苏媛媛去了杂货铺,买了蜡烛,还有卫生纸,还有针线。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
去了一趟上次吃饭的那个饭店,这次奢侈的要了一份红烧
。
她以为这里的一份就是一盘,没想到居然上来一个小盆子,有二十多块。
不过
家这
炖的真好吃,比自己的手艺强太多了。
她涎着脸又买了三份,跑去杂货铺买了一个大的搪瓷盆,带着盖子的那种。直接的装满了。
家大师傅看着她买的多,还给了不少的
汤。
苏媛媛真的想问问
家的配方,但是也知道这样不道德,也问不出来。
“师傅,能不能帮忙炖猪下水啊,我给加工费。”
“行啊,你洗
净了收三块钱,我们洗就给五块钱。
你放心,我们洗也一定洗
净。”
看来这师傅这样
也不是第一回了。这么的有经验。
“师傅过一阵我就送过来。不过是一套猪下水五块钱还是?”
“当然是一套了。”
“明白了。我一定过来找师傅,那炖
呢?就是我买的这种?”
“也是三块钱。”
“好,我知道了。”
苏媛媛把搪瓷盆放进了框里,在路上把盆子放进了空间里。她觉得这种盆子好用。又去了杂货铺买了三个大的,三个中不溜的。
“丫
,还有三天就是你们那的大集了,就那天杀猪,我带回来,两
猪给你四百块钱。”
“杨伯伯,太多了吧?”
“没事的,我给你多要了,
家下水什么都要,就连着猪血都要。”
“好,我知道了。我后天大早上就杀猪。”
苏媛媛回到家放下东西就去找杨明刚了。
“大伯,我大后天要杀猪,三
都杀了。今天我去县里。和铁匠杨伯伯说了猪的事,他都要了。”
“都杀了?”
“是啊,我也不想在村里卖
,再说大家也不一定想要买我家的猪
。既然杨伯伯都要了,就都给他。”
“他给你多少钱一斤?”
“就是按
给的。两
给了四百,剩下的一
想去县里卖。”
“行,你大妈我们两个大后天早上四点就过去。”
苏媛媛点
,这样子最好了,越少
知道越好。
这下苏媛媛可是踏实了,猪少了就剩下
鸭鹅了。说实在的,她还是真的舍不得卖
鸭。
二十只
还有二十二只鸭子,都没有接过天,每天都有
蛋鸭蛋的捡。可是自己想要出去看看,留着也不现实。
苏媛媛自己就会杀
,天气越冷,也还不下蛋了。还是杀了卖
吧。明年接着养。
既然决定好了,等着猪杀了以后就开始杀
鸭鹅,一个都不留。
羊的话就要剩下母羊了,毕竟给自己帮了这么大的忙,可是舍不得卖出去。
小羊也有半大了,这时候卖了也是可以的。等到最后才是卖羊。
至于母羊,托付给胡春华吧,就一
羊应该可以。
这几天苏媛媛就往空间里归拢东西。
到了杀猪这天,苏媛媛早起了一个小时,开始烧水。她是知道杀猪一定用热水的。
而且昨天杨明刚过来把架子已经架好了。
幸亏这里离着村里远,要不然这半夜杀猪,可是影响了很多的
。
猪血胡春华都弄成了血豆腐。杨明刚的速度非常快,也是真的能
。
不过三个
也一直到了九点多这才开始分猪
,幸好只是分一
。
“大伯,排骨给我多留点
。”
杨明刚故意多留了,苏媛媛还是觉得
少,“大伯,那半扇再多留点
。”
一直忙活到了十一点,这才
完了。
苏媛媛把猪挂油都给了胡春华,“大妈,你要是不收,我就给钱。
还有这条
也拿回去。猪血你带回去一半。”
胡春华已经知道这个丫
的
格了。
“挂油我要了,猪血也要了,不过这
我不要,你就把脖子那块给我就行了,这也有五六斤了。”
胡春华的意思是好
留着卖。
苏媛媛也没有反对,她知道胡春华的意思。
现在正是吃饭的时候,外面没有
,两
子拿着这么多的好东西回家了。
苏媛媛关上大门,把分好的
还有排骨收起来,检查了一下,就剩两
猪,这才放心。
老杨他们要赶集结束后才会过来。所以她趁着这个时间和面,剁了有三斤的
,就是放了大葱,中午就做烙
饼了。
她刚开始烙
饼,老杨他们到了,马车上也没啥东西了,拉着这两
猪的
正好。
“杨伯伯,卸车,吃完中午饭再走。”自己在他哪也吃过饭,这次请他们吃饭也正常。
“好啊,啥饭?”老杨笑呵呵的说。
“烙
饼,杨伯伯我没有用
家的
,而是自己留下的那
猪上的
。”
老杨笑了笑。看着院子里放着的四扇猪
,还有旁边的两个桶里都是下水。
“我来给你烧火。”老杨大徒弟笑着说。
饼啊,看着那
馅里就只有大葱,一定非常的香。
苏媛媛做
饼的手艺特别的好,皮薄馅大,他们打铁的就是火候掌握的好,所以一个小时后,三个
坐在炕上吃饭。
苏媛媛还拿来了大蒜,还有一盆
蛋汤。
“丫
,你的手艺真好。”
“呵呵,都是
,谁做都好吃。”
“丫
,你家的
鸭鹅卖不?”
苏媛媛点
,“都卖了,我想着冬天出去转转,挣点钱,光指望着种地,挣不到多少钱。”
“呵呵,你想去哪里转转?”
“还不知道,杨伯伯,我也没有目的。”
有些话现在还不能说。还不是时候。
“
鸭每只给你两块钱。鹅给你三块钱,我今天都带走了。”
“行啊,杨伯伯,这
鸭下蛋特别的勤快的。”
“羊怎么办?”
“那只母羊我要留着,明年种地还的用它呢,剩下的都买了。”
“那
大公羊也买了?”
“卖了吧,其实我真的舍不得,我家拉磨的活都是它。不行,这小羊我不卖了,留下一
公羊,明年还得拉磨呢。”
苏媛媛想着哪
都有用。都不舍得。可是留下他们也是困难的事,苏媛媛觉得自己应该出去转转,多弄点好东西。