…”
忍不住又吞了
水,林诗蕴
不自禁的站起身凑了过去。
虽然她现在还是有点怕江北然,但美食当前,她也顾不得这么许多了。
假装不经意的走到江北然身边,林诗蕴见他没驱赶自己,便鼓起勇气问道:“少侠,你刚才倒进去的是什么酱?”
江北然回
看了她一眼,随
答道:“豆瓣酱。”
“豆瓣酱?”
林诗蕴好奇的又凑过去看了眼,“有这种酱料吗?”
“自己做的。”
江北然一边说一边又倒了些豆瓣酱
锅里。
离的近了,林诗蕴发现这豆瓣酱如果后并不像其他酱料一般一
油就咔咔地炸,它只是微微地嗫喏着,只是默默散发着自己的香味。
这时江北然用铲子稍稍一推,热油与豆瓣一充分接触,那勾
的香味便被瞬间引
,林榆雁光是吸两
香味就感觉自己吃了好几
,忍不住的活动起腮帮子。
“喜欢做菜?”江北然微笑着问道。
既然要跟林诗蕴打好关系,江北然下午给了一
子,现在自然要给一颗甜枣。
江北然这主动搭话,果然让林诗蕴暂时收起了对他的恐惧之
,点点
道:“也谈不上
做菜,就是喜欢吃。”
听林诗蕴主动承认自己是个吃货,江北然自然不会放过这机会,翻炒了一下豆瓣酱道:“炒这豆瓣酱可是门学问,炒
了不行,盖不住
的腥味,炒老了更不行,那就直接没香味了。”
“那该怎么办呢?”林诗蕴很配合的发问道。
“加作料,分摊一些热量,也增加一些香味。”
江北然说着抓起一把蒜末和请教节子往锅里一撒,霎时间,红白绿三色夹在一起,讨喜的很。
“
吃辣吗?”江北然问道。
“
吃,
吃。”林诗蕴连连点
。
江北然见状又顺手抓起一把小米辣和朝天椒往锅里一撒,霎时间,有些呛
,但却香辣无比的味道钻
了林诗蕴鼻子中。
“咳咳!”
被呛到咳嗽的林诗蕴却没舍得闭气,实在是这香味太上
。
吃料完成,江北然立即把旁边盘子里装着的五花
倒进了锅里,迅速翻炒两下,尽快让每一片
都覆满了油.
“这
啊,不要炒太久,熟了就行,重要的是调味。“
江北然说着拿起装酱油的坛子往锅里倒了些。
“这酱油放的早,味儿就能串进
里,温柔
汁。”
接着江北然又往里撒了点糖。
最后又翻炒了两下,江北然将回锅
装进了盘子里。
“不用放盐吗?”林诗蕴有些好奇的问道。
在她印象中炒菜很少有不放盐的,毕竟
的香味全要靠它来提。
“不用,豆瓣本就是咸的,放了盐反而
坏它原本的香味。”江北然说着拿起一双筷子递给林诗蕴,“趁热尝尝。”
又听又闻半天的林诗蕴早已是
水滔天,闻言也不客气,直接接过筷子夹起一块回锅
放进了嘴里。
''这……这……''
林诗蕴瞪大了双眼,大脑完全被“美味”两个字所充斥。
刚才江北然最后放糖时林诗蕴还觉得有些奇怪,现在尝着简直是点睛之笔,当辣味停留在
腔时,那微微的甜味立即综合了几
香味,不仅一点不唐突,还让
感更上一层楼。
至于那第一次尝到的豆瓣酱,更是让林诗蕴惊艳无比,
觉得这个酱估计直接匀出来拌饭吃都是绝味。
“好吃!太好吃了!这个菜叫什么!?”林诗蕴双眼放光的问道。
“回锅
,端过去吃吧,配饭更香。”
“好好好。”林诗蕴连连点
,端着一盘回锅
蹲到了临时搭建的小桌子旁。
刚要去盛饭,就看到一个碗已经递了过来,只是随着碗一起来的还有一
可怕的煞气。
“姑姑,觉得好吃可以,但可别偷吃哦~”
看着侄
那有些扭曲的笑容,林诗蕴有些听明白了她的一语双关,当即小声保证道:“放心,姑姑怎么会与你抢
郎,看到你幸福,姑姑就开心了。”
林榆雁这才恢复了正常的笑容,将碗放在了姑姑的面前,“我就知道姑姑最疼我了。”
“那当然。”林诗蕴说完立即拿起饭碗,又加了片回锅
包住一团饭一起塞
中。
“这……这是什么
间美味!?”
林诗蕴只感觉自己以前吃的那些山珍海味简直都是糠咽菜,根本无法与眼前这盘回锅
相提并论。
在味觉的驱使下,林诗蕴手中的筷子就没停过,不一会儿便将整盘回锅
和饭一起吃完了。
“哎呀。”发现自己有些失态的林诗蕴尴尬一笑,有些不好意思的看了眼自家侄
。
林榆雁微笑着摇摇
,捧着脸回道:“没关系,姑姑先吃饱就好,这样等会儿就不会跟我抢了。”
听着侄
话里话外全是暗示之意,林诗蕴也明白她是真的
惨了那小子。
这时江北然又端着一盘辣子
走了过来,将盘子放下后看着林诗蕴说道:“既然你喜欢吃辣的,那这道菜你应该喜欢。”
闻着辣子
那让她
水再次席卷
腔的香味,林诗蕴突然感觉江北然身上在发光,明媚的光。
但不等她仔细看清这光,就感觉到一
杀气蒙住了她的双眼。
“姑姑,菜在桌上呢,您在往哪看?”