第二百三十二章.做沙拉
比萨其实来源千我国,当年意国着名的旅行家马可波多泄瑕国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址轰金
“后来他回到意国后就一直想能够再次品尝,但是却又不会烤制。一个星期天,他同朋友们在家中聚会之其中一位是厨师,马可波罗灵机一动。把那位厨师叫到身边,如此这般地描绘起香葱馅饼来。轰金
“那个厨师也兴致勃勃地按马可波罗所描绘的方法制作起来。
但忙了半天轰仍无法将馅料放
面团中。此时已快下午两点,大家已饥肠辘辘。于是马可波罗提议就将馅料涂抹在面饼上吃。轰
“大家吃后轰都叫好。这位厨师回到家后又做了几次,并配上了
酷和其它作料轰然后放到自己的饭店里出售轰不料大受食客们的欢迎渐从此比萨就流传开了。甚至最后发展成意菜的主食。怎么样?大家这回知道比萨的来历了吧!,倏李震有声有色的将自己偶然到的一个典故讲述了出来。
“哈哈。真的假的?,渐听了李震的讲述。前后两对
侣虽然听得津津有味。但是却都是一副不相信的模样。
“当然是真的了轰我再问你们,你们都吃过西餐,吃过牛排什么的吧?那你们知道有名的法式大餐又是怎么来的吗?。轰李震一看队伍还是那么长,闲着也是闲着,于是继续和那些
胡侃起来。
“不会也是从咱们国家传过去的吧?轰金前面的那对
侣凑趣的说。
“不!不!不!这法式大餐的老祖先,其实就是意菜!,金李震笑着摇了摇
。
“不可能!”李震的话音网一落轰前后一起出现了反对声音。对于现在时下青年轰很多
张
就能说出不少有名的法菜,但是对意菜估计知道最多的除了比萨就是意面了。所以说法菜的祖先是意菜,很难让他们接受。
“怎么不可能,这是有历史可考的!在公元一五三三年轰意国的一个叫凯瑟琳的公主下嫁法王储亨利二世时,吃不惯当时非常原始的法菜,于是自带了;个位厨师前往,将新的食物与烹饪方法引至法国,之后才发展成今天我们见到的法式菜。轰渐李震引经据典的说道。
“哥们!你可真能忽悠!这样的秘史你都知道?,金后面的那对
侣笑着对李震说道。
“那当然了轰咱上知天文,下知地理。前知”!我再问问你们轰既然来吃比萨,也就是吃意菜,那么你们知道这意菜的六仙是什么吗?。轰说着,说着李震真弄始忽悠起来。
随着李震幽默的讲述,侧耳凝听的
越来越多,而且这排队等候的事
也确实比较无聊,所以甚至还有几个
连队也不排了,围了过来听李震胡侃。
“不知道吧?告诉你们,这六仙是橄榄油、黑橄榄、
白酷、香料、西红柿与“比酒。这六种食材是意菜肴调理上的灵魂!轰金
“我再问你们轰意菜的特点是什么?轰金
“不知道?意菜的特点是要夹生之意菜最讲究原汁原味,烹调方法以炒以煎、烤、红恰、红澜等居多。他们对火候极为讲究,很多菜肴要求烹制成六、七成熟,有的更要求鲜
带血。如罗马式炸
;而米饭、意
则要求有一定硬度。所以看一家意菜是否正宗渐点一盘意
看是否“硬心肠轰渐就知道了。轰
“意菜有四大菜系,北意菜系小,,!轰金
随着李震风趣幽默的讲述,本来无聊的等待变得有趣多了,而且有几个
甚至还觉得等待的时间怎么这么短。还没听过瘾呢,服务员就来叫他们说有位置了。
“兄弟轰我第一次带
朋友来吃比萨轰给我们说说这比萨都有什么吃法或讲究吧?”李震讲述的大部分是一些野史或比较能吸引
的故事渐不过就在这个时候一对比较前卫的年轻
提出一个要求。
“是呀。虽然我以前来过轰但是还真不知道吃比萨有什么讲究!轰金
“对!讲件这个。轰
“我吃的次数不少境但是看到很多
吃比萨的方法都不同!轰金
“还有下手抓的呢!渐渐
不知不觉中轰李震成为了焦点,白灵双手搂在李震的腰上,
靠在他的胸膛。听着李震在那眉飞色舞的讲述轰看着周围围拢的
,脸上洋溢着幸福的笑容轰心中暗想轰自己的男
轰在那里都是闪闪发光的。
“好的。既然大家要听,那我就给大家讲讲这吃比萨的方法!,金李震心中暗想渐自己都快成了解说员了轰不过看着大家殷切的目光,不说又不行。李震只得继续笑着说“其实这个比萨怎么吃都行,我的意见是,怎么高兴怎么吃!咱们是来吃饭的轰又不是来受罪!轰金
“对。这话我
听,咱们是来消费的,又不是来找罪受的,一会进去我就用筷子夹轰咱才不用那费劲的刀叉呢”轰
“我看直接下手抓更爽快!轰,
“吃完把手再往身上一抹,连洗手都省了!轰。
“哈哈哈哈”轰
由于都是年轻
轰思想都非常活跃轰所以不时的就会
出点笑料,这令大家虽然站在外面轰吹着冷风轰但是却没有一个觉得寒冷得,反到感觉异常有趣。
“很好。你们都很有个
。不过轰为了迎合一些场合的需要,有些规矩还是要遵守的,咱们不能让
家看凡月凶笑话不以这吃比萨的朵矩大家还是应该知道嘿”李震很快就把话拉了回来轰免得这些
一会进去真那么做的话,可就丢
了。
“这比萨有大中小三种尺寸供顾客挑选金我看咱们大部分都是
侣轰我建议你们都选最小的,虽然可能不够吃的,但是却可以品尝一下别的主食轰比如也很有名的意面!轰金
“比萨还分薄、厚两种。薄饼是死面饼渐
感脆香通厚饼为发面饼
感软、易消化。根据馅的配料。它可分为海鲜以蔬菜、
类三大类轰但所有的饼都有一层起司轰也就是
酷。我个
比较喜欢吃的是
类以蔬菜类的。之渐
“吃比萨饼时最好是热着吃轰因为比萨饼上的起司凉了就会变硬轰吃起来
感差、香味弱轰所以一般比萨都是现场烤制或者是在微波炉内加热后的。三十分钟之内就必须上桌的!”
“正规吃比萨的方法是将已切好的饼厨师已切好取一块放
自己的餐盘中用刀、叉食用。食用前可按自己物
味加上一些胡权。切好的饼呈三角状轰左手拿叉以右手拿刀的
将饼的尖端转向左侧。从此处平刀。要切一块吃一块轰先切碎再吃不雅观。也不易保持温度。轰
“当然像这位兄弟说的那样,用手抓也可以,这是比较随意休闲的吃法轰直接用手就着莫扎里拉绵绵长长的
酷把美味比萨送
嘴中,也是别有一番滋味在其中。不过记住轰吃完千万别往身上抹!要不然你们的这漂亮衣服可就报废了
“哈哈”。众
听了之后,顿时又哈哈大笑起来。尤其是有才说“吃完把手再往身上一抹轰连洗手都省了”轰的
笑得更欢。
个多小时说长不长轰说短也不短,但是就这么不知不觉的过去了轰
到李震他们就餐的时候,很多
都有种意犹未尽的感觉。
而且当李震带着白灵走进餐厅之后轰很多已经就餐的
纷纷和他们两打招呼,就好象整个餐厅里都是他们的熟
,而且那种感觉就好象李震他们是大明星似的轰弄得不少没听过李震忽悠的
,都感觉有点莫名其妙轰好多
孩都在怪,什么时候又出新偶像了轰我这个追星一族的族长怎么都不知道,看来等会过去问问