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第425章 野外烧烤

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李青云带齐了水果、啤酒、白酒、蔬菜串、串,以及全套烧烤设备,让郑鑫炎开着皮卡车,直接到河对岸等着,他则陪着老婆,带着金币和铜币,慢吞吞的散步过河。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

今天太阳出来了,游客出的多,路两旁的村民摆出了小摊位,香烟瓜子水果菜……不管是农家特色,还是从外面批发的饮料,都摆放出来。生意非常好,看摆摊村民乐呵的模样,就知道没少赚。

吴镇长今天来的很早,带着副书记许正刚夫,李青云见到他们时,他们好像刚从青荷居出来,应该去道歉了,看姐姐站在门送客的模样,应该达成初步谅解了。

“青云,陪老婆散步呢?我带老许和老张同志特意过来道歉,看他们态度挺诚恳的,青荷姐已经原谅他们了。不过组织上对老张的处罚仍没有变,就地免职,在家思过。幼儿园园长孙丽已经开除,新的园长正在特色中,你要有合适的选,不妨推荐一个,我们镇政府会优先考虑。”

吴镇长怕李青云不理解,还专门解释一遍。许正刚红着眼睛,姿态很低的点讪笑,也不知是眼病还是怎么着,看上去泪汪汪的,甭提有多别扭。他老婆张副主任,脸上有两个掌印子,估计是道歉时自己抽的。

不过点地,对方做到这份上,又有吴镇长求,李青云不想再追究什么。

“行。我知道了。怎么,没有去见林书记?”既然碰到了,李青云就站住多说几句,不过仍没有搭理许正刚夫

吴镇长说道:“刚才打电话问了一下,林书记说他过了河,在修桥的工地旁边散步呢。我们正要过去找林书记。刚才我好像见你的皮卡车过河了,还以为是你开的呢。”

“那是我朋友老郑开的,准备去河西边烧烤,让他先过去占个位置。走,一起过河,如果你们有空,喊林书记一起过来吃烧烤吧?”李青云笑着邀请。

“我是没意见,不过要看林书记怎么安排。”吴镇长说着跟上去,不过眼睛却是瞥了许正刚的老婆一眼。

是死心眼子。不明白意思,仍就跟上。不过一直关注吴镇长态的许正刚明白过了,拉住老婆,让她不要跟去,随便找个地方去玩,回家也行,就是没跟着碍眼。

气得撅着嘴,不过也不敢在这时候招惹许正刚。嘟哝两句什么,一扭。转身走了。

前面走路的几个,似乎没留意少了一个,一路说说笑笑,走过浮桥,到了河对岸。河岸上的青,似乎被游客踩得不成形。一点泥泞小路,踩得光滑明亮,有叶子混着,倒也不至于脚滑。

河东岸的小买卖被李家寨的霸占,最多有隔壁村的亲戚可以挤进来一两个。而河西岸就比较复杂了,有陈家沟的,也有小唐庄的,更有集镇上的商家过来摆摊子。

“糖葫芦,又甜又脆的糖葫芦便宜了,大的一块,小的五毛!”

“炒凉了,正宗手艺,祖传秘方,挡饿又解暑,不好吃不要钱!”

“冰糖雪梨,甜哩狠,都来尝尝喽……”

叫什么的都有,简直跟赶集逢会一样,有点吵闹,却留出足够的空间,可以让游客自由的通行,开车过来的也不会太堵,开慢一些,可以顺畅通过。

这里的零食价格,跟集市上差不多,比外面城市里的价格,便宜很多,所以外地的游客很乐意掏钱购买。比如说粮葫芦,外面大城市里,一串糖葫芦要三块、四块,甚至也有五块的。在这里,只需要五毛或者一块。

山楂到处都是,哪家的林子里都有几棵,到了秋天成熟的季节,想要更多,可以进山采摘,都是免费的,存放一些,就足够一年用的。做的时候,只要滚点熬好的糖浆,就成了糖葫芦,在本地看来,这东西成本价极低,收家五毛,就是多赚的。

所以,有讲究的摊主,在滚上糖浆之后,还会撒些芝麻或者瓜子仁,也有混上几瓣桔子的,让成品效果更好看,吸引顾客的眼球。

县委书记林伟国带着司机,刚好从修桥工地转悠过来,吴镇长一行迎上去,说了几句闲话,好像有考察任务。李青云也不想参与,只说在前面的河沟附近烧烤,让他们忙完了,去那边寻找自己。

烧烤嘛,越多越热闹,不过前提是老婆喜欢,毕竟今天的烧烤专门为老婆准备的,别的靠边站。不过到了烧烤地点,杨玉顿时觉得太清静,游客的必经道路有几百米,周边藤密布,野花如地毯般平铺,野蜂阵阵,蝴蝶翩翩,类坐在野花上面摆弄烧烤炉,有点坏大自然的感觉。

“郑大哥,你怎么选在这个位置呀?要是摆在路边,说不定我们也可以卖串呢!边吃边玩边卖,那该多好玩,趁火还没升起来,咱们换地方吧。”杨玉嫌这里太安静,又太少,没意思。

丛里有地皮菜,我这不是想两件事同时进行嘛。咱们都是修行,凑什么热闹呀,自己过得舒坦就行了,再说,咱们又不缺钱,卖什么串?李老弟,你说是不是?”郑鑫炎受不住杨玉的不满目光,顿时拉救兵,找个帮手。

“就是,咱们又不缺钱,自己烤着玩就行了……”

李青云还没说完,就听杨玉摇着他的胳膊,央求道:“老公,家还不饿嘛,就是想烤着玩,又不是真想吃。”

“好吧,都依你。”李青云把自己绕进去了。既然老婆喜欢,顿时大手一挥,吼道,“老郑,换位置,我们摆地摊卖烧烤喽。”

郑鑫炎苦着脸。把刚引着的无烟果炭夹回烧烤炉,径直搬到路边。这里离河岸比较远,再一转弯,就到登山了,摆摊的不多,但仍是游客的必经之路。

李青云搬串类的杂物,杨玉从皮卡车后箱里拿小凳子,三协同工作,几分钟就搬迁完毕。此时烤炉上的火已经全面燃着,春风抚过,黑不溜秋的木炭就会冒出一小火苗。

杨玉比较急,分了十多串羊,就放在架子上烤,不过此时有火苗,没烤几下,就有一焦糊味。块边缘有黑糊现象,整个块变了颜色。非常难看。

“哎呀,火太大了,怎么一下子就烤糊了?”杨玉郁闷的嘟起了小嘴。

“你太心急了,本来木炭是不起明火的,但此时刚引燃,又刚好处在风。刮出一点小火苗,被你这串赶上了,不糊才怪呢。”李青云说着,拿起一个小扇子,把火焰不定的几块木炭扇了几下。把最初的火劲泄掉之后,外表那层黑色消失,变得红通通的,也没有了细微的火苗,温度开始稳定。

李青云又分给老婆十多根串,让她练手,他则接过烤糊的那些串,用剪刀把焦糊的边缘剪掉,刷上一层子油,放在火上慢慢的烤,经常翻动,没过一会,就有浓郁的香替代了原来的焦糊味。

见有分熟,开始撒盐,最后再撒孜然、辣椒,由于是腌制后的,撒上这三样,味道就足够了。等撒完材料,李青云发现摊子前面已经围了一群游客,一个个好的问价格。

“老板,你这烤闻着真香呀,放的什么材料呀?多少钱一串?”

“我喜欢吃烤蔬菜串,你怎么光烤,不烤蔬菜呀?不过你这羊是真的吗?现在假羊都是用鸭刷的羊油,一般吃不出来的,价格却差了几倍!”

这问题

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