五天后，五芳斋分店找了三家满
香找了分店两家。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址都付了银子办了地契后开始进进行装修。五家店要来起来所需要的厨娘和店小二都是从牙行买的，每家店有两个厨娘，五个店小二。账房先生是顾大
帮忙联系的。顾大在求学期间有好多私
甚好的读书，只因家里贫穷供不起，所以便外出谋营生。这些都能写会算，主要是踏实、正值、勤奋，是可以把后背给对方的可信之。这对于三方来说都是好事，所以温
就收下了。
五家店铺的掌柜，是苏志红托关系找来的。苏志红亡夫家道中落，在其亡夫小时候家里也是殷实之辈，他有两个姐姐，也都是上过私塾的。但因受家庭牵连，都嫁到了农村，过上了正正经经的农家生活。苏志红丈夫去世后，两个姐姐虽然家里过的清贫但还是时常的会接济他们娘俩，现在大姐姐家孩子大了需要攒钱给孩子娶媳
，二姐姐的婆婆是个蛮横不讲理的，还非常抠门，因为二姐姐只生了两个
儿，所以婆婆见天儿的指桑骂槐，还不让他们吃饱饭。二姐姐一家为了孩子的将来考虑就净身出户从家里分了出来。俩姐姐都是老实本分之，以前也都学过一些管家之术，当掌柜的再合适不过。另外三个是托牙行介绍的。
手都准备好后，温把大家聚到一起开了个会，温告诉他们：不管是在五芳斋还是在满香，掌柜一个月月银是5两，账房先生月银是4两，厨娘月银是3两，店小二月银是1两。另外每个月根据营业额还会有提成。温用的原则就要求他们忠实，不做出背叛主家和东家之事，一旦发现有背叛，对于签订用工协议的将送官处理并永远不被录用；对于买来的下则在仗责30后，发卖。
温给的工钱是相当高了，掌柜一个月的收
可以当别家掌柜3个月收之多。别家买来的下帮工的是没有月银拿的，但是温依然给。大家都是穷苦出身，有这么好的挣钱机会，东家也和善不会对他们进行打骂，如果做的好了还有奖励。那是脑袋进水了才会背叛。所以大家在温说完后都纷纷表态，终身不会背叛东家。
接下来的十天温针对他们不同分工展开了不同的培训，特别是糕点和豆腐脑都是温手把手教的，一遍不行两遍，两遍不行三遍，直到熟练掌握。就是为了保证她们做的味正宗。
温选择了一个黄道吉
从这天开始连续五天，每天都有一家店铺开张。因着之前五芳斋的生意火
还有就是声势造的足，开业大酬宾这几天，每家铺子都是满为患。等开业的热
退去，五芳斋每家店面每天的进项是200两，满香每家店面每天的进项也150两。
几家铺子都已步正轨，快要过年皇上的圣旨和嘉奖也即将到达，还有就是答应做给顾大的衣服，温三在给家里买完了礼物后，就启程回家。
家里过年的氛围已经很浓了，家家户户都在准备年货，杀猪宰羊。给孩子老做衣服，买一些糕点零食准备过年串门。家里有男孩子的家已经提前买好了炮仗，大街上到处都是在放炮仗的男孩子。有调皮的男孩子看到有大过来提前躲起来，等大走进把点着的炮仗扔到身后两三米的地方，就是为了吓吓大开心。腊月二十三祭灶，家里的们把提前就准好的贡品拿出来给各路神仙都摆上，祈求来年风调雨顺、幸福安康、生意兴隆。
温三就是在小年这天早上到家的。三到家还没歇多长时间，顾大陪着宣旨的公公就到了司徒家门，陪同的还有文安县县令司徒灏然。之后长长的队伍就是皇上的各种赏赐。顾大等着一路招摇的走过，吸引了附近村民的注意，一个个的小乡村哪里见过这么大的阵仗，大家都好奇这是
嘛的，跟着队伍就一直到了司徒家门。
司徒盛带着司徒家众跪在门接旨，旨意的大致内容是：司徒家温氏聪明勤劳，种植出玉米、土豆等高产量农作物于国家于社稷有功。并命其参加明年的玉米和土豆的推广培育工作。特赐黄金、玉石等作为奖赏。温领旨后就带着顾大和众位公公进门歇息喝茶。在门看热闹的村民顿时沸腾了，这玉米和土豆是个什么，看样子皇上还非常重视，既然是农作物既然高产那肯定能卖钱。明年一定要跟着司徒家种玉米和土豆。不得不说宣纸公公在门的这波
作无形中给玉米和土豆做了很好的宣传。
中午饭几是在司徒家吃的，温做了一桌子的好吃的来招待皇上身边这位最得脸的公公。俗话说朝中有好办事，把公公招待好了，多个朋友多条路总不会有亏吃的。桌子上的吃食，除了烤鸭、扒
他见过，没尝过。其余的豆制品、用土豆做的一些吃食还有那些饭后甜点，他们都是连见都没见过。几个就跟看见什么新大陆一样打的盯着桌子。
温给传旨的公公一一做着介绍。公公拿起筷子先小心的尝一皇上都称赞不已的烤鸭和扒，等公公把东西咽下去之后被这些食物的美味打动，开始风卷残云的吃起来，毫无形象可言。一边吃一边直说好吃，怪不得皇上都喜欢呢。温看公公这么喜欢对她们家打的态度也很友善，于是就非常“善意”的提醒了一下公公说道：这些吃食在京城都是有卖的，以后公公想吃了，让去说一声，自由打包了给他带去。公公听着以后还能在京城吃到，就更加满足了，于是就放下了筷子说道：“你们也是小本经营，怎的好总是让你们
费呢，以后公公我会付银子的。不准说不收。”
温就从善如流的答应了。相信又有了这位公公的帮忙，以后司徒家小馆和五芳斋的生意肯定会更加兴隆。
送走了顾大和传旨的公公。温把司徒家众着急起来，一起算了算今年的支出：今年因为松花蛋、咸鸭蛋的扩量生产，还因为豆制品的制作，再加上种植玉米土豆等皇上给的赏赐，今年的收一共有9万两白银和1千两黄金。家里的各项支出，还有就是开店铺用去的成本，一共花去了3万两。所以年底司徒家结余：6万两白银和1千两黄金。
黄金和皇上赏赐的其他珠宝首饰全部都归温所有。6万两的白银留下来2万两作为明年生意周转资金，剩下的4万两，给了高氏1万两作为明年的家里支出费用。剩下的3万两，6个平分，每分到5000两。