“除非他们能把菜品烹饪到极致,不过如果他们能做到这一步大概早就去挑战那些所谓的十杰了吧?”沈鑫笑着说着,对于他这个级别的厨师来说,远月所谓的十杰也不过是一群刚刚学会做饭的厨师而已,恩!比大街上的厨工好一点,勉强算是一个厨师。这句话大概也就站在w.g.o这个评级架构体系下的近乎顶端的沈鑫才有资格说出来,当然沈鑫不介意w.g.o多一些金星成员,毕竟厨师只是他的一个职业而已。
“同样这次比赛我不会给你任何食谱,菜品只能由你自己去创造,但是我会给你其他菜品品鉴和让你了解,拓宽一下你的视野!”沈鑫当然可以帮着园果完成食谱,实际上在他脑子里早就构思好了很多鹿
食谱,比如说苹果木烟熏鹿
,或者柠檬香
碳烤鹿腿等等,但是他不会说出了因为这些是他的食谱而不是园果的。想要当一个厨师而不是厨工创造力是必须的,只会循规蹈矩完成菜谱上菜那基本上这辈子能在五十岁之前拿到铜星就不错了。
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