春喜阁内,沈钟宁正伏在桌上,手里面敲着一只小算盘,仔仔细细的盘算着各项成本。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
冬灵拿着一只
毛掸子,仔仔细细的拍扫着桌子上的杨树毛毛。
这一到了初春,杨树上的毛毛飞得整个屋子里面都是。
沈钟宁对这杨树毛毛过敏,一吸到这杨树毛毛,就开始不停歇的打
嚏。
偏偏,这沈府里面,杨树种的就居多。
“小姐,小姐,
婢回来了。”
秋知快跑着进了屋内,抹了抹额
上沁出来的汗珠子,一脸笑意的将怀里面的三两银子,递到了桌上。
“小姐,那两件首饰加起来,掌柜的才给了有三两银子呢。”
沈钟宁放下了手里的小算盘,看了看秋知,“那两件首饰虽然说保养的不错,但是毕竟戴过一些时间了,能当上三两银子,已经很不错了。”
秋知点了点
,“小姐说的极是。不过,小姐,您还没有给
婢们说,咱这铺子到底是要卖什么东西呢?”
冬灵拿着
毛掸子,扑了扑身上沾染的灰,也跟着应和道,“对呀。小姐,咱这铺子到底是卖什么东西呀。”
沈钟宁笑笑,招呼着两个丫
都坐到身旁,一脸神秘兮兮的样子,“咱们这铺子呀,是一个正儿八经的
茶店。”
“啊?
茶?”
两个丫
倒是挺有默契的,瞪圆了眼睛,齐声问道。
茶是什么?这又超出了他们两
的认知范围。
沈钟宁笑笑,“对,就是
茶,怎么样,没有听说过吧。”
秋知和冬灵面面相觑,摇了摇脑袋。
“这所谓的
茶,就是又有
,又有茶。
也就是我们平时所说的牛
,茶也就是我们平
里面喝的普洱茶,绿茶,或者是各种新鲜水果压榨而成的果汁。几者相互混合,不同的搭配,碰撞出不一样的味道。”
秋知和冬灵两个丫
听的一脸懵
,牛
她们知道,这汴京城里面,养牛的主户多的是,牛
也不是什么新鲜东西。普洱茶,绿茶更不用说了,他们家老爷就最
喝的就是普洱茶。可是把水果压榨成汁,还要将这三者混合在一起,这得是什么味道呀。
冬灵皱了皱眉
,小声的嘟囔了一句,“啊,这能好喝吗?”
秋知也是一脸难以理解的表
,“
婢可是从来没有听说过还能有这种喝法。”
沈钟宁笑笑,“没有听说过那就对了,但是保证你们喝了会上瘾。刚才我说的只是大概个意思,这不同
味的
茶,还可以添加不同的配料,比如说想喝甜一点的,就添加一些蜂蜜进去。还有不同的季节,咱还可以主推不一样的
茶,春秋季
燥,咱可以推一些清热润喉的
茶。冬季严寒,咱可以多做一些暖身子的
茶。这眼看着,天气就要热起来了,还可以添加一些冰块进去,解暑纳凉。”
秋知若有所思的点了点
,“小姐,是不是就跟做汤是一个道理,想要个什么
味,想要什么功效,就添加什么佐料就可以了。”
沈钟宁愣了愣,随后笑道,“你也可以这么理解。不过呀,咱这铺子,不光卖
茶,咱还可以搭配着一些新鲜的小吃一块卖。”
冬灵又不明白了,急忙张
问道,“小姐,什么新鲜的小吃呀。”
沈钟宁笑笑,“比如说炸薯条,炸
米花,炸
柳。”
“小姐说的炸什么,什么条,什么柳,什么花,
婢怎么从来没有听说过。”
“没有听说过,那就对了。炸薯条,就是把土豆切成粗条,放
油锅高温油炸,炸
柳,就是将
切成细条,裹淀
,放
油锅中炸熟。再将番茄烧成浓汁,洒在炸薯条,炸
柳,和炸
米花上。那味道,好吃极了。”
沈钟宁一边说着,一边想象着那个味道,忍不住咽了一
水。
她想念某某基的炸薯条,想念街边小摊子上,刚炸出来的炸
柳,想念电影院里,一盒一盒的炸
米花。
秋知和冬灵却依然一副不是很懂的样子,蹙紧了眉
,看着她家小姐。
“哎,算了算了,本小姐给你们讲也讲不明白,这会子我正好无事,不如就带你们俩先尝尝鲜,走,我们这就去厨房。”
沈钟宁说着便风风火火的走向了厨房,两个丫
,你看我一眼,我看你一眼,连忙小跑了几步,跟上了沈钟宁的步子。
“小姐,等等我们………”
有土豆,番茄,
,面
……
不错,还挺齐全的!
“冬灵,你帮本小姐把这两个土豆洗
净,削成粗条,在将削好的土豆泡半柱香的清水。”
“秋知,你将这
,切成细条,放点葱姜,白酒,细盐,仔细腌制一下。”
“诺。”
两个
婢一边应和着,一边麻利的开
起来。
沈钟宁也不闲着,没有现成的番茄酱,只能自己动手做了。
取上四只新鲜的番茄,清洗
净,用热水烫上一分钟,将番茄的皮子烫掉,在把烫好的番茄切成小丁。
锅烧热,倒
番茄,小火慢慢炒,这个过程不要着急,一边炒,一边翻,直到将番茄里的水分全部烧
,一锅香味浓郁的番茄酱就做好啦!
秋知使劲吸了吸鼻子,“小姐,这酱闻着可真香。”
冬灵也急忙应和道,“就是,就是,小姐熬的这酱可是真香。”
沈钟宁笑笑,“本小姐安排你们两个准备的,可都准备好了没有?”
“放心吧。小姐,都准备好了!”
沈钟宁净了净手,“你们两个丫
,仔细看着本小姐怎么做的。”
“诺。”
取一些细
,将备好的土豆条,和
条,分别均匀的抹上一层细
。
锅中倒
油,油温烧热,先倒
土豆条,炸至土豆条稍微变色捞出放凉,趁着这个功夫,在将腌制好的
柳放
油锅炸。
放凉,复炸一次,出锅。
一盘金灿灿的香酥
柳,和一盘色泽金黄的炸薯条就做好了。
秋知和冬灵两个丫
,两只眼睛直放光,
水都要滴下来了。