黄金这次他是没带,上次带回去的也没来得及处理,这次刚刚开春,刚开始洗沙淘金,数量还不多,索
就不带回去了。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
临走之前把几个主要领导都叫到身边,开了简短的会议,给每个
都安排了任务,布鲁姆和碧落迪斯的任务,就是
流带着捕猎队,尽可能多的捕杀野牛,杀完就运回到山
下面的冰库里保存,这次回去,肖锋的名厨制造可能要进
扩张期,牛
用量未来肯定会加大,所以多储存一些没坏处。
同时还要尽可能的融合队伍里的土伦
,另外碧落迪斯也要随时监控
公爵的
况,避免她和那些土伦士兵有接触,免得生什么‘意外’。
另外也要监控按凯尔带着土
们修筑城墙的
况,进度倒也不着急,主要是看他有没有什么异动。
至于星期五,他的工作就比较多了,负责整个营地
常的运营,那些农夫,铁匠,皮匠等等工作都归他管,还有就是要负责派
去采摘足够多的蘑菇,烘
研磨成
,另外就是淘金工作,还有腊肠腊
的制作,反正他的工作是最多的,但这家伙却也最高兴。分给他的工作越多,就说明主
越是重视他。
代好了任务,肖锋就直接回了现代,回来之后现刚好是午夜,
正旺,索
也就不睡了,直接去了饭店,打开冷库把异界带来的牛
放了进去,当初他可是让
把整个地下二层都给改成了冷库,存放着四十多吨的牛
和牛杂是足够了,放好了货,他给小林微信留言之后才回家休息。
小林是个聪明
,就算知道肖锋搞来的这些牛
有古怪,但肯定也不会细问。
在家休息到
上三竿,肖锋才去了饭店,昨天接到微信通知,几个高官早就已经在饭店准备了。
因为不提供早餐,所以名厨制造基本都是每天上午十一点才开始开门营业,肖锋到饭店的时候,饭店还没开始营业,于是几个主管就到楼上跟他开始汇报工作了。
这一走就去了大概二十多天左右,而这段时间,名厨制造一直运营平稳,盈利规模随着几次宣传推广活动,都有小幅上升,但之后又有回落,盈利基本保证在每天18-2o万元左右。
肖锋对这样的结果非常满意,对他而言,这样的盈利能力,就意味着每天最少十万元的净利润,现在饭店已经开了两个月了,六十天就赚了六百万,这盈利能力可是相当可观的。
有这样的赚钱度,是对他这个快餐店盈利的模式和能力的最好验证,说明他这家快餐店的经营思路是正确的,这样就可以考虑开分店了。
只不过这分店的事
,还要好好的思考一下推广的模式,肖锋的计划是在滨城先做到全覆盖,滨城下辖6个市辖区,3个县级市,还有1个县,总共1o个行政单位,辖区面积1.2万多平方公司,6oo多万
。
名厨制造想要做成全国范围的大型连锁快餐,那本地先要做到全覆盖,而肖锋的想法就是,在本市辖区内全部开成直营店,只有滨城市区以外的地区,才会考虑开加盟店。
想要在做到覆盖整个滨城的辖区,那就要从市里面的6个区开始,而且还要考虑
流量,区内
的消费能力,才能决定开多少家店,店铺都开在什么地方,这需要到几个区好好的走一圈,考察一遍才行。
肖锋想了想然后说道:“咱们名厨制造现在在滨城的餐饮界也算是打响了名
,站稳了脚跟,最近一段时间的经营
况,你们也都知道,
况稳定。所以我觉得咱们应该到可以扩张的时候了,我之前就说过,咱们名厨制造是要做成全国连锁的。但现在就往全国推广,还有些早。所以我想先在滨城开几家分店,你们有什么好想法,咱们
流一下?”
听了肖锋的话,周静和小林都是满眼的惊喜,之前肖锋确实说过要把这家店做成全国连锁,不过那时候两
大多以为肖锋是在吹牛B。
全国连锁,哪有那么容易?不过
家是老板嘛,吹吹牛,给员工画大饼,打
血,这都是每个老板必须做的套路,但当时两
并没往心里去。
可是当尝试过肖锋秘制配方做出来的饭菜之后,再到后来名厨制造一开业就火
滨城之后,他们突然觉得,老板也许并不是在吹牛B,也许名厨制造真可能开成一家全国知名连锁店呢。
现在老板说要在滨城开设几家分店,这不就是迈出的第一步吗?做餐饮的最怕什么?就是上升空间有限,而一旦要是开了连锁店,那今后两
的展空间就大了去了。
“老板,你到底打算具体开几家?”
周静率先问道,肖锋琢磨了一下,开完这家旗舰店的时候,买房子,装修,宣传一共投进去大概四千万,他手
还剩下两千多万。
而这段时间饭店盈利
况良好,又给他赚了六百多万,加到一起能凑个三千万左右。
这次他打算拿出一部分来,于是就和周静说道:“我初步打算先开三到四家!具体能开几家,还得看成本。”
“这次还买房再开吗?”
小林双眼放光的问道,不过这次肖锋摇了摇
:“先不买了,先租吧,两千多万,也买不下太多的店面。而且这次开店的要求,也不像旗舰店这么高,面积不一定要这么大,和普通快餐店面积差不多,一百到两百平就行,另外这次我打算采取配送制度,比如招牌套餐里面的配菜,全都在旗舰店这边做成料理包,冻之后送到分店去,这样能够节省成本。分店那边只要现做米饭,和面,以及一些简单的配菜就行,不需要太大的厨房,也不需要太多的厨师。”
这些也是肖锋再给全国范围开加盟店做准备,先把这快餐包做好了,今后就可以全国范围的配送了,很多国内的大型餐饮连锁都是这么
的。