张尚仪料得没错。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

郝随命御厨娘子们取了鲭鱼的两腮之、给刘婕妤煮鱼汤后，御膳所的，确实就将剩下的鲭鱼就扔在露天的院子里。

当时，姚欢还傻乎乎地问，这些鲭鱼身子那么新鲜，是否可以继续做其他的菜。

立时有小厨娘搭了她的话道：“姚娘子真是不知宫里的规矩呀，一位娘娘用过的食材，定是不能再给旁的宫里用了，更不能教我们下吃去，便待明宫禁开后，由鱼行的再取走。”

不过此刻，姚欢并没有莽撞地立刻去接张尚仪的话。

听起来，张尚仪似乎很不以为然某些行为，可是，她是因为真的心疼费呢，还是因为与郝随有什么过节呢？

再者，姚欢早在西园雅集时就有的那个疑问也翻涌上来。

她模糊记得，史料中，提到过曾布有个养张氏，在内廷做到品级相当高的官。

而且，野史还添了颇有桃色意味的一笔，道是张氏与曾布相差三十岁、却成了曾布的。

现下看起来，年代和年龄都是对得上的，眼前这张氏，可是史料所载那？

那在西园，倒看不出曾纬与这张氏有何异样。

嗯，不对，我好傻。

姚欢暗啐自己一句。

如果这个张氏真的就是曾布送宫中的耳目，她又怎会在公开的场合，表现出与曾家子弟的熟络。

只听张尚仪叹气，侧看了眼姚欢，问道：“这茶，如何？”

姚欢相信，在这老江湖的中南海大秘书面前，什么都别装。

何况她连装都装不像啊。

遂老实回答：“尚仪，我……不懂品茶。”

张尚仪眼中异色一闪，放下茶盏，盯着姚欢看了须臾，轻声道：“你这话，教我想起十五年前的自己。姚娘子，那时候，我住在海州，舅家有亲戚是做茶叶行当的，表兄常送茶饼来，煎与我饮，问我如何，我便如你这样回他。”

她站了起来，走到门边，吸几下鼻子，仿佛在享受晚风送来的桂花香。

“倘使他家不是做生意蚀了本，倘使他没有为了躲债逃去北边、饿死在饥荒里，此刻，我大约正与他在桂花树下饮茶，也不会再说出不懂品茶的话来。”

嗯？什么意思？

这位表兄，是张尚仪曾经的郎？

只听张尚仪又道：“一瓮酒，醉一宵，一斗米，活十。多少粮食，若不用来酿酒，存在仓里，饥荒时能救成千上万的命。便是丰年，鱼羊虾蟹，就这么随便糟蹋了吗？看看开封城内城外，穷苦之哪里又少了去……”

她音量自然不大，但分明有沉郁无奈之气。

姚欢虽诧异此怎么有些浅言，可转念一想，少年时的心上死于饥荒，那么，她对宫中御膳所的奢侈糜费反应激烈了些，似乎，也不算奇怪。

姚欢于是小心问道：“尚仪是海州？”

张尚仪点：“元丰五年随叔叔婶婶来到开封的，后来便了宫。”

姚欢算了算年份，感慨道，怪不得你有倾城之姿，却没成为妃嫔。

元丰末年，宋神宗虽然才三十几岁，但已经快不行了，不久他儿子赵煦登基，才八九岁，那阵子，宫里如张尚仪这般的妙龄奉御，碰上如此时间窗，估计美如天仙也没辙。

不过，如此说来，这位张尚仪好像与曾布家无甚瓜葛。因为，曾布的养，据史料记载是个地方小官的儿，父亲死后，她在当地被曾布和魏夫收养，然后来到开封。

张尚仪也在不动声色地观察姚欢。

从品评宫中事，到胡诌自己的身世与事，几个回合试探下来，眼前这个姚氏，毫无或惊异或动容之色。

要么，她根本不知道我与曾府的关系，要么，她知道了、却在装傻。

张尚仪有梁师成那样的儿子在赵佶府里，自是一早便知，向太后为了唱唱崇尚节俭的调子，令这民间小娘子来宫里做些简朴小菜。

但昨她去陪向太后诵经，却听到向太后说，这姚娘子品端方，看着也机灵，又是曾府昭告天下认的义，当前文坛颇有名望的李格非做的见证，母亲家也是沈括的族，正合适留在宫里，而且是留在孟皇后身边服侍。

张尚仪吃惊不小。

继而，她过于敏感地意识到，莫非，曾布又安了一个进来？

可这个，全然没有与自己搭上线的反应。

所以，曾布并不打算让她听命于我张玉妍吗？

曾枢相，你是有了将我当弃子的想法了吗？

张尚仪面上一派看透生无常的淡然，一颗心却渐渐充塞了猜疑、惶然和忿忿之，烧着烧着，仿佛整个胸膛都充满了怨火。

有道是疑偷斧，张尚仪越看姚欢，越觉得她不是什么简单的市井厨娘。

……

姚欢在御膳所的后两，可谓与厨娘宫婢们教学相长。

爪子教完了，猪大肠儿左右是不可能出现在宫里的，那就教教姨母所传的拿手菜——猪肚糯米糕吧。

这个时节，正是莲子新打上来的时候，得能掐出水来，生吃甘甜，与粮米同煮，更是清香宜。

姚欢便将猪肚糯米糕中的红枣，换成了莲子。

洗猪肚的时候，她也没有用白矾，而是用了一就请宫婢备下的皮糠。

将肚子外的白色网油撕去，剖开肚身，几把皮糠撒上去，瞬时覆盖住了那臭烘烘、骚呼呼的胃中粘。

姚欢来回揉搓，待皮糠滚雪球似地，将秽物都团了下来，才问婢子们讨些平时洗羊肠的零星粗盐，复搓一次，方去洗净。

婢子们从小也是苦家出身，知道盐乃贵物，即便如今给天子家做仆，见姚欢知道不要费盐，对她的好感也增了几分。

因又见那猪肚子洗净，添了越州甜酒、与架鸭架同煮后，汤色如，荤香独特，让仿佛闻闻都能心花怒放似的。

其中有个健谈的婢子便由衷赞道：“宫里平时哪里用猪做过菜了，我竟不知，这猪身上的玩意儿，煮起来这般香。”