苏晚晚听到连苏念都没吃过这个,果断的抬起脚走了过去,敢于尝试新鲜的美食,才是一个合格的吃货!
“小姐姐,给我来一份,哦不,两份炒冰!”
“要什么
味的?”看到来客
了,小姐姐赶紧放下手机站起来询问。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
“你们都有什么
味?”苏晚晚眨了眨眼睛,她第一次吃这个不懂呀。
小姐姐笑着给她介绍了店里的各种
味。
她托着腮帮子毫不犹豫的给自己点了
莓味的炒冰,又给苏念点了酸
炒冰。
点完单,苏晚晚好奇的趴在小车的窗
看着小姐姐给她做炒冰,只见小姐姐先拿出了一大桶
红色的
莓果汁,倒在了正对着苏晚晚的铁板板上,打开机器,就看到上面冒起了丝丝的白气。
几秒钟过去,铁板上面的果汁就已经冷却凝固了,小姐姐双手拿着铲子在凝固的果汁上面划了一道,就开始翻炒了起来,炒了一会,在炒冰上面撒上了一层厚厚的
莓味果酱,又倒
了一些麦片,再次翻炒几下,她的
莓炒冰就做好了。
苏晚晚接过小姐姐递过来的炒冰,有些好奇的问道:“小姐姐,这个是怎么做的啊?”
小姐姐耐心的给她解答了一下这个炒冰的原理,在制作炒冰的板子下面不是火,而是强力制冷机的蒸发器,打开开关,强力制冷机发动起来,使得铁板温度迅速冷却,瞬间能够达到零下四十多摄氏度,果汁倒在上面就能迅速的凝固了。
苏晚晚吸了
气,原来这么有意思啊,她试探的将手放在了铁板上空,感受了一下温度,很凉,她迅速将手缩了回来,苏念看她这样,默默地抓住了她的小手帮她暖起手来。
“小姐姐,你总是碰这么凉的东西,对身体不好吧?”苏晚晚看着小姐姐连手套都没带,手上似乎还有冻伤,皱着眉
想:“小姐姐肯定很疼吧。”
小姐姐看她这样笑着说道:“没事啦已经习惯了,为了赚钱嘛,我文化水平不高,脑子也不太好用,只能开个小摊赚点钱够养家糊
就行了。”
说完将苏念的酸
炒冰也做好了递了过去:“呐,你的酸
炒冰也好了,好吃常来哦~”
两
和小姐姐告别后,苏晚晚拿着勺子尝了一大
自己的
莓炒冰,味道很
,又尝了一
苏念的酸
炒冰,也很好吃。
“哇,
莓炒冰里面还有
莓果
啊!这种小摊位也是难得了!”苏晚晚惊喜的发现,
莓果酱是真的用
莓做的。
要知道现在有太多的店家用那种合成的果酱当成天然果
做的果酱来做小摊位的饮品了,这种实实在在用真的水果去做的实在是太难得了,她这是发现了一个什么宝藏的摊位呀。
苏念看她这个惊喜的样子默默地拿勺子盛了一
炒冰放在了嘴里,心道:平时什么好吃的没吃过啊,吃到这种小摊位的炒冰还能惊喜成这个样子,不过她家的炒冰还真是不错,以后可以常过来吃吃。