说道。
 剥开手中的粽子,露出其中晶莹的糯米,和白锦儿的两个冷粽不同,崔娘子家的赐绯含香粽明显冷藏的时间更长,糯米上面挂着仿佛水晶般的碎冰,在光线下折 出好看的七彩色。
出好看的七彩色。 
 也忙不上多说什么,白锦儿急不可待地咬了一 。
。 
 舌尖最先品尝的是冰凉,让白锦儿回想起前世超市里卖的糯米冰糕——可是这样的冰凉并没有本能反应觉得的那样坚硬,反而咬 外层的冰花之后,里面的糯米
外层的冰花之后,里面的糯米 感软糯的难以置信。
感软糯的难以置信。