“资历倒是可以,就是咱们这条街上的主厨,顶天的工钱就是一月二两银子。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取”花椒坦然道,“他若愿意,你让他过来,茗香楼虽然不是什么大酒楼,但绝对是个可以让他自由发挥厨艺的地方。”
听说宫里的月俸也不过四五两。
但如果菜做得好,贵
们就会有赏赐。
赏赐就没准了,听说一次赏赐个几百两银子也是有的。
当然,在什么山上唱什么歌,到了她这里,就得按她的规矩来。
“那好,就这么说定了。”程
眉眼弯弯道,“你放心,他为
很是随和,在宫里浸润多年,知道分寸,断不会倚老卖老的。”程
起身道,“那我这就去跟他说一声,让他准备准备,明天来上工。”
“行,那就谢谢你了。”花椒笑道,“等空了来吃饭。”
“我每天都有空。”程
毫不客气道,“你随时都可以请客。”
花椒:“……”
程公子还真是
中
……
程
刚走,王氏就躲躲闪闪地进来问程
来
嘛,花椒当即就沉了脸:“我这里缺
,让他给我找个厨子。”
她知道婆婆的意思,就是不让她跟别的男
走得太近。
担心招了闲话。
而自己的儿子跟别的
走了,在当娘的眼里,则是件很正常的事。
“找厨子去官牙那边问问,找他,他能找到
?”王氏不相信,花椒立刻道:“当然,他答应明天带
来上工。”
王氏愣了一下,又问:“他认识那
?我跟你说,你可不敢用那些不知底细的,做饭馆可不比别的,万一菜做得不好,是要砸招牌的,你忙不过来,我来帮你就是,我什么菜都会做。”
“娘,
家宫里出来的都不敢说什么菜都会做,您可真会夸海
。”花椒有些无语,王氏讪笑道,“我是说咱们本乡本土的饭菜,我都会做的。”
花椒没吱声。
她这个婆婆简直是没有不会的,接生她说她会,做菜也敢说全会,服了真是。
顿了顿,王氏又问道:“老三还没有消息吗?”
花椒摇摇
:“他一向是说走就走,横竖没把我们母子放在心上,以后各
过各
的
子就是,反正他也不记得我了。”
但凡他拿她当回事,断不会一走了之。
音讯全无。
算了算了,不想这事了。
“媳
,你,你可千万不要多心,老三跟那个
肯定什么事都没有,你想想,他都有儿子了,他哪能跟别的
有那事,肯定是徐莺娘伤得挺重的,所以老三跟着去照看照看。”王氏担心裴泽带着徐莺娘一走了之的事让花椒误会别的,继续老生常谈,“我问过张氏了,她说老三没在豫城,那肯定是去了京城了,对了,上次我听徐莺娘说,说那个梁
医跟她姐姐关系尚好,只是梁
医
子古怪,不愿意跟不熟悉的
来往,所以上次梁
医去豫城给你接生的时候,她才没有去拜访,这两天我睡不着的时候想,是不是老三带着徐莺娘去京城找梁
医去了?”
“就算是,也应该让
带个
信回来吧?”花椒面无表
道,“他担心那个徐莺娘,难道咱们就不担心他了吗?”
“他是男
,不用咱们担心的。”王氏忙道,“邱虎跟他在一起,放心吧!”
程
带着梁玉走进来的时候,待花椒触到他那张似曾相识的脸,就觉得这个世界有时候的确太小了,昨天晚上她还想起梁
医,今儿就碰见了梁
医的胞弟,待听完缘由,程
拍手笑道:“果然果然,你们的确有缘分的。”
梁玉高高瘦瘦,脸上带着跟年龄并不相符的沧桑,未语先笑,抱拳道:“原来东家曾是姐姐的主顾,幸会幸会。”
“梁
医医术高超,待
和蔼,至今我对她念念不忘。”花椒见了梁玉顿觉异常亲切,望着他眉间跟梁
医一样的川字,笑道,“只是不曾想到竟然在这里遇见她的胞弟,我见了你,跟见了她一样亲切。”
梁玉闻言,眉间的川字
了
,试探道:“东家真的觉得我姐待
和蔼?”
他姐可凶了。
对他横挑鼻子竖挑眼的,他见了她,至今都跟老鼠见了猫。
“是呀,梁
医幽默风趣,我很喜欢她的。”花椒真诚道,“她现在忙吗?什么时候能回来看看,我倒不知她竟然是咱们这边的
。”
“不瞒东家,我姐不是这边的
。”梁玉皱眉道,“我是在桐城出生的,小时候在梧桐镇住过几年,我姐不是,我们是同父异母的姐弟,我的出身比不上姐姐……”
“哦!”花椒知趣地不再问,当即领着他去了厨房,介绍老林
跟老关
跟他认识,梁玉不愧是从宫里出来的,对两
毕恭毕敬地行了晚辈礼:“以后晚辈跟两位前辈一起共事,请多多指教。”
老林
和老关
还礼:“彼此彼此。”
梁玉只是幼时在梧桐镇住过几年,对这边其实并不熟悉,并不想程
说得那样是这边的
,甚至他对梧桐镇码
这边的
况,也只是从程
嘴里得知的。
相比御膳房,茗香楼的厨房显然不够看的,但梁玉知道自己来应该做什么,当即挽挽袖子下厨,利用现成的食材做了一桌饭菜,
鸭鱼
海鲜素菜都来了一遍。
行家一出手就知有没有,一样的食材梁玉做的都比较
致。

去骨凉拌,淋上黑白芝麻,老鸭煲汤,也是去骨撇净上面的浮油,放了枸杞红枣,少许
桂花瓣,石斑鱼做出来的松鼠桂鱼也是惟妙惟肖,别有风味,甚至做的海蟹,也是把里面的蟹
全都掏出来,然后再重新放
蟹壳当中,做法很宫廷,那就是绝对不让吃的
费时费力。
蜜汁藕的做法也很别致,塞满糯米的莲藕,加了蜂蜜红糖枸杞
桂花炖煮至沸,然后换成陶锅里继续煮,凉透切片,淋上汤汁后,盘子周边用枸杞摆了花拼,很是赏心悦目。
老关
用来拌凉菜的豆皮也被梁玉做成了一般
吃不起的样子,淡黄色的豆皮包了橙色的胡萝卜丝,碧绿的葱丝,
黄的
蛋饼,做出含苞欲放的模样,十六只豆皮摆了满满一盘,再把
丁做成酱放在中间,吃起来清爽酥糯,豆皮和胡萝卜丝清香爽
,跟蛋香
香糅合在一起,一
咬下去,全都有了,真正的香而不腻。
梁玉说,这盘菜叫花开富贵,是当今皇上的最
。
最后一道羊
羹,放了些许的坚果,一起煮沸,则是用来解花开富贵中葱丝的味道,这两道菜是一起上的。
老林
和老关
看得连连咂舌。
不愧是宫里出来的
,连豆皮也做得这么讲究。
一顿饭下来,众
对梁玉的手艺很是折服。