做鱼糕感觉不太够,那我只能多加一点猪
,多加一点淀
了。吃起来差不少,反正君十三也没吃过,不知道是什么味儿,差点她也不知道。
一宿没睡,我可是哈欠连天。眼瞅着我就离三十岁也不远了,算是风华正茂吧,可是身体的确没有前几年好了。就一宿没睡,差点要了我半条命。
还好我剑法还凑合,剃鱼
的手法还是不错的。棍法也还行,捣成鱼糜的速度也挺快。按比例加上猪
、淀
、蛋清和水,同一个方向搅拌十分钟,给这个鱼糕的半成品上上劲儿。
放上蒸笼,趁着蒸鱼糕的功夫,把锅盔要用的面给和了。
君十三来的确实早,我刚开始和面,她就来了,还假装问我说要不要搭把手什么的,净说些废话。
“你在屋里待着吧,帮不上忙没事儿,别添
啊。”
就跟安抚羽衣似的,这君十三露出了孩子的样子,我就很自然的,说起了当爹说得话。
“我就在亭子里等着。”
“咋?刚出锅就要抱着啃啊。”
“不是刚出锅的好吃吗?”
“这俩可一个比一个烫嘴。再说了,你还有的等呢,鱼糕还得抹一遍
蛋,再蒸一会儿才能吃呢。”
君十三是个闲
,我说话也不耽误
活,我就对君十三说起了这两样东西的由来和做法,只是放了猪
这件事
我藏着没说。
君十三哪懂火候这回事,使起内力,催动火焰,说是想让这些东西熟的更快些。
“哎哟,我的祖宗诶,这不是炒菜,需要那么大的猛火,得慢慢来呀。”
君十三这才知道自己错了,撤了内力,跟没事儿
一样,坐回了亭子里,拨弄手指,驱散无聊。
我也是后知后觉,等她弄了一会儿才发现,才制止她。
这一下子,两样东西算是毁了一半了。我一看这个锅盔吧,还行,刚放进窑坑里,没什么大问题。鱼糕……鱼糕就牺牲了。火力过旺,还用内力倾注,最直接的结果就是导致水气过大,水气又滴在鱼糕上。还没蒸熟就来这么一下,本来固体状的鱼糕,有些稀了。我也没啥好办法,就只能让它这么着了。
时候到了,该出锅了。其实没有出什么太大的问题,只不过我装成了问题很大的样子。这副样子,就是为了给君十三看的。
我也是第一次做,万一做的不好吃怎么办,不如让君十三背黑锅。要是不好吃,都是她的责任,不是我的手艺差。
果然,跟我之前吃的不太一样。不是不好吃啊,就是
感不太对。那我也没办法,我之前吃的时候,做这些东西的
,做这个都做了一辈子了,以这个谋生,那怎么可能做的跟我似的。
“肆行,这个还挺好吃的。”
“你要是不添
,一定更好吃。”
君十三一边吃一边道歉,嘴里都塞满了,说话的声音不是很清晰,反正怎么看都没有悔过的意思。
这还哪有淑
的样子,跟羽衣似的,看见好吃的就挪不动道了。
在君十三吃完之后,我拿出做饭剩下的边角料给她看,白花花的猪
,给君十三恶心的不行。正中下怀,我就是要这个效果,给她留下点
影,让她以后注意点。要不然每顿饭都来这儿吃,我就成了她私
专属的厨子了。
呕了半天的君十三终于停下了,擦
净嘴角的
水,又恢复到了端庄的样子。
“还挺好吃。”
“咦?你这不是刚刚还在
呕吗?”
“假的,装的,骗
的。”
“这儿就咱俩,你骗我
嘛。”
“为了试探你啊。”
“试探什么?”
“不重要。”
“那结果呢?”
“我决定让你把那个亭子给改成一个房间,以后我常住了。”
“别……”
“我意已决。”
装了这么多天,君十三的本
这才
露出来,什么不吃猪
,都是假的。我才反应过来,君十三从小学艺,都在山里,那可不是有什么吃什么嘛,有猪
吃算是不错的了。那还可能不吃?不抱着啃就算是有素养的了。
这么说的话,试探的就是我所了解的菜品种类了。
先是提出一些不吃的东西,设定下规矩。让我根据这些规定来安排菜谱,然后看我什么时候,使不出花样了。
这就是在探我的底啊。
条条框框的规定之下,我还能做这么多菜色出来,撤掉之后,那肯定会更多。
“那你这个有意思吗?”
“肯定有意思啊。”
君十三说,只有这样,才能
出我的潜力,让我去掌握更多的菜式。比如原来会二十道菜,重重规定之下,只能做出五道菜。如果在规定之内,研究出了二十道菜,等解封之后,就能掌握好几十道。
这是为了君十三之后的
腹之欲做贡献。我跟她说,不如专门去找几个厨子,每天都过来给我们俩单独做饭不就行了。她不同意,拒绝的话,感觉没有毛病。她说他没钱,请不起。
“四
宗……不对,五
宗也是历史悠久的大派了,怎么会没有钱。”
“宗门有钱,我没有钱。”
“你不是掌门嘛,门中就属你的权力最大。”
“那我就更不能以权谋私了啊。”
“好像有点道理。”
“是吧,吃饭这事儿还得看我们自己,不,还得看你。”
“那我凭什么老给你做饭,你咋不给我做饭呢。”
“我不会啊。”
“你不会可以学啊,我也是自学的啊。你看,这几天做的,不比刚开始的好多了吗,你要相信自己,你也可以。”
“好啊,那你
一下房租。”
“这……”
“这几个屋子可是我的私产,跟四
宗没关系。你住了这么久了,也得
一下房租吧。”
我哪里掏得出钱!原来在玉峰的时候,都是自给自足,就算是病了,有游成在,也都不是事儿了。要是行走江湖需要钱,那也得是去揭悬赏什么的,靠本事换钱。要不就是还靠游成,在山里采
药,制成成药,就比如说固元膏什么的。赶集的时候,卖给需要的
。
我走的急,就连衣服也都是后来自己做的。让我掏钱,我可能唯一的方法,都是把那些牲
都卖了,才能换到钱。
“没钱。”
“那你不得做饭还债嘛。”
“那我不住了。”
“不,你必须住。不住的话,我吃谁去啊。”
真是学坏三天,学好三年啊。君十三在耳濡目染之下,跟我学了不少坏的东西。
“真是自作孽,不可活啊。”
“知道就好。”
君十三的这个笑还真是颇有狡黠的意味啊。我动手……就等于是蚍蜉撼树,只会招来君十三的嘲笑。要跑也跑不了多远,就君十三这谋划了这么久的计划,估计早就布下了不少机关,我要是逃跑了,她马上就能知道。
“中午想吃什么?”
“回锅
!”