特别的美味,回味无穷!”
蔡昭姬最近喜欢上了烹饪。
她突然发现,就像是读书一样…因为油的出现,烹饪的菜肴再也不是原本的一成不变,多了很多种可能
,这让蔡昭姬很喜欢去尝试。
不过…什么软趴趴,硬邦邦,咬上一
的…
陆羽的眼眸微微睁大,昭姬姐这
中怎么尽是些虎狼之词!
不过味道属实不错,看起来,昭姬姐不光文采一流,这厨艺上也很有潜力啊!
陆羽这边吃着…
蔡昭姬继续解释道。
“这做
可有大大的学问呢…”
“咕咚…”
陆羽下意识的吞下小半个
腿。
昭姬姐说…做
有学问!
呃…似乎…有那么点儿道理吧,三百六十行,行行出状元,做
怎么了,做
做的好,回
客也很多的好嘛!
陆羽这边还在遐想…
蔡昭姬的话继续传出:“若是用油炒的话,要想出味道,最难拿捏的不是酱料的多少,而是火候,火候一分不能多,一分不能少,是需要恰到好处的,这与这油炸蝗虫同理…”
“虽都是炸,可火温的把控…属实重要,炸的过了上面就会变黑,炸的轻了反而不够酥脆。”
听到这儿,陆羽已经啃完了一个
腿。
不得不说,昭姬姐的声音虽然很好听。
可才
嘛…总是有与文
一样的缺点。
喜欢把什么事儿都总结出来一大套理论。
要知道,很多米其林大厨都是凭感觉的,烹饪这玩意,就是熟能生巧。
不过…
陆羽惊诧的望向蔡昭姬。“昭姬姐?你还懂火温的把控?”
“略懂一点。”蔡昭姬点了点
。“沐儿时不时的来看我,故而…也就会教我一些通过火焰颜色来控制火温的手法,对炒菜而言,蛮好用!”
呵呵…
听到这儿,陆羽就“呵呵”了,他心里琢磨着,曹沐该不会用的…还是以前锻钢老方法吧?
把炒菜时的火温完全记录,然后根据
味儿…
研究出最适合炒菜的火温,嗯…她一定是这么做的。
心
这么想,陆羽也不至于去细问,她们高兴就好,
咋咋地吧。
等等?
锻造坊最近,这么闲的么?
陆羽眉
一挑,继续问道。“昭姬姐?最近锻造坊不忙么?曹沐那丫
…还有空来这里?”
印象中,一个月前为了赶制出龙骁营的全套
钢战戟、
钢铠甲、马甲…锻造坊几乎昼夜不停,曹沐也是连轴转!
现在…倒是闲下来了?好奇怪呀?
“唉…”蔡昭姬轻轻的叹出
气。“不单单沐儿那边闲下来了,‘孔明’负责的油坊也闲下来了…”
“听沐儿讲,如今的市面上除非用粮食换,寻常的金银根本就换不到镔铁,他那边也是巧
难为无米之炊,故而锻造坊整个都闲下来了。”
“至于…孔明那儿,如今大旱,整整两个月滴雨未下,整个兖州粮食都快见底了,又哪里有食材去榨油呢?不过…好在…”
讲到这儿,蔡昭姬眼珠子连连眨动。
“好在孔明与卫老前段时间就将这油普及到千家万户,军营中又传出,濮阳一战,曹军将士们以油炸蝗虫充饥,这才大败了吕布,现在…整个兖州、徐州四郡的百姓都知道蝗虫是个好东西,纷纷捕食蝗虫,倒是一定程度上避免了旱灾带来的恐慌。”
听到这儿,陆羽微微颔首!
这个局面很好…
要知道,兖州百万
,因为旱灾、粮灾而引起恐慌的话,是要出大
子的,保不齐还会引发
。
陆羽本还琢磨着怎么在民间推广捕食蝗虫,可事实上…濮阳一战以飞蝗做军饷早已在兖州…甚至是中原其它各州郡传开了,不少诸侯纷纷效仿…
只不过,结果嘛…呵呵!因为中毒,倒下了一片。
现在中原流传着这么一个传闻,整个大汉唯独兖州八郡,徐州四郡的蝗虫可以啃食,别的地方的蝗虫谁吃谁死!
总而言之,粮食的问题暂时因为全民捕蝗收敛了一些,可终究不是长久之计呀…
几百万
捕蝗,蝗虫坚持不了多久的…
接下来,只能寄希望于水稻了。
呼…陆羽轻轻的呼出
气。
蔡昭姬仰起
。“羽弟何故叹息?是忧心什么嘛…”
“没有!”陆羽摆摆手…他不想把担忧的
绪转移到昭姬姐这边。
话说回来…谁不担忧呢?
这旱稻、水稻以前在中原就没种植过,第一年栽种,哪怕只需要四个月就能成熟,可…收成如何?陆羽心里也没有底…
这可关系着未来一年的粮食呢!
“一定有事?”蔡昭姬一眼就看穿了陆羽,羽弟一贯自信满满,很少叹息的。“你不告诉姐姐?姐姐可要生气了?”
这…
陆羽把手搭在餐桌上,示意蔡昭姬凑过来一些。
蔡昭姬很听话的把脑袋伸了过来,耳朵几乎就要贴住陆羽的嘴
了…
直到这时,陆羽的声音方才传出。
“昭姬姐,帮个忙呗…”
“龙骁营这次战死了五十五个兄弟,我刚查问过了,有三十个父母尚在,有三十五个有妻子、子
…”
讲到这儿,蔡昭姬似乎意识到了什么。“羽弟是想?”
“我准备了一笔钱财,还有龙骁营中攒下来的一些粮食,昭姬姐替我
给他们吧…”
“若是我亲自去,怕是他们会害怕,昭姬姐是
,又有名士之后,才
之名,更容易让
产生亲切感…”
“除此之外,昭姬姐务必告诉他们,尽管他们儿子、或他们的父亲不在了,我们龙骁营会给这些老
养老,也会将他们的儿子抚育至十八岁成
,此间费用,都是我们来出。”
霍…陆羽这话脱
,蔡昭姬原本转着的眼珠子猛地一定。
她很惊喜的望着羽弟,她是一个心善的
,自然会欣赏羽弟这种善意的举动。
甚至,蔡昭姬觉得,从小到大没有白
陆羽弟弟,心
还隐隐有些成就感。
过了片刻,蔡昭姬朗声道。
“去前线打仗这么辛苦的事儿…羽弟
持着,这善后的事宜就
给姐姐好了,你放心,这桩事,姐姐一定替你办好!”
闻言,陆羽颔首…
他丝毫不怀疑昭姬姐能办好!
毕竟…曾经他们南下寻亲,往往遇到穷
,昭姬姐都会去接济…
或许,这是读圣贤书所致,亦或者…这是昭姬姐的天
使然。
似乎,这个天
很适合母仪天下
呀?
咳咳…轻轻的咳出一声,陆羽摇摇
,想到哪去了,这是白
做皇帝梦了么?
不过,话说回来…
陆羽是有打算帮昭姬姐实现她心中梦想的…
太学,重建太学,一直以来都是昭姬姐的梦想,而…按照陆羽的构想,在天子东归后,天下士
也会缺一个寄托之地,缺一个文坛上的领袖。
陆羽有一个想法,要让昭姬姐继承他父亲的衣钵,做太学总长,做经学院博士,只不过…百尺竿
第一