烧烤究竟有多好吃？

究竟是烤蔬菜好吃，烤主食好吃，还是烤荤菜好吃。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

究竟是烤牛好吃，烤羊好吃，烤猪串好吃，还是三混合烤串好吃。

这些问题江枫很难做出一个回答，他只能说都好吃！

只要师傅到位了，别说蔬菜，和主食，烤榴莲都好吃！

彭长平没有骗江枫，他确实很擅长bbq。这一切都要得益于他的曾孙——一位年轻的bbq狂热好者。

肥瘦相间，大块的滋滋冒油，被孜然所覆盖掩盖住膻味的羊串。

质细，同样也是大块的，条理清晰，反复刷上几遍咸酱汁以便让其更加渗透味的香的牛串。

更大块的肥瘦相间，还带着些许脆骨嚼起来，嘎吱作响，汁流淌，腌制味表面上还撒了些许辣椒的猪串。

烤制的恰到好处，极为香脆，切的薄厚适中，微咸却又不失风味充斥着小麦烘烤过的香甜的烤馒片。

其他的就更不用说了，所以说和各种串以及不知味和极为好吃，让吃了还想吃的烤馒不能比，但依旧是极其优秀美味，让念念不忘光是闻着味儿就会馋掉舌的烤串。

江枫觉得，如果当初他小学门的烤串有这水平，他早就赶上江家的平均水平了，哪会落得双拳难敌两堂妹的下场。

彭长平烤串是按顺序烤的，从类到主食再到蔬菜，每样烤几根完全看心。江枫和许成就站在他边上帮着拿烤串，近水楼台先得月，谁先拿到谁先吃。

由于僧多粥少，他们俩基本上都是保证自己能每样尝到一点后就把剩下的传出去，至于其他能不能每样都尝到一点，就不是他们要关心的事了。

可能是气氛到了的原因，彭长平一边烤串一边问江枫有关江家的事，这些事也不是什么秘密，江枫便知无不言言无不尽。

聊着聊着，彭长平不由得聊到了自己。

彭长平移居国外之后在当地开了一家中餐馆，但现在那家餐厅基本上都是由他的徒子徒孙在打理，他已经多年不曾下厨。

他有三儿一，只有长子和小习得了他的手艺，儿嫁给一位律师后便不再从事厨师行业。原本指望他继承餐馆的长子得了癌症年纪轻轻就去了，白发送黑发。

至于其他的儿孙，各有追求各有抱负，从事各行各业，唯独没有厨师。

虽说彭长平嘴上说着有徒弟继承衣钵谭家菜的手艺也不算失传，他今天去永和居尝了几位徒孙的手艺觉得他们也没有堕了谭家菜的名声，没什么可遗憾的。但江枫从他的语气和眼神里还是读出了遗憾两个字。

“现在时代不同了大家的选择也更多了。”彭长平觉得有些累后便停止了烤串，就近找了张椅子坐下，江枫给他泡了杯热茶。

彭长平过杯子吹了两气，抿了一小茶水才缓缓道：“我小时候那都没得选，父亲是木匠儿子就是木匠，父亲是厨子儿子就是厨子，父亲是裁缝儿子就是裁缝。不管你喜不喜欢乐不乐意这些都是好工作，能养家糊安身立命的手艺，一般想学都学不到。读书倒是个好出处，读好了能当记者，写文章，还能去政府上班，但我们那时候就算是想读书习字一般家也没那条件，没教。”

“现在不一样了，都能读书都会写字，眼界宽了选择也就多了。不乐意就不乐意吧，我们当初没得选，现在你们有那么多选择，当然要选你们愿意的高兴的。”

眼看话题开始逐渐往略带伤感的方向延伸，许成连忙打岔：“彭师傅，再过半个小时就到了您该吃药的点吧，我记得您出来的时候好像没带药把药扔酒店里了，要不我现在陪您回酒店？”

彭长平一拍脑袋：“瞧我这记，又把这事忘了。出来的时候，前两天我孙子还帮我定了闹钟让我按时吃药。这闹钟定了药却没带，那我就不再叨扰先回去了。”

说着彭长平就起身要走。

江枫把他送到门，帮着推开了门。

“对了。”彭长平都走出烧烤店了，突然又回看向江枫，“既然我师妹的孙子和你是大学同学，那就麻烦你联系一下他让他和张褚说说，如果可以的话能不能来北平聚聚。”

“如果实在没时间，那就定个子我过去找他。好多年没见了，总想和这些老朋友见上一面。”

“您放心，我今天晚上就发消息给张学弟。”江枫连忙应承下来。

目送着许成和彭长平离开，最近两都上了车江枫才推门回到店里，然后就发现店里的气氛变得不一样了。

王秀莲正在对江建康的烧烤挑挑拣拣，江建康也在对自己的烧烤挑挑拣拣，季月看着章光航的烧烤充满了疑惑，章光航一边烤一边对自己的烧烤充满了疑惑。

彭长平一己之力拉高了大家对烧烤的评价标准。

只有桑鸣是个例外，他正在给他妹妹疯狂的发微信吹捧刚才吃的烧烤到底有多美味，发完微信之后甚至还想发朋友圈，不光想发朋友圈还想配图。

现在桑明正四处拉问刚才有谁拍了照。

刚才大家都忙着吃了，谁还记得拍照啊。

江枫拍了。

江枫扬起手机冲桑鸣挥挥手：“我拍了。”

桑鸣顿时像一匹奔跑的小马驹一样快乐地朝江枫跑来，笑嘻嘻地道：“小老板，咱们店以后团建是不是都这样啊？”

江枫：？

你在做梦？

江枫没回话，把照片发给了桑鸣。

“对了，小老板，刚才那位帮咱们烧烤的老师傅是谁呀？是你专门从外边请的烧烤师傅吗？他做的烧烤真的是太好吃了，我这辈子从来没有吃过这么好吃的烧烤，真的！我看那位老师傅年纪挺大的，他是不是特别有名的烧烤师傅啊？您知道他叫什么名字吗？我发朋友圈的时候可以带上他的名字吗？”桑鸣的嘴就像机关枪一样朝江枫嗒嗒嗒嗒嗒嗒地发了一连串子弹般的问题。

“刚才那位师傅是彭长平。”江枫道。

“彭长平是谁？特别有名的烧烤大师吗？”桑鸣问道。

江枫：……

他忘了，桑明是个连沃顿都不知道的，怎么会知道彭长平是谁呢？

“名厨录知道吗？”江枫问道。

“知道。”桑鸣点，虽然他不知道名厨录上都有谁但名厨录他还是知道的，就像是大多数知道福布斯排行榜但不知道排行榜上前10是谁一样。

管他是谁，反正我上不了。

“彭师傅是谭家菜的传，也是现今名厨录排名第一的大师。而且他不是我请来的，他只不过是今天正好在对面永和去吃饭，过来看一看的。”江枫道。

桑明瞪大了双眼，不出江枫所料的发出了惊叹的“哇”声。

然后桑鸣就开始编辑朋友圈，编辑到一半还把手机递到江枫面前：“小老板您帮我看看，彭师傅的彭长平是这三个字吗？”

江枫：……

你别以为我不知道，你根本就不关心彭长平是谁，你只是想发朋友圈。

郑思源的寿桃是最晚送到的，与其说是寿桃倒不如说是寿包，小小一个，掌大小，看上去非常致可，远远的看着真的就像一个小桃子。

郑思源叫的是闪送