做了他家的客户，很有可能从早上，到晚上一三餐不算，可能还有上午茶，下午茶，和夜宵，都是在他家消费的。

也就是说在一线城市里，那些生活节奏极快，消费能力强的白领，很有可能一三餐都在他们家解决！

而下面一行就是均客流量，而在一线城市，名厨制造的均客流量竟然能够达到64o，二线城市能有5oo，三线城市有41o，四线城市能做到3oo。

这些可都是根据之前加盟他们家的名厨制造餐厅的调研数据，统计出来的！

关静河本身家里就是做快餐的，看到这样的均客流量的数据，他彻底惊呆了！

要知道平时不是节假的时候，很多快餐店里其实并不多，中午晚饭的时候能有一两百都是非常好的成绩了。

而这家店，简直特么变态，均客流量都能达到64o，这说明他们家平时周一至周五都是满员的状态，至于周末或者节假，那就更不用说了。

下面还有营业额，月营业额，以及各种员，水电，成本的开销，减去之后就是净利润了。

他看了下面净利润的估算，在一线城市，开一家名厨制造的年净利润，家估算出来的数据是21o万，二线城市是1oo万，三线城市是65万，四线城市是5o万！

看到这样的数据，关静河有陷了一阵沉默！

虽然这只是估算数据，但这个数据的可信度非常高，因为他看了手册后面的说明，这制表单位可是花旗银行的投行部！

甚至连整个手册，都是家花旗银行的投行部，帮忙编撰的！

这特么，请花旗银行的投行部来做这么一个调研，恐怕都要花掉几十万，甚至上百万吧？

而且家可是花旗，会为了名厨制造而砸了自己的招牌吗？那肯定不会！

所以这些数据也许会跟现实数据，有那么一点点差距，但差距的幅度肯定也不大。