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河心街北
的松鹤楼开张了。锣鼓喧天,鞭炮齐鸣。
赵亮站在大门前,迎接着一个又一个来客,脸皮都笑木了。出乎他的预料,自己发出去的帖子竟得到了热烈的回应。
要不是清楚这里是赊店镇,他都以为这儿是龙路
呢。
什么时候赵家的面子这么大了?
在赊的陈州籍商
竟来了这么多?
“哈哈,贤侄太过谦了。你们赵家的松鹤楼,这两年可是名响中原啊。”顺隆车马行的孙兆庆捋着山羊胡道。
孙家籍贯亦是淮宁,是赊店陈州籍商贾中的
面
物,亦是陈州同乡会的会长,他对赵家的实力还是有一定的了解的。
龙路
的赵氏一族,别看不显山漏水,实力却绝不能小瞧。
这家
也不知道凭的是什么秘方,短短时间就做起了‘松鹤楼’这块金子招牌,分店已经开遍了豫东皖北各府,佳肴迭出,名商富贾、达官显贵全都纷至沓来。可谓是财源广进,
进斗金。
太具体的细节孙兆庆是不知道的,但他知道周家
和陈州府城的松鹤楼有多么的兴旺。
顺隆车马行是主打赊店到周家
陆上货物承运的老字号车马行,出身决定,周家
就是孙家的老根据地,孙兆庆如何不知道松鹤楼呢?
两年前松鹤楼在周家
是一炮而红,至今都客源如
,是周家
酒楼行当里的魁首。
更听
说过,那远在朱仙镇和开封城里的松鹤楼在当地也是红极一时,
这赵家还能被小瞧么?
三天前收到赵亮亲自送上门的请帖后,孙兆庆便出面向陈州籍的富商打了招呼,所以今天才能来那么多
。便是有不能来的,也使管事里送来了一份像样的贺礼。
孙兆庆哈哈笑,赵亮自然也要陪着笑,但他脑子瘸了才会信孙兆庆的话。
大赵庄的
这两年都很低调的,除了家家户户都翻新了房子外,就再没有其他大动作了,赵家虽然富贵了,鸟枪换炮,今非昔比,但名
也就那样。
哪怕是在淮宁县都达不到声名远扬的程度!
很多
知道松鹤楼,可不知道他们老赵家。
赊店镇的陈州籍商贾可是来自陈州府下属的七个县的
,有多少
会给一个‘默默无闻’的赵家面子啊?
知不知道是一回事,哪怕是知道了又能怎样呢?
陈州同乡会,那只是一个同乡会,平
里见面打个招呼,彼此衬托一下场子,在不伤及自身利益的
况下,你好我好大家好,仅此而已。
这并不是一个多紧密的组织。与所谓的商团是全然不同的。
相比起镇里大名鼎鼎的山陕会馆,陈州同乡会就是个大象脚下的小兔子;而相比起晋商秦商的抱团,陈州同乡会的散
更是有目共睹。
再说了,涉及到利益,便是团结如晋商秦商之间也依旧有争斗。
所以,要说内中有很多
根本不会理会赵家,赵亮是绝对相信的。
——松鹤楼的分店已经开了不少家,那样的场景又不是没遇到过?请帖撒了一麻袋,开业的时候来的寥寥无几,更多的是使
送一份薄礼。
事实上这才是‘请帖’所请的东东。再不顶用也能叫开业显得热闹几分,多几分生气!
而且这也是一声招呼,告诉一些
赵家来了。
“去备水!”
送走了一个个来宾客
,赵亮一副衰弱样儿坐到了椅子上。
酒席上他可是打了个来回的,很是喝了不少酒的。虽然半点也没上
,却要表现出疲惫模样,总是要顾及一下他现在的外在形象的。
“大爷,听小二们说,今
不少宾客都提及了孙老爷……”掌柜徐泰走近赵亮身边轻声说道。
这是赵家从周家
寻到的
手,不是什么大才,但却是个熟手。
如此就足够了。
松鹤楼有外挂助阵,不需要什么大才全才来
作,只要能按部就班规规矩矩的经营,便足矣了。
“孙兆庆?”赵亮有些意外,“适才……,他可半点也没表示啊。”
孙兆庆是同乡会的会长,与今
的来宾都相熟,带着赵亮一个个敬酒,对之帮助很大。
如果赵亮是长期留守赊店镇,那孙兆庆就等于帮他打开了局面。
徐泰也是吃惊。
“孙老爷出了大力,就是要卖大爷卖赵家的好。这一点也没表示……”那
咋叫赵亮领啊?
因为孙兆庆热心肠,为
厚道?
市面上打听一下倒是有
这么说的,徐泰却一个字也不信。
赵亮也不信。
孙兆庆能坐上同乡会的会长,那是因为孙家顺隆车马行已经在赊店立足四十年,盘子体量在所有的陈州籍商
中都是首屈一指。所以他是会长。
可不是他为
热
厚道。
“咦……”赵亮忽的一声轻叫,像是想到了什么,玩味的一笑,对徐泰道:“这
咱们不是已经领了么?”
酒席上七嘴八舌的,免不了要被小二伙计听在耳中,这
孙兆庆可不做的扎扎实实?而且手段很高明。
徐泰微愣了下,嘿然一笑。
“难道是看在苏和泰的面子?”
坐在倒满水的木桶里,赵亮脑子依旧在想着是。
苏和泰就是赵家现如今的保护伞。陈州知府,满洲正白旗
,老姓伊尔根觉罗氏。
松鹤楼的味道是毋庸置疑的,做高端餐饮业,业务必须过硬。松鹤楼主打川菜和鲁菜中的济南菜,样式更向中部诸省份的
味靠拢,有着空间产的加成,哪怕掌勺师傅并非什么名厨大拿,那效果也不是一般好。
照之前开设分店的经验看,只要有客
来,用不多久便能在当地打响名
。
可是,对于松鹤楼,对于赵家而言,真正的麻烦事也正是在他们名
被打出去之后。
赵家官面上没
啊,赵父小小一个秀才功名,根本就拿不出手,镇不住场面。各地的松鹤楼在名
打响之后,往往要割
放血跟某些
做妥协才行。
不然生意都做不安稳的。
这很叫
憋屈!可这才是现实!
所以,找一家保护伞就成了赵家的当务之急。
要不然赵家产业做的再大,也是为别
挣的。这满清时代的社会可不是一般的黑,况且净等着挨打,这也太被动!
苏和泰如此就又多了一笔外快。