那怕庄海洋接手牧场的时间不到半年,可目前改名的海洋牧场,名气却在不断提升之中。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址尤其对纽西莱的知名餐厅而言,大多都知道这家牧场的存在。
令这些餐厅老板欣喜的,是海洋牧场出售的农产品还有养殖的羊羔,品质跟蕴含的营养元素,都达到同类食材的最高级。尝过的食客,无不对其大加赞赏。
可令他们
疼的,则是这家牧场可供出售的食材有限。无论种植出来的农产品,还是前番被一抢而空的羊羔,数量都不多。买到,或许就是赚到。
未能购买到这些食材的采购商,那怕心里有些不爽,却依然跟牧场建立联络通道。目的只有一个,就是希望下次牧场有新的食材,他们不会再错过。
即便他们知道,牧场这种销售模式,多少跟饥饿销售的
况类似。问题是,他们心里同样明白,这样极品的食材,除了海洋牧场,全世界都未必找到第二家。
明知要大出血,可看到其它花高价买到食材的餐厅,一个个赚的眉开眼笑。而不肯出高价的餐厅,最终只能眼红别家餐厅赚钱。这种
况下,谁不恼火呢?
值得庆幸的是,牧场出售的农产品,每次只选两到三家供应商,而且只签定一年的供货合同。之前的两家餐厅,凭借这种专营权,无疑赚到了第一桶金。
可谁都清楚,等这两家餐厅的供货合同期结束。下次竞拍之时,有资格参与竞价的餐厅,都必须付出更高的价格,才有可能得到这份供货合同。
相应的,凭借批出售的羊羔,赚到不菲收
跟名气的那些餐厅,都在磨刀霍霍准备参与第二批羊羔的竞价。这也意味着,到时这些羊羔的价格必然
涨。
相比种植园的农产品还有
羊,更多到过牧场的采购商,都非常关注
牛的出售跟品质。接到杰努克打来的电话,多家餐厅的采购负责
,都带着厨师抵达南岛。
于此同时,
送检的
牛,经过宰杀跟分割之后,负责检测的机构,也给这些牛
做出了特优级的定级。看到这份报告,杰努克自然也是兴奋的大叫。
唯有庄海洋一脸淡定的道:“努克,一份报告说明不了什么。牛
好不好,更多还是要吃过才知道。等下把员工都叫上,中午我们先品尝一下这些牛
的滋味。”
“啊!boss,这有点太
费了吧?特优级的牛
,我们吃真的
费了。”
虽然没尝过那些顶级的牛
,可杰努克至少知道一件事。那便是,能被评定为特优级的牛
,如果去餐厅食用的话,一块估计都要花费几百纽西币。
这也意味着,一斤牛
的价格,或许会吃掉他们一个月甚至更多的钱。用这么贵的牛
,请牧场的员工食用。在杰努克看来,确实显得有些太过
费了。
唯有庄海洋一脸笑意的道:“努克,这么好的
牛,本身就是你们饲养出来的。你们功劳最大,为何不能尝一下自己的劳动成果呢?唯有尝过,你们才会心中有数。
那样的话,往后你们工作时,才会知道自己有多么的幸运,能够培育出如此高品质的
牛。等往后牧场的
牛真正扬名世界,你们也可以自豪的说,这牛是你们养出来的。”
随着这番话说出,杰努克也觉得非常兴奋。事实上,负责食品检测的机构,在看到送检的牛
后,也觉得非常不可思议。同类型的牛
,品质根本达不到这个标准。
用那些检测
员的话说,这些牛
的品质,已然能跟国际上最顶级的牛
相提并论。相比之下,其它牧场养殖的安格斯牛,却都达不到这个标准跟品级。
以到消息传出之后,纽西莱的牧场管理部门,也很惊骇道:“这是真的吗?海洋牧场送检的牛
品质,真能跟国际顶级的
牛相比吗?”
“是的!海洋牧场送来检测的牛
不少,第一次检测报告出来,我们都觉得不可思议,用进行了第二次检测。结果所有检测数据,都跟第一次一样。”
“会不会有特例?”
“这一点,那就不敢保证了。不过,我个
觉得,这种可能
不大。”
“如果这家牧场,真培育出如此高品质的
牛,那么我们应该加大扶持力度。有可能的话,将其做为我们的顶级
牛名牌,向全世界进行推广。”
做为一个极其重视畜牧产业的国家而言,培育出顶级
牛所带来的价值,他们自然再清楚不过。那怕安格斯牛在全世界很常见,可海洋牧场养殖的,已然生改良。
这也意味着,如果海洋牧场后期培育出来的小牛,也能够达到这种品质。那么,海洋牧场培育出来的种牛,就有可能向全国牧场推广,增加牛
出
的竞争力。
关于这些议论,正在招待员工们用餐的庄海洋自然不知道。对他而言,看到宰杀切割好的牛
,他还是蛮有兴趣品尝的。而牛
的滋味,自然也是不言而喻。
给员工们食用的牛
,都是牛身上品质最好的牛
。那怕牛排的份量不大,可煎出第一块时,庄海洋便直接品尝。甚至没在牛排上,添加任何的作料。
切开中心
质还有些鲜红的牛
,将其吞进嘴中咀嚼,感受到牛
的
汁
裂,在
腔中形成强烈的冲击力,庄海洋也忍不住道:“这牛
,味道确实太
了!”
说出这话的同时,庄海洋也没忘记给站在旁边的洪伟切了一块。尝过之后,洪伟也是瞬间双眼睁大道:“不得了!这真是牛
吗?这味道,真的很与众不同啊!”
“嘿嘿!这么好吃的牛
,到时等那些采购商到了,估计应该不愁卖不出高价。”
“那是自然!可惜的是,这次能出售的
牛,好像数量不多啊!”
“你说错了,尝过这牛
的味道,我反倒觉得出售的
牛数量要减少。批的话,我打算只出售五十
。剩下的,分成两批拍卖出售,那样价格会更高。
以味道而言,之前我也吃过小鬼子养殖的和牛,那种牛
的味道也极其不错。可就我个
味而言,我更喜欢自家牧场养殖出来的牛
味道。
小鬼子的牛
能卖那么贵,我们为何不可以呢?我们缺的,无非就是时间跟名气。每次小批量出售,我相信终有一天,咱们的牛
价格,会比小鬼子的和牛还贵!”
看到信心满满的庄海洋,洪伟也笑着道:“我很期待这一天的到来!”
煎好的两块牛排,根本填不饱两
的肚子。一
气每
吃了三块,两
才觉得终于满足了。等到员工们6续抵达,庄海洋也把威尔跟杰努克叫进厨房。
端出一块刚出锅的牛排,庄海洋也笑着道:“威尔,努克,尝尝我们自己牧场出产的牛排。黑椒味,五分熟,你们先尝一下,而后告诉我,你们的感受!”
“ok!谢谢boss!”
随着两
拿起刀叉,开始切割煎好的牛排,尝过之后两
都睁大眼睛道:“哦买嘎,这牛排的味道,简直太
了。boss,这真是我们养殖出来的牛
吗?”
“那是自然!除了送检一些牛
,剩余的牛
都在保鲜箱里放着呢!你们觉得,我们这牛
的味道,跟你们吃过价格最贵的牛
,有什么区别吗?”
面对庄海洋的询问,杰努克也很直接的道:“boss,虽然我没吃过世界上最贵的牛
,可现在吃的这块牛排,应该是我这辈子,吃过最美味的牛排。”
“是的,这牛
的味道,真的太
了!”
听着两