傍晚时分，在厨房开始做饭之前，在宿舍睡了一整天的艾伯尔特，在城堡的某个角落里，找到了正在和皮皮鬼斗智斗勇的韦斯莱兄弟。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

三鬼鬼祟祟地来到弗雷教授的办公室门。

“看见那个黑魔法防御课教授了吗？怎么样，想想办法，淦他凉的一炮！”艾伯尔特指着紧闭着的办公室大门说道。

“艾沃，你确定吗？再怎么说那也是教授啊，他得罪你了？”乔治捅了捅艾伯尔特。

“什么他凉的教授，老子打的就是教授！不报此仇！我艾伯尔特誓不为！”

看着艾伯尔特的态度如此坚决，弗雷德点点。

“行！艾团长！我们兄弟俩就跟着你了！都说教授的魔法水平有两下子。

在我看来，那都是两个肩膀扛一个脑袋，教授也是养的，长的，一个大粪弹下去准能熏死他。”

“不不不，”艾伯尔特飞快地摇，“扔大粪弹这种事太没技术含量了，而且也容易被揪出来。我们先去趟温室，然后再去厨房。”

——

城堡外，第一温室。

“阿拉霍开。”温室的门应声打开。

或许是因为第一温室的魔法植物都没有什么危险，所以斯普劳特教授并没有对这个温室施展防护魔法。

“弗雷德，你把风，乔治跟我进来。”这一天是周，温室里面没有任何在，除了两个行窃的小偷，不对，读书的事，能叫窃吗？

艾伯尔特带着乔治来到一个角落里，开始采摘种植在温室里的某种植物所结出来的红色果实。

前段时间上药课的时候，眼尖的艾伯尔特一眼就认出来了温室里种着的这种植物。

“没想到斯普劳特教授还在温室里种了魔鬼椒，啧啧啧，这可真是……太了！”

虽然当时这几株魔鬼椒没有结出果实，但艾伯尔特还是将它辨认出来了。这些植物大抵都是被施展了魔法催熟的，不然没有那么快就可以收获。

旁边的乔治很好奇，“艾沃，你确定这玩意就能治得了弗雷教授吗？”

艾伯尔特故作神秘：“等下你就知道了。”

……

两分钟后。

“风紧扯呼！”艾伯尔特溜走前还不忘给温室锁好门。

三个一路小跑，当他们抵达的厨房的时候，家养小灵们已经在做准备工作了。

“所有停下手里的工作！靠拢过来！”

看着纷纷停止活，围绕在艾伯尔特身边的上百个家养小灵们，乔治和弗雷德很是惊诧。

“艾大，你好大的官威啊！”弗雷德朝着厨房中央的艾伯尔特挤眉弄眼道。

“去去去，少在这阳怪气。吉多！我们有多少储备的辣椒和花椒？”

被称为吉多的家养小灵管理着厨房的仓储室，是霍格沃茨厨房的后勤部长。

被点到名的他有些惊喜地举高了他那枯瘦如麻秆一样的手。

“主厨！辣椒还有两百多公斤，花椒不多，只有几十公斤！”

“足够了，今晚我教你们做川菜！”

双胞胎有些不解，“你说的报复弗雷教授？就是这么报复？”

“别急别急，好戏在后。”艾伯尔特笑眯眯地点了点。

——

晚餐时间，礼堂。

昨晚尝过了厨房推出的新菜式，今天早上，霍格沃茨的学生们又惊喜地发现，原本千篇一律的早餐、午餐也接连出了新花样。

这让他们对今天晚上的晚餐更加期待了。

从现在礼堂这挤满了的样子就可以看得出来，这帮生长在黑暗料理界扛把子的嘤国巫师们，已经被那些来自神秘东方古国的美食征服了。

往常这时候，礼堂可能只来了一半。

礼堂的餐桌已经被摆满了，一道道装盘美的美食正散发着那川菜独有的香气，诱惑着周围的巫师们。

川菜可不止有麻辣一味，但为了报复弗雷教授，艾伯尔特挑选的全是川菜中那些又麻又辣的菜式。

水、水煮片、麻婆豆腐、辣子……

盘子里的水，上面淋着的一层鲜红油亮的红油，仿佛只要看着就有一麻辣的香味直冲鼻尖，鲜明的麻辣之感让忍不住分泌水。

装着其他几道菜的盘子里也是红彤彤的一片，麻婆豆腐装在一个扁平的四方盘子里，一块块规整的小方豆腐码的整整齐齐的。

桌子上摆放着的小铜锅底下还燃着火焰，鲜红色的汤汁在火锅里翻滚着，气泡咕嘟咕嘟地从汤里冒出来，炸开，再冒出来……，

火锅的旁边摆放着一碟又一碟的毛肚、生牛。

担心这群巫师们是不懂怎么涮火锅，每个小火锅旁边还摆放着一张手写的卡片，上面写着的是火锅的吃法。

考虑到英国对辣味的接受程度不能和大吃货帝国的比，艾伯尔特很是贴心地减少了辣椒和花椒的量。

除了某前面的那一份。

四张餐桌上的那些餐盘里，看似覆盖着厚厚一层红油，其实并不怎么辣，吃下去只有一鲜香久久回在腔里。

艾伯尔特带着韦斯莱双胞胎去厨房，就是带他们去试菜的。

教师席上，发花白的邓布利多看上去永远是那副笑眯眯的样子，“看来，厨房又给了我们一个惊喜呢。”他站起身，向着底下的学生们挥了挥手，“吃吧！”

看了看卡片上的说明，邓布利多用叉子叉起一片肥牛放铜锅里涮了涮，而后送了中。

些微麻辣的气息在舌尖绽放，瞬间有种毛孔张开的感觉，麻辣的感觉刺激着舌苔，随着而来的是牛的鲜美。

“不错，只不过对我这个上百岁的老来说，味道还是有些刺激了。”邓布利多刚说完，他手边的一个餐盘悄然变换了里面盛装的东西。

汤醇淡素雅，清澈见底；菜色泽绿，形态艳丽，见之顿觉清鲜明快。

川菜当中的名菜——开水白菜！

开水白菜以大白菜心来制作，配以用，鸭，排骨熬煮，并用蓉，猪蓉澄澈的高汤调味。

最后浇汤时在汤里淋一些油。

成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，却清香爽，不油不腻。

“真是贴心。”尝过了开水白菜之后的邓布利多笑容更甚。

没有过多地去关注邓布利多的反应，艾伯尔特在埋饭的同时视线悄悄瞥向了教师席上的弗雷教授。

红光满面的弗雷教授大大地吃着艾伯尔特为他心准备的美食，麻辣的味道让他有些欲罢不能，丝毫没有意识到危机的到来。

估摸着时间差不多了的艾伯尔特，用眼神示意格兰芬多长桌上的韦斯莱兄弟做好看戏的准备。

只见弗雷教授从面前的锅里捞起几块送了嘴里，用力地咀嚼着。

三四秒后，他突然脸色涨红，张开嘴往外吐着舌，急促地吸着凉气，放在嘴边的手徒劳地扇着空气，仿佛那能让他如同被烙铁烫到的舌好受一点。

“水！我需要水！”

一杯水出现在了弗雷教授面前的桌子上。