“既然这样，为毛你非要把注意力往生竹笋这三个字上靠！？”

张孟平还没反应过来，吕思思却脱而出：“预处理！？”

杨铸点了点：“没错，采摘后做点预处理不就行了？”

看见张孟平还没明白自己的意思，杨铸拍了拍他的肩膀，嘿嘿笑道：“萝卜，凉面总吃过吧，你觉得家昨天晚上就预处理好的面条，跟拉面馆里现做的拉面，在感上能有多大差别！？”

张孟平这才明白过来，狠狠一拍大腿：“是啊！这么简单的办法我怎么没想到！？”

兴奋之后，他却又犹豫了起来：“可是，这法子虽然走的通，而且我估计只要工艺设计得当，预处理后的竹笋感也不会比新鲜的竹笋差多少。”

“但是……”

“这就不是生鲜农产品了，而是食品；”

“接下来必然需要建厂不说，生产线也得弄一套过来。”

“细沙河村现在哪来的那么大一笔钱？”

听到张孟平的担忧，覃鑫等却哈哈笑了起来……