道。
“你想我怎么样?”,斜眼看了眼墨楠北,李子千对着她问道。
见李子千给了机会,墨楠北秒接腔、回应道,“管我叫声爹吧。”
“你再说一遍?”
“我管你叫声爹吧。”
李子千:?????
“行。”
说着,李子千不由得笑了,
“行……,行……,你特么也是牛
!”
这个
,怎么能识相到这种地步?
就特么离谱。
周末
流量较高,街边的野生出租车也比较多。
站在路边不过半分钟的时间,两
便打到了车。
好在这公寓地角不错,离学校近、离市中心的商圈也很近。
距离时代步行街也不过就是五分钟左右的车程。
餐厅预约这种事
,晚到个十五、二十分钟都属于是整点到达、晚到个三十分钟也在可协商范围内。
餐厅在这条街上一个并不是很显眼的位置。
只是门
络绎不绝的食客却让这角落热闹了起来。
这是一家装修就看起来很是
式的门店。
致的木质拉门、门
悬挂着的风铃、红色与黑色的造型略显丑萌的达摩挂件……
“您好,欢迎光临。”
进门后,一件鲜艳红色和服装扮的服务员对着两
鞠躬问候道。
“
士,请问是有预约吗?”
“有的。”,走在前方的墨楠北点了点
回应道。
“您贵姓?”,盘着
发上面
着一直很长且很漂亮的檀棕色钗子的
服务员继续对着墨楠北问道。
“墨。”
“哦!是预约的中午十二点的生
包间是吧!但是…预约的时候您填写的是一个
?”
翻阅着电脑上的预约记录,服务员的声音不禁疑惑了起来。
毕竟因为店铺的要求以及特殊
,部分
类是需要提前预定后厨才会有预留。
这突然多出来了一个
,而且是包房消费,属实是有些不符合规矩。
而听着这位前台所说的,墨楠北则是迷惑了起来,
“嗯???不是啊……是两个
?”
服务员一愣,紧接着对着墨楠北问道,
“啊这…您的手机尾号是?”
“5210”
“手机尾号是5210……稍等我再查看一下……”,紧接着不过是五秒钟不到的时间,服务员脸上露出了恍然的神色,
“非常抱歉,这边正好有个客
跟您同姓,预约的也是今天中午十二点的包间、她正好现在也没来,我这一时间……”
“没事没事。”,见服务员神色仓惶的解释起来,墨楠北则是摆了摆手。
这种小失误,duck不必。
毕竟跟她这种非常见姓氏同姓、还正好预约了同一家餐厅、同一时间的包间来吃饭,属实是罕见。
一两个
通常是坐散台,这种餐厅的包间服务费
多起来才划算一些,她预约包间的主要目的其实也只是图个清净,外加增添亿点点和李子千单独相处的机会。
再说了,今天是李老板请客呢!
她又不需要考虑预算问题。
摊手手。
而另一边服务员又
感歉意的对两
继续说道,
“真的是非常抱歉,我现在就带两位去包间。”
而后从前台走出来,一只手挽住袖子、身子微微向一侧倾、摆出了个‘请’的动作后,她转
对着李子千与墨楠北两
说道,
“这边请。”
走过铺着石板、布景小桥流水的竹林,两
来到了包间门
。
走进包间。
眼的,是雅致的单间。
偏向
式风格的榻榻米设计、下陷式的设计,脱鞋后还可以把腿放在下面
晃的设计让墨楠北很是愉悦的勾起了嘴角。
屏风、
花、字画,一样不少。
这种浓厚的
式‘小家碧玉’的清新风,少了普通国风的厚重、典雅,多了一点随意、清淡。
不得不说,种花家非物质文化遗产这块是被脚盆
那边拿捏的死死的。
茶水,是店员现磨的抹茶。
苦是真的苦,但作为茶水去品鉴的话,也算是可圈可点。
有一点青涩,有一点回甜。
李子千与墨楠北喝了一
后,两
脸上均浮现出了微妙的表
。
请恕他们是个俗
,理解不了这种苦涩,墨楠北毫不犹豫的问服务员要了杯牛
后,把这茶水混合了进去。
喝着自己调制过的,带有抹茶味的牛
,墨楠北脸上的表
好看了许多。
不过喝着抹茶,又想到了自己先前关于非遗的调笑联想,她忽然间想起来了之前看到过一篇关于抹茶的文章。
理论上来说,抹茶是一种工艺特殊的绿茶。
以前,它的名字叫末茶。
隋唐时期,种花家就开始流行蒸青绿茶,制作方法与今
如出一辙;这种茶叶
燥后需压制成型,饮用前研碎成
末。
宋代,末茶文化达到空前鼎盛。
宋徽宗赵佶的《大观茶论》,详细记载了末茶的制造方法:
将新鲜茶叶当天蒸煮,再研磨成半固态的茶膏,进而压制成固定形状,烘焙脱水后储存,便是“片茶”。
将片茶以复杂工艺制作成的“团茶”,还能加
各种香料、涂上金银重彩,名曰“龙凤团”,据说价值连城。
无论是片茶还是团茶,饮用前都需要以茶磨,快速碾成末茶,用滚水冲开并搅拌成糊状。
银为上,不害茶色,不欲久,恐害色。
这个过程叫“点茶”。
《大观茶论》强调,点茶者需手持竹制茶筅,以一定规律、力道和技巧转动手腕,快速并有韵律地搅拌茶汤,直到茶碗内泛起“汤花”——白色的茶沫。
茶沫的颜色、形状和厚度,在宋代被上升至审美层面,成为茶道中的文
意趣。
末茶、点茶过程与欣赏汤花,三者构成了古代中式茶道的
髓。
由茶本身,衍生到饮用过程,并上升至审美
趣。宋代,茶道极盛,还要比拼茶色和制作技巧,便是“斗茶”。
有记载称,每逢清明前后,新茶初市,斗茶者络绎不绝。
们三五成群,一斗汤色,二斗水痕,名流雅士与街坊走卒比肩继踵,热闹非凡。
明代以来,在生产力升级和饮茶方式变革下,逐渐演变成现代绿茶。
抹茶因技艺复杂、效率不高,于是被逐渐淘汰、遗忘。
但它东渡海外,以
式绿茶在海外独自生存着。
末茶在东渡
本后被写作“抹茶”。
十三世纪,
本僧
南浦绍明来到杭州径山寺学习宋代径山茶宴,回国后在上流社会引发风
。
十六世纪,
本茶家千利休承袭古
,总结并发展了新的末茶饮用风格,
本茶道正式诞生。
被绿茶取代的末茶,而后败走东瀛后默默改个名字,摇身一变成了
本国粹。
直到现在,因为宣传以及文化宣传的关系,趋之者若鹜。
和风、匠心、传