早晨八点左右,李青云给几位老板打了电话,招呼着过来一起吃早饭。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
大家昨天喝得都不少,以至于见面时,一个个都
萎靡。
城里的大老板们,哪里有像李青云这样标准的作息习惯,哪一个不是睡到自然醒,才起床的主儿?被李青云一个电话吵醒,也算是难为他们了。
“还是年轻好啊,你看看李老弟,昨个喝得不比我少吧,今天还这么
。”田牧指着李青云感概的说道。
周丽雯对田牧的话很是不以为然,斜眼瞅了瞅他身后妖娆的
:“田老板啊,
家青云弟弟是没你那么忙,谁知道你昨晚和你这位许经理,夜里谈工作谈到几点啊。”
站在田牧身后的许丹脸色一红,从桌子上拿了俩
蛋,就不着痕迹的出了别墅,看样子是打算去外面等候。
田牧见此一幕,登时来气儿了:“老子谈不谈工作,你管得着吗?难不成你也想和我谈一谈?”
“啊呸,就你这挫样……”
还不等周丽雯
大骂,李青云立即将二
打断:“我说二位,昨天相处的不都挺愉快的吗?怎么一夜醒来就翻脸不认
了?”
有了李青云的从中调解,二
这才一哼唧,扭过
不去理会对方。
一众
在别墅吃完了早饭,这便一齐驱车去了渔场。
到了地方,李青云给众
介绍道:“现在鱼塘中的刀鱼,有大部分可以出货,虽然最小的刀鱼,也有二两多,不过我的意思是,太小的就让它再长长。”
“各位的饭店里。只售卖三两以上的大刀就行了,反正这本来就是奢侈品,不如一次将他的定位妥当。也省的到时候在因为区分大小,而分别标价了。”
刀鱼个
越大。价格越是昂贵,为了确保利益最大化,只售卖单条重量在三两以上的刀鱼,是李青云一早就想好的。
对此,几
都表示无异议,刀鱼个
能有保证,他们也受益……如若饭店烹制的刀鱼,全部是三两以上的。这对饭店的宣传就是一个很大的噱
。
毕竟刀鱼的珍贵世
皆知,谁也不能保证,某一家饭店所进够的刀鱼食材,全部是体型肥美的三两大刀。
要知道,刀鱼个
越大,味道就越是鲜美啊。
说到这里,市里三家饭店的老板就将话题引
了正题上。
“昨天我不懂这刀鱼的特
,差点闹了大笑话,还一百斤呢。”说着田牧老脸一红,连忙摆了摆手。将昨天的尴尬散去,这才继续道:“听余老板和陆总说,这刀鱼不宜储存。我的意思呢,第一次进货先少进一些。”
田牧将昨天夜里,周丽雯所出的点子说了出来。
第一批刀鱼供饭店推广,待客
对刀鱼熟知后,便开始实行预定制。
想吃刀鱼的客
,提前三天缴纳定金预定,而后三家饭店可以随时派
,驱车前往青龙镇提货。
李青云一听这话,顿时感觉这个点子可行。非常的活络。
首先,饭店不会因为进购太多的刀鱼。而在短时间内销售不出去,砸在手上。
再者。自己的刀鱼也不是无限量的,小空间里如今虽然有无数的刀鱼存在,但李青云可不打算坐吃山空,这些刀鱼都是留作繁衍使用的,用刀鱼幼崽培育长大,进行销售,这样才能形成一个持久的良
循环。
如此一来,提前三天进行预定,李青云也可以第一时间将货源的
况,告知三家饭店的老板,如若货源暂时紧缺,他们就可以提前对客
做出应对措施。
或减少预定订单,或暂时停止销售。
等到李青云这边的刀鱼货源稳定后,在开放预定销售。
“至于说,价格问题,李老弟,咱们也都是熟
了,就不跟你拐弯抹角,前期六万一斤的价格,我觉得比较合理,当然,随着市场反响的变化,后期提价是必然的。”
说到这里,田牧顿了顿,微微犹豫了一下,才继续道:“这个价格是我们几
昨夜商量出来的,你要觉得不合适,老哥第一个推翻这个价格,毕竟物以稀为贵嘛,稀有的好东西,卖价再高也理所应当。”
众
没想到,田牧竟然会将昨天夜里,几
议价的事
全盘倒出。
李青云自然也没想到,几
会背地里议价。
要知道,如若多方联合压价,李青云在不知
的
况下,说不定会看在原来的合作
分上,真的将价格压下来,如此一来,这种背地里议价的行为,就很不地道了。
不过,田牧能坦白的说出来,却让李青云对他刮目相看。
老田这
怎么说呢?
或许有些
莽的习气,不过对朋友还算地道。
当然,以田牧的私心而言,他倒是觉得将昨天的事
,说出来更能打动李青云。
反正昨夜他们讨论的价格也不低,不存在故意压价的行径,只要心中无愧,说出来却是能让
觉得坦
,以此拉近
和
之间的关系。
所以为什么之前说,田牧会做
呢?
几
见李青云半天没说话,顿时就急了。
陆光荣率先表态:“李老弟,我们可没有故意压价的意思,原本按照我的打算,我是准备给你报价七万呢。”
“青云弟弟(李老弟),你要觉得价格不合适,咱们可以再商量,都是老朋友了,我们几家饭店能有今天,也都是靠你,所以无论如何,坑谁也不能坑你啊。”余军和周丽雯也着急表态道。
看着他们一个个幡然悔悟的模样,李青云只觉得一阵好笑,
和
之间的关系就是太复杂了,为什么大家不能思想简单一点呢?
其实,自己也没想太多,只是有些诧异几
会坐在一起商讨价格。且商讨出来的结果,竟然与自己不谋而合罢了。
眼见几
着急的模样,李青云也不忍再逗他们了。摆着手笑道:“你们想多了,价格挺合适的……只不过。我可是没看出来啊,你们几个
竟然抛下我开小会,看来以后不能让你们几个待一块了,不然密谋策划的将我卖了,我还帮着给你们数钞票呢。”
适时的一句玩笑话,很轻易的就将气氛缓解,引得大家松了
气的同时,也都再脸上挂起笑容。
“六万一斤。和我预期的报价差不多,初期就按这个推广价
易吧,后面看
形再议价格。毕竟养殖稀有鱼,不能比普通淡水鱼的收
还低。要是稀有鱼不赚钱,我马上改养四大淡水鱼,简单省事,赚钱还多。”
“别呀,我们需要新产品。根据青龙蔬菜,以及青龙淡水鱼的初期溢价原则,至少是高价的十至二十倍。所以我们才能推测出你的心理价。放心,只要畅销,你再提价。我们也能接受的。”几
笑着解释道。
刀鱼的售价敲定后,市里三家饭店的老板,都开始大概估摸起自己的消化程度来。
毕竟每一家能消费的起,如此昂贵菜肴的高端客户,也数量有限。
外加上如今是初期推广阶段,并不能完全覆盖到每一个
,这个进货量就要控制的非常适量。
最后,余军的川府鱼王要货十五斤,田牧与周丽雯分别要货十斤。
这个数量。乍一看有些小家子气,但还是那句话——随时要货。随时提货,开着车三四个小时也就从市区杀过来了。
敲定了刀鱼的合作。市里三家饭店的老板,当场就用手机银