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第三百四十五章 我要当门神!(万更!)

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韩元懒得掺和这些闲事,天大地大,不如鲜牛吃着舒服,算起来自己都有七八天没有吃过鲜牛了。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

就算自己之前吃也是跑去买一块,吃起来根本不爽,还没有吃着呢就没了。

等到韩元来到厨房前面的空地上时候,正看见三子指挥着一群把牛皮给剥下来。

也不知道是那一个小可,竟然那么细心的让不幸死亡的牛给放了血。

至于韩府的大厨原本是站在一边默默的看着手下的清理着,等到韩元来了之后,顿时换上了一副笑容迎接了上来。

说起来是大厨,其实在韩元面前都不值得一提,单单是韩元教的自己那几道菜,自己都能出去开个酒馆了。

“见过阿郎,阿郎可是是在一旁指点小么?”

见到韩元带着审视的目光看着那不断被清理的牛,大厨赶紧迎接上去问道。

“嗯,我先看看。”

韩元微微颔首,看着那群不停的分割着牛,另外一大票则是拎着切好的牛清洗了起来。

“对了,你们牛一般都是怎么做的啊?”

那大厨听到韩元这话,顿时昂首挺胸了起来,说起来对吃的了解,自己可谓是百晓生。

“阿郎啊,这牛有好多种吃法呢,首先就是这牛一般都是沾着酱料吃的,至于一些可以做成煲。”

“只要阿郎您想吃什么样的,咱就能做出来什么样的。”

嗯?

这么牛吗?

“煲牛蹄你会吗?还有牛排,土豆牛,忘了,没有土豆。行了,你要是会的话,这两样你来。”

韩元微微颔首,也是家古即便是有令法限制都能偷吃牛,这牛的吃法应该也是一堆。

正好,自己可以闲着没事休息一下,这么多,自己一个要做到什么时候去啊。

“牛排?煲牛蹄?”

那大厨一脸懵的看着韩元,这都是什么鬼啊,自己怎么好像从来也没有听说过啊。

“对了,还有牛宝,牛鞭,毛肚之类的全部清理净,等会牛火锅要用到。”

韩元忽然想起来什么,连忙开吩咐道。

这些可都是好东西啊,这冬天火锅炖上这些东西,那绝对是一个美味,更重要的对身体好。

“毛肚是什么啊?”

一旁的大厨听着韩元的话,差点怀疑生,牛鞭和牛宝自己差不多能猜测道。

这牛鞭随便一琢磨就知道是那个位置了,这牛宝更不用说了,估计和牛鞭是一个位置的东西。

不过这毛肚是什么自己还真没有听过,难不成也是一种和牛鞭,牛宝类似的东西?

可是,自己这么多年不应该没有听说过啊。

“毛肚啊,这怎么说呢,或者你直接认为是它的肚子就行了。”韩元也懒得跟他解释什么是毛肚了,自己要是说毛肚是是指牛的瘤胃。

那他肯定还是不知道的,肯定还要追问,还不如直接说是肚子呢。

“哦,阿郎说的是这些东西啊,这些东西一般都是污浊之物,岂能于食用?”

“这些一般都是直接喂给那些畜生们。”

站在一旁的大厨恍然大悟了起来,一脸理所应当的说道。

“啥玩意?”

听到这话,韩元整个都凌掉了,感自己一直没有找到毛肚的原因就在这里啊。

你们到底会不会吃牛啊,这是什么鬼思想啊,胃就是污浊之物不能吃,那狗还吃屎呢,你们别吃狗啊。

这毛肚乃是火锅的灵魂,没有了毛肚,自己吃火锅都感觉缺少点什么。

你们这群败家玩意,我特喵的真想把你们给剁了喂狗去,灵魂的东西竟然没被你们如此糟蹋了。

韩元觉得再也不能控制自己的心了。

“对了,牛蹄你们一般都怎么吃啊?”韩元忽然想起来,自己跟李二他们说牛蹄做法的时候,一群诡异的眼神望着韩元。

差点韩元就以为自己说错什么话了。

“牛蹄这一半都喂牲的,猪蹄也一样,除非是那些贫瘠的百姓,才会买来解解馋。”

一旁的大厨看了一眼韩元,起初自己就满肚子疑惑,不过自己懂事,什么话该问什么话不该问。

可是如今阿郎亲自开问了,那肯定要如实回答啊。

“你们啊,我他么想打死你们这群糟蹋东西的玩意。”韩元听到这话气的呀嘎吱嘎吱作响。

这都是什么啊!

牛蹄和猪蹄竟然是穷解馋吃的,你们知道吗?

后世这两个玩意贵到什么程度吗?

就说那猪蹄,猪平常十几块一斤,可那猪蹄三十四一斤,关键那上面没有什么

可那就是吃起来舒服,要不是自己经济能力不足,自己恨不得天天一根猪蹄。

牛蹄那更不用说了,高消费产品。

就在韩元一边痛心疾首的不知说些什么的时候,三子这货不知道从哪里掏出一把尖刀,直接在了牛肚子上,往下顺势一划,丝滑得很。

整个肚子直接被刨开了,那满肚子的东西一下子哗啦啦的全部出来了。

三子一手拎着尖刀,在那一堆的东西之中挑挑拣拣了起来,不一会就把那些牛心之类的东西全部给挑了出来,递给了旁边清洗的

“赶紧把这些东西给清理净了,看着就碍眼。”

嘶!

啥玩意?

三子你飘了!

当初你饿的哇哇叫的时候可不是这个样子,现在你竟然挑剔了起来。

“狗的,给老子停下来了,你们这是糟蹋东西啊!”

眼瞧着下就把那一堆东西麻利的装进了筐子,端着就要丢掉了,韩元高声呼喊了起来,生怕这群给这些东西拎走了。

“军师咋了?”

三子看见韩元正朝着这边走了过来,以为自家军师见识了自己那丝滑无比的刀技,打算夸奖一下自己呢。

谁知道,韩元过来就是一脚踹在了三子的上,一副痛心疾首的说道:“三子啊,你他娘的就是这样糟蹋东西的?”

“这些都是宝贝啊!”

这一声吼出来,正在清洗东西的下下的就是猛地一哆嗦,还以为出了什么事。

见到韩元那副气势汹汹的样子,急忙低下起了自己手上的活了。

“你们几个快点,把那个几个玩意给我拿出来,这东西要是丢了,老子非打断你的狗腿。”

韩元狠狠瞪了三子一眼,随后一脸痴迷的望向了几个放在最上面的牛肚。

那几个抬筐子的听到这话缩了缩脖子,急忙把那几个牛肚给拎了下来。

“军师这玩意脏,不能吃的。”

三子见到韩元那一副急切的眼神,急忙凑上前劝解道。

“呸,你懂个锤子,这玩意可是好东西,你小子有种以后别吃。”韩元翻了翻白眼,指挥着那几说道。

“来你们几个把这玩意丢掉水里,然后用刀切开,仔细清洗一下,就是那个泛着黑色的,跟抹布一样的东西给我切成薄片。”

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