“这还真够臭的。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”李枫没想到狗
藤,臭成这样,差点恶心的把刚吃乌米饭给吐了出来。“佳佳,这东西这么臭,真是做乌米饭用的材料?”
张佳佳笑着点点
。“是啊,这是用来提香的,少了它乌米饭可没有这么香了。”
“提香?”李枫怎么也想不明白,这么臭的东西竟然用来提香,真是啊。
“你要是不习惯,离着远点,我来摘。”张佳佳见李枫皱着眉
。“没事,呵呵,只是有点好,这么臭东西竟然能用来提香。”
张佳佳笑说道。“我第一次见这也挺疑惑,或许这就是大自然迹和祖先的智慧吧。”
“这倒是没错。”
两
说说笑笑,摘着狗
藤,接下来摘了米紫藤,枫叶,大血藤,要说这几样都算中药材,乌饭叶有滋
补阳,提健脑功效,大血藤补气,狗
藤除却提香味之外还有一些其他的保健功效,米紫藤有去湿气的效果。
李枫的端午药膳菜谱里有一种粽子和乌饭相似,都是用着山里药材来浸泡糯米制作出美味的竹筒饭。“这些够吗?”李枫摘了些大血藤,说着大血藤,其实挺细发和茅
根似得。
“够了。”
张佳佳接过来放在竹篓。
“我来背吧。”
“没关系,不重,你手臂和肩膀需要好好揉捏一下,回去我和连成叔说下,帮你用药
擦拭按摩一下,明天会舒服些。”张佳佳不让李枫动着竹篓。
“没关系,只是有一点酸胀。”李枫笑着挥舞一下胳膊,咧咧嘴,还真有点疼。
张佳佳白了一眼李枫,还逞能。“走吧,咱们快点回去,不然石臼儿要给别
占上了。”
石臼,用一块大整石慢慢凿成。它形同一只巨大的酒盅,臼
的直径不小于七八十公分。一只大的石臼,一般要四个
才能抬得动它。臼内凿有锣纹,臼的身子须埋在地下,臼
露出地面,四周用
陶瓷缸片贴平,以便于清扫。
在臼的上面,架着用一棵大树段做成的“碓身”,“碓”的
部下面有杆杵,杵的嘴子上按了铁牙。“碓”肚的中部,两边有支撑翘动的横杆,就像玩杂技的“翘翘板”中间支撑那玩意儿,“碓”尾部的地下挖一个
坑,当把重心移到“碓”尾并将其向坑里踩压下去,“碓”
即抬了起来,然后舂下去,抬起来,再舂下去,就这样机械地重复,便是舂米,舂药材啥的。
碓臼上面横着一根木杆或竹杆,供舂东西的
扶手。熟悉的老手,有时会连续不断跑跳着舂了起来;有的还在“碓”
上绑块石
加重,舂起来更有力。这样的舂法,用了巧力,加快了速度,也可能有利于提高加工质量。
“寨子还有石臼?”
“是啊,一会我来舂。”张佳佳笑说道。“我们要快点了,二妹她们肯定比咱们先找着乌饭叶。”
“为啥?”
李枫闹不明白了。“咱们速度不慢啊。”
张佳佳脸微微泛红。“我平时进山少,对山里
况不如二妹她们了解。”
这样啊,李枫还以为啥呢。“没关系,下午时间还早,咱们慢慢来,慢工出细活啊。”
“枫子还真会撩妹。”
“就是,这家伙开始还挺会装啊。”
直播间里好一阵没
讨论,李枫和张佳佳两
挺有意思,如同拍电视剧似得,大家看着会心一笑。
“枫子这是进
状态了啊。”
“狗粮洒个不停。”
李枫瞅了直播间,嘿嘿笑。“快点吧。”
“嗯。”
两
回到村子三对新
已经开始舂乌饭叶了。“寨子是每家都有石臼吗?”
“咱们寨子里有四
石臼,平时大家公用的。”张佳佳带着李枫来着,边上一户
家后院。
这里有个小石臼,张佳佳把乌饭叶掏出来,放进石臼了。“我来踩吧,你别动。”见李枫要动手,张佳佳忙拉着,李枫现在全身酸胀,张佳佳清楚。
“佳佳这样
孩现在真难得了。”
“是啊,懂事,心善,勤劳,枫子占大便宜了。”
“枫子要敢始
终弃,兄弟们炸了他的直播间。”
李枫无语,这帮家伙,铁了心
佳佳啊,李枫边捡着乌饭叶边和张佳佳聊天。“要不我来帮把手吧,我觉着好些了。”
“没关系,不累。”张佳佳擦擦额
汗珠,对着李枫笑笑。
“哇,笑的好甜啊。”
“枫子这货真是运气
棚啊。”
“好
有好运,不行,等哪天我也要去路上救个
。”
李枫无语翻了白眼。“这是
品,
品。”
“切,枫子你有啥
品啊。”我是穷b,
气酸酸。“便宜你,这好事咋的,我没遇到。”
“羡慕嫉妒恨。”
“加一,我也想要佳佳这样美
。”
“加二。”
……
“加六六六。”
李枫看着不断刷新加加,无语翻了白眼。“手机没电了,今天直播就到这里。”
“我去,枫子这货太坏了。”
李枫嘿嘿笑。“一会充电,晚上再给大家直播,篝火舞会。”
“这还差不多,枫子别玩套路,不然大家套路死你。”
“再见。”
李枫关掉直播,手机还剩下一格电。“还是需要再买两部手机,充电宝也要准备几个。”李枫心想着,装好手机站起来。
“休息一下吧。”
李枫掏出纸巾递给张佳佳擦擦汗,踩上木脚踏。“我来踩一会。”
“没关系,我真不累。”张佳佳连说着不累,其实都点气喘了,满
汗珠。
“还不累呢,满
汗水了。”李枫用纸巾给张佳佳擦擦额
,张佳佳脸微微泛红。“你真没关系嘛?”
“没事。”
李枫笑道。“我可是男
。”
“嘻嘻。”
张佳佳被李枫比划肌
动作逗乐了。“那你慢点,我把乌饭叶收拾一下就换你。”好吧,李枫捡的乌饭叶似乎也不对。
张佳佳快速把乌饭叶收拾妥当,来着脚踏这边,换着李枫。“真没事。”
“不行,本来肌
就有拉伤,不能再做重活了,我是护士,我知道的,乖听话。”说完,自己噗嗤笑了出来。“不好意思,平时病
说习惯了。”
李枫哭笑不得,自己咋成了还成孩子,乖。“等下,我叫个
帮我们一下。”
李枫用着手机拨打大表哥张东电话。“啥,帮你舂乌饭叶,行。”
张东知道李枫斗斗牛肌
拉着不轻,随便帮着李枫带了一个充电宝。“谢谢你了,表哥。”
张东没好气的瞪了一眼李枫,这家伙自己来帮忙,你倒好,在边上你侬我侬的。“行了。”张东擦了擦汗珠,大声叫道。
“啊,好。”
李枫和张佳佳,两
一顿,对视一眼,低笑,张佳佳还有点羞赧白了一眼李枫。“这样就成了?”
“还早着呢。”
张东,翻了白眼。“佳佳,我先回去了。”
“东子哥,枫子肌
有点拉伤,有些酸胀疼痛,你和连成叔说下,帮着泡些药