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第605章 杀年猪1

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所以在刘根生提出在赵卫东手里买鱼时,赵卫东不管怎么说都不愿意收钱,权当是报答刘根生。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

鱼的事解决了,的事不好解决。

想要酒席办得好,至少得十几二十斤

哪怕是刘根生是大队长,也没办法一气弄到那么多

不过刚好年底了,刘根生寻思着可以提前杀年猪。

这样一来,家里办酒席的猪有了,生产队里的还能够跟着一起乐呵,分到猪吃。

每年生产队里都得养任务猪,基本上完了任务猪后,还会留一年猪在生产队里杀着吃。

不过往年杀年猪都会在除夕的前一天,这样大家领到猪,除夕和新年才能有吃。

像一般生产队里的,一年到都吃不到猪,也只能在分年猪的时候吃上

所以每家每户都盼着杀年猪分猪吃。

今年和往年有些不同,因为生产队两次都拿到了县城粮的第一名,上给的奖励就是给他们刘庄生产队多留一年猪。

这会儿杀一年猪,大家先分了吃,刘家也好办酒席,还有一年猪就和往年一样,留着除夕前一天杀。

一听到要杀年猪的消息,一大早,生产队的都过来帮忙,不管大还是孩子,都激动的不行。

对一年到吃不上啥的队员们来说,最为期盼的就是每年杀年猪,分猪的时候。

不过一猪也不过二百多斤,分下来,每家每户也就三四斤猪。再分摊到每个身上,那就更少了。

哪怕是一年只有一次的分猪,一个也吃不上多少,和二十一世纪是比不得的。

但对于常年吃不上的队员们来说,能尝到点味就已经十分满足了。

杀年猪的地儿定在了稻谷场,那儿宽敞,可以容纳很多,这样生产队的队员们都能过去凑热闹,也能帮帮忙。

赵秀兰自然也不例外,跟过去凑了热闹。

赵秀兰以为自己起得早,没想到过去稻谷场那边时,已经过来了很多

稻谷场上,大们的说话声和孩子们的嬉笑声一片。

这时候学校都放假了,赵秀珠还有江家的两个孩子也都过来凑热闹。

小孩子们碰到杀猪的场面,也不觉得害怕,反而一个个都兴奋的等候着杀猪,期待等会儿分到杀猪菜吃。

杀年猪分猪,除了猪外,那些骨,猪下水,猪肝猪肺煮血之类的,是不参与分配的。直接做成杀猪菜,生产队的一块儿吃,过来的每个都能拿着碗,分到一碗菜。

这会儿过来时,大家手上也都是拿着碗的,就等着吃杀猪菜呢。

而大队长已经安排了相关的,搭好灶台,又架了一大锅,有专门的负责烧杀猪菜。

几个已经忙活好,将提前弄好的素菜清洗净,拿了过来。

这杀猪菜里,还会放一些白萝卜,青菜,酸菜,放在大锅里一起炖,这样分量才能多一点,每个也能多分一点。

保证中午每个都能吃饱,不用再回去烧饭吃。

生产队里几个身强体壮的男按着猪,还用麻绳把猪捆绑了起来,不让它动,老屠夫则拿着刀熟练的把猪杀了。

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