“哎呀,老乡,你们可来了,我还以为你们今天不来了呢。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”
三天以后,当林辰父子俩赶着牛车来到县城的农贸市场时,御厨大酒店的采购部经理李长江早就在这里等着了,一看到他们俩,态度那叫一个热
。
李长江能不热
吗?三天前他在这里买了林辰父子俩的野味,结果当天晚上酒店的客流量就明显比以前多了百分之三十,这些
中,有一半都是冲着御厨大酒店的麻辣兔
和小炒
来的。
原本李长江以为客流量增加百分之三十已经很多了,但第二天的
况完全的出乎了他的预料,第二天中午,前来就餐的客流量比往常多了一倍,酒店
满,这些
也都是冲着他们酒店的野味来的。
客流
满造成的结果就是在林辰那里买来的野味,根本就没有坚持到第二天的晚上就全部卖完了。导致客
点餐的时候,后厨没有食材可用。
没办法,为了留住这些新增加的客流,李长江跑遍了县城的农贸市场,为的就是买野
,野兔。
野
野兔是买到了,但是后厨做出来以后,那味道和林辰卖给他的野味做出来的差别很大,这就引起了很多客
的不满,说他们御厨大酒店欺诈,以次充好。
为了留住这些客
,李长江是好一通解释,并承诺三天以后有限给他们供应。好说歹说,算是把这些客
安抚了下来。
这两天,李长江都不知道自己是怎么过来的,每天到店里吃饭的客
都会点他们酒店的招牌菜,麻辣兔
,小炒
,并点名要野兔,野
,不要家养的,每次他都要去好好的给客
解释,不解释不行呀,这些
都是店里的常客,也都是不差钱的
,开门做生意,哪有得罪客
的道理。他要是把店里的这些常客给得罪了,那他们御厨大酒店还开不开了。
看着牛车上满满一车的野兔,李长江这几天悬着的心终于放了下来,他还真怕林辰父子俩放了他的鸽子。
“来老乡,先抽支烟。”说着李长江就掏出了一只中华烟递给了林父,并随手把一整包烟塞进了林父的
袋中,拿出打火机亲自给林父点上。
看到李长江的这些动作,林辰心里已经有谱了,看来是上次卖给他们酒店的那些野味效果不是一般的好。
那批野味的质量怎么样,林辰心里最清楚。
上一批野
,野兔的质量之所以那么好,完全是因为他配置的饲料。为了快速的捕捉足够多的野
野兔,林辰配置了顶级的饵料,这种饵料,对于提升动物
质的
感有很大的帮助。
这些变化,在他们家自己吃
的时候,林辰就已经发现了,只是他没有吭声罢了。
“咱们先
易吧,这马上就要到饭点了,别耽误你们酒店做生意。”林辰在一旁道。
“好,先
易。”李长江
不得这么做呢。好多客
因为自己的解释,早就提前预定了今天中午的饭菜,如果到时候自己酒店做不出来,那酒店的损失就太大了,就是把他给杀了,也弥补不了酒店的损失。
开酒店要的是什么,除了饭菜的
味之外,还要的是信誉和
碑。
很快,在酒店采购员的帮助下,所有的野兔都称重完毕了,总重量一共是3196斤,不足3200斤,李长江按照3200斤来计算,上次是十二块一斤,这次李长江主动加了三块钱,按照十五元一斤来计算,3200斤算下来就是四万八千块钱。
啪,李长江从车上拿出了五沓现金,从其中一沓上抽出二十张,剩下的全递给了林辰的父亲。
林父也不客气,接过来开始清点。
这可是将近五万块钱,不是五百,谨慎一点是没有错的,再说了,他和李长江只是生意关系,双方又不熟悉,当面点清楚了一点毛病都没有。
“小朋友,下一次你们能不能再多点。”野兔全部装上车以后,李长江让司机开车先回去,因为现在已经十一点了,酒店就餐的饭点要到了,后厨还等着这批野兔做菜呢。
“你要多少?”
这次可是三千多斤,御厨大酒店在县城一共就十家店,平均到每一家店也有三百多斤了,这三百多斤难道还不够三天卖的吗?林辰心中也有些疑惑。
“当然是越多越好了。”李长健满脸堆笑的看着林辰。
作为一个连锁大酒店的采购部经理,他的眼光和阅历还是很丰富的,这几天他买的野味可不止一点,但是结果就只有一个,同样都是野兔,在别家买的就是没有在林辰这里买的
质,
感好。这是为什么?
很简单,林辰这里的野兔和别家的野兔不一样,表面上看起来一样,实际上是不一样的。林辰卖的野兔
质这么好,肯定有秘密存在,李长江不想知道这个秘密,他要的就是林辰可以长期稳定的给他们酒店供货。
上次一千多斤野味,就让一家酒店的客流量翻倍,这次的三千多斤,限量供应,最起码可以让三家店的客流量增加。
要知道,在这广s县城,他们御厨大酒店可是有十家连锁店的,这次的三千斤野兔,根本就不够用的。别说三千斤,就是三万斤,也不够他们县城连锁店半个月消耗的。
他这次为什么主动提价,就是为了能独吞林辰手中的野味,独家生意才是最赚钱的。这次别看李长江花了块五万了,但是他们酒店至少能赚25万,五万相比于二十五万,根本就不算什么了。
李长江心中也清楚,自己不可能长时间的独占林辰的货源,但是最起码也要先让自己酒店新增的客流稳定了再说,那个时候,即使有竞争对手知道了林辰的存在,他们御厨大酒店也不担心了,因为他们已经把这批新增的客户给牢牢的留在了自己酒店。
“可以。”
李长江的回答也刚好是林辰所希望的,手中有顶级的饲料在,他也有意增加每次的
易量,能有一个稳定长期的购买方,也省的林辰麻烦了。
“如果增加的话,下次需要你们自己去啦,因为太多了,我们这牛车装不下。”
林辰说的一半是实话,一半是假话。
牛车装不下是真的,主要是他不想让自己的父亲来回这么辛苦的折腾了,每天大早上五点多就起来了,一直到到晚上六点多才到家,现在天不是很冷还好一些,以后要是天冷了就更辛苦了。为了赚这么一点钱,再把父亲的身体给累坏了就不值当了。
这可不是林辰所希望看到的,他这么努力的赚钱改善家里的生活水平是为了什么?就是为了不让父母那么辛苦。
“行,这个没问题。”林辰的回答也刚好戳在李长江的心坎上。
他也不想让林辰父子频繁的出现在这农贸市场里,现在他们酒店的野味还没有全面的铺开,等到全面铺开的时候,肯定会引起竞争对手的注意的,竞争对手肯定会暗中调查这些野味的来源,到那个时候,如果他们还在这
易的话,那秘密肯定会
露的,要是那个时候,这些野兔被竞争对手抢走那麻烦可就大了。
这个秘密李长江当然希望保守的时间越长越好,时间越长,他们酒店赚的钱就越多。
“下午的话你可以让你们酒店的货车在市场门
等我们,我们买完东西让他跟着我们一起走,先去认认路,以后到时间了,直接开车过去拉就行了。家里还有上百只野兔和野
,刚好火回来的时候拉回来。”
“那感
好,不知道你们要买什么呢,我在这县城比较熟,