白锦儿红着脸走回了店子前,假装没看见周围
投来的暧昧考量的眼光。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
她低咳几声,双手撑在桌子前,好像无事发生一般。
“我说丫
......”
“阿翁别说了,”白老
才开
,就被白锦儿打断了话语。
“我和三郎,真没什么。我事先也不知道他要来的你知道吧,他突然跑来也吓了我一跳,他就送了我个东西,就是,朋友的
谊你知道吧?”
“我真的和他没什么的。”
“丫
啊......”
“我知道阿翁一直
心着我的婚姻大事,但是我也还没考虑到这点。阿翁我才十二诶,就是定亲,也得到十三岁才是吧?虽然三郎确实是个好
啦,又温柔又体贴,”
“长得还好看......”
“但我总不能这么小小的年纪就嫁
吧。再说了陶夫
好像不太喜欢我的样子......”
“但是为什么她不喜欢我呢,我觉得每次我遇到她的时候都很有礼貌啊......”
“这要是以后出现婆媳关系的问题那该多麻烦啊......”
“哎不是不是,我怎么就把陶夫
当成是我婆婆了呢?怎么想我这么小的年纪也不应该考虑这个吧!呸呸呸,我脑子一定是昏了昏了。”
“现在的当务之急应该是秋分会才对啊我在这里想什么
七八糟的啊......”
“阿翁!”
嘴里喋喋不休的白锦儿忽然转过
来,一本正经无比严肃地看着白老
,
“我们先把秋分会的事
解决吧!”
白老
一脸无语地看着自己的孙
。他指了指满京的方向,无奈地说道:
“阿翁就是想和你说,”
“赛锣已经敲响了。”
“啊?!”
显然,沉浸再在自我世界里的白锦儿并没有听见清脆的锣声,果然再看满京这边的桌子,已经和刚才的大不一样。
谢熊先端出了五十个
净如新的瓷盘,随后抱出了一个浅棕色的大木碗,就摆在桌子上,满京的右手边。
随后,最吸引
注意的部分来了。
谢山从店里走了出来,步履有些艰难。因为,他的怀里抱着一箩筐的鲜鱼,有些还在筐里用力地甩动着自己的尾
。
有水珠甩到了谢山的脸上,但是他毫不在意。
满满一筐鲜鱼抬到满京脚边,“咚”的一声放了下去。
“金齑玉脍。”
这时候,白老
低声说了一句。
“阿翁你说什么?”
白锦儿听见了一个“脍”字,好奇地询问道。
“向来也是,鲜脍宴中,金齑玉脍出菜快品貌好看,确实是参加秋分会最合适的菜品。”
“金齑玉脍,”
白锦儿随着白老
说出的词念了一遍,但还是没琢磨出这道菜到底是个什么样子。
“阿翁,这金齑玉脍,是怎么做的?”
这边厢,满京已经开始动手了。
因为秋分会所有领牌进来参加的客
,都只有一次购买菜品品尝并投票的机会,负责监督并维护秩序的市监令就在一旁看着。所以所有进来的客
并没有一开始就为自己的票数买单,反而是在每个参赛的铺子之前来回游看,
看看这些食肆都会为了最后的胜利,别处什么样的心裁。
而此时,满京所在的谢山家的食肆门
,已经围满了
。
白老
的解说与满京的动作,几乎是同时进行的。
“金齑玉脍,可以说是鲜脍宴中最出名的存在了。”
满京从装着鲈鱼的
筐里,选出一条。
“先说这玉脍吧。”
左手按鱼右手执刀,满京竟然不先把还有力气反抗的活鱼敲晕,锋利的刀刃就已经落到了鱼背之上。
“玉脍,便是选取最新鲜的鲈鱼,”
“除骨。”
刀刃没
鱼
,砧板上的鱼挣扎地越发厉害了,可满京手稳如泰山,没有丝毫的活动;虎
控住刀柄,食指与拇指按紧刀身,手腕用力,只几瞬功夫,面前的活鱼便被开膛
肚,剔除脊骨和腹骨。
“去皮。”
大片的鱼片被置于案板上,满京将其
翻朝自己,皮朝下,刀刃切
皮
相连处,
“用竹纸擦去鱼血。”
早已经备好的竹纸就在满京手边,他抽出一张,仔细而快速地擦
净了鱼
上的鲜血。
“片薄片。”
刀刃花般翻飞,眨眼的时间,刚才还完整的一块鱼
,转眼成了一片一片的鱼片。
“要讲究透而不
,置盘如花。”
刀尖轻轻挑起一片鱼片,晶莹透明的鱼
在阳光下微微颤动,竟然是如同宣纸一般的质地。
鱼片顺时针围绕地摆在洁白的瓷盘上,乍一看恍如无物,竟然真的像是瓷盘本身带着的花纹一般。
“这便是金齑玉脍中的‘玉脍’了。”
盘子摆在了满京的面前。
“我们再来说一说这金齑。”
放下手中菜刀,满京左手背在背后,右手握住刚才谢熊端出的大碗中的长柄勺。
“金齑用七种配料调制,分别是蒜、姜、盐、白梅、桔皮、熟栗子
和熟粟黄,仔细研磨熬制,味清香回甘,不仅不会夺脍之味,愈发能衬托其鲜甜。”
长勺抬起,有金黄色浓稠的酱料,顺着勺边滴下。
“将玉脍与其拌匀,”
“便是一盘
感鲜
,回味鲜甜的,”
满京在盘中特意空出的空白处,淋上了一团那金黄色的酱料。
“金齑玉脍了。”
白老
话音落下,满京刚好完成一盘完整的金齑玉脍。
洁白与金黄的颜色奖项辉映,上面隐隐约约勾勒出的宛如花瓣形状的图案,正是方才还在箩筐里活蹦
跳的鲈鱼。
白锦儿看着满京端出那一盘玉脍,惊的下
都要掉下来。
其实从满京开始片鱼的时候,她就已经没有在听白老
说话了。曾经她以为,这样的事
只会在什么食x之灵,中华小x家里出现。
可是现在,自己亲眼目睹之后,她才知道,
世界上竟然真的有这样的神
!
如果可以的话,白锦儿真想给满京加一个金光灿烂的特效,她觉得现在,只有这样的特效和适时的背景音乐,才能表达出她的心
了。
这是神啊!
“系统,系统!”
“作什么?”
这还是白锦儿第一次,在众目睽睽之下,呼唤脑海里的系统。
“你有没有什么道具,是能让我掌握这样技能的?!”
“如果宿主现在开始勤加练习的话,我想不出十年,就可以了。”
“......要你何用。”
“宿主,请注意你说话的态度。”
“对不起......”